Θεματα

16 καφενεία, ταβέρνες κι εστιατόρια για να φας οικονομικά και χορταστικά

Κι όμως, υπάρχουν ακόμη φτηνά και τίμια στέκια

Κατερίνα Βνάτσιου
ΤΕΥΧΟΣ 971
4’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Τα φτηνά και τίμια στέκια της Αθήνας

«Φτηνό; Τι είναι πια φτηνό σήμερα;». Η φίλη που εμπιστεύομαι τη γνώμη της μου γυρίζει πίσω την ερώτηση και αφήνει βαθύ αναστεναγμό. Όντως. Σουβλάκια παραγγέλνεις και το 20ευρω δεν το γλυτώνεις. Αλλά υπάρχουν ακόμη εκείνα τα ωραία, τα «δικά» μας μαγαζιά. Εκεί που θα βγεις, θα φας, θα το ευχαριστηθείς και θα φύγεις χωρίς να κάνεις από μέσα σου υπολογισμούς για το τι σου έμεινε στην τσέπη. Αυτά τα εστιατόρια είναι καλά, είναι νόστιμα, είναι και τίμια. Και, ευτυχώς, υπάρχουν ακόμα.

Καφενεία που είναι πραγματικά καφενεία

Αριζόνα Dream

Η Στέλλα ήθελε να φτιάξει ένα μαγαζί οικείο, ένα καφενείο παραδοσιακό, να μπορείς να έρθεις, να τσιμπήσεις κάτι, να πιεις ένα τσίπουρο ή μια ρακή και να μην πληρώσεις πολλά λεφτά. Έτσι, έστησε ένα τόσο δα κουζινάκι, άπλωσε καρέκλες στην Αγίας Ζώνης, τον ομορφότερο κυψελιώτικο πεζόδρομο, κι άνοιξε το Arizona Dream. Η μαμά της, η γλυκιά κυρά Λευκή, μαγειρεύει τηγανιά κοτόπουλο με μουστάρδα, τέλειο χοιρινό ριγανάτο, σκιουφιχτά με μανιτάρια και άλλα μικρά πιατάκια που θα χορτάσουν την πείνα σου – όλα κάτω από €9/πιάτο. Αγίας Ζώνης 42, Κυψέλη

Το Κουτσό

Αυτό το συνεργατικό καφενείο στη Βαλτινών, μια ανάσα από το Πεδίον του Άρεως, είναι σκέτη ανακούφιση. Ιδανικό σημείο για να συναντήσεις φίλους με αφορμή το τσιμπολόγημα – οι τιμές του είναι τέτοιες που με τεράστια ευκολία λες τη φράση «Μια ακόμη γύρα απ’ όλα, παρακαλώ!». Έχει φοβερές πατατούλες σοτέ (με σκόρδο, πάπρικα, μπούκοβο, δεντρολίβανο, ρίγανη και μπαλσάμικο), χειροποίητη καπνιστή μελιτζανοσαλάτα (τη σωστή), φιλετάκια κοτόπουλο, κεμπάπ πολίτικο, φρέσκο χωριάτικο λουκάνικο, ντάκο γενναιόδωρο. Πήραμε σχεδόν όλο τον κατάλογο, μπίρες τόσες που κανείς δεν θυμάται πόσες ακριβώς (…), στο τέλος πληρώσαμε €18/άτομο – ούτε καν 20. Νομίζω τους κλέψαμε. Βαλτινών 14, Γκύζη, 2111180163

Γαρούφος ή Παλιό Καφενείο

Είναι ένα καλτ (πιο καλτ πεθαίνεις) καφενείο δίπλα στο ΠΛΥΦΑ, που λέγεται Γαρούφος (το όνομα του ιδιοκτήτη), αλλά ακούει και στ’ όνομα Παλιό Καφενείο – όπως κι αν το φωνάξεις, θα γυρίσει. Και τέλος πάντων, το όνομα δεν έχει σημασία, γιατί άμα φας τα συκωτάκια του, ξεχνάς και το δικό σου. Ο Γαρούφος (ή παλιό καφενείο) είναι δύναμη υπολογίσιμη στη σχάρα: τα καλαμάκια του λουκούμι, το μπιφτέκι πελώριο και γεμιστό, το λουκάνικο αυστηρώς χωριάτικο. Θα φας τηγανητές πατάτες βουνό, θα φας κι ομελέτες τεράστιες, στο τέλος θα τραγουδήσεις και Καζαντζίδη. Κορυτσάς 48, Βοτανικός, 2103466041

Ολύμπιον

«Παραδοσιακόν Καφεπωλείον» λέει η ταμπέλα του, αλλά το Ολύμπιον το λες και μαγέρικο, το λες και τόπο συνάντησης (εδώ τρώει όλη η γειτονιά), το λες και «πάλι καλά που υπάρχει». Εδώ θα βρεις όλα τα παινεμένα μαγειρευτά της ελληνικής κουζίνας, σε τιμές που μοιάζουν πολύ καλές για να είναι αληθινές. Όταν φτάσει ο λογαριασμός θα νομίσεις πως είναι λάθος – δεν είναι. Αναπαύσεως 9, Μετς, 2109244388

Ψαράκι που νοστιμίζει και δεν κοστίζει

Θεραπευτήριο

Σταθερή αξία στα Πετράλωνα αυτό το Θεραπευτήριο γιατρεύει την πείνα και τη φτώχεια μαζί, δύο σε ένα. Άλλοι έρχονται για τα μαγειρευτά του κι άλλοι για το κρέας του, αλλά όσοι ξέρουν θα σου πουν για τον σπαρταριστό «βυθό» του. Για τα ολόφρεσκα μύδια αχνιστά, τη σουπιά στα κάρβουνα, τις πραγματικά φρέσκες γαρίδες, τα μεγάλα ψάρια σχάρας, για την ψητή σαρδέλα και το τηγανητό γαυράκι. Στο Θεραπευτήριο ποτέ κανείς δεν έμεινε αγιάτρευτος (πεινασμένος). Καλλισθένους & Κυδαντιδών 41, Πετράλωνα, 2103412538

Λαγουδέρα

Αρχικά, να πω κάτι βασικό: όταν ξεκινήσεις για εδώ, μην ξεχάσεις… την ταυτότητά σου! Για να φας στη Λαγουδέρα, πρέπει πρώτα να περάσεις από το φυλάκιο του Πολεμικού Ναυτικού (!) μια που το εστιατόριο βρίσκεται εντός Π.Ο.Ν (Προμηθευτικός Οργανισμός Ναυτικού) – ένας ναύτης στην είσοδο θα σου ζητήσει διαπιστευτήρια για να σε αφήσει να περάσεις κατά τ’ άλλα ανενόχλητος. Να το κάνεις, γιατί αξίζει να την ανακαλύψεις αυτή την ψαροταβέρνα, που για δες πού πήγε και κρύφτηκε. Δεν θα πιστεύεις πόσο φρέσκο είναι το ψαράκι που τρως, πόσο νόστιμοι οι θαλασσινοί μεζέδες και πόσο λίγο πλήρωσες για όλα αυτά. Ιερά Οδός 102Α, Εντός Π.Ο.Ν., 2104410059

Τριαντάφυλλο της Νοστιμιάς

Τριάντα ολόκληρα χρόνια στη Στοά Λέκκα αυτό το Τριαντάφυλλο μας έχει καλομάθει. Δεν έχει μόνο ψάρι, αλλά τη φήμη του σ’ αυτό τη χρωστάει. Θα πάρεις οπωσδήποτε τη φιλεταρισμένη σαρδέλα, τις σπαρταριστές κουτσομούρες και τον μπακαλιάρο. Κι από θαλασσινά, το θράψαλο και το χταπόδι σχάρας, όπως και τις γαρίδες σαγανάκι – όλα λίγο κάτω ή πάνω από 10€. Λέκκα 22, Σύνταγμα, 2103227298

Ο Μόσχος

Ταπεινό ψαράκι σε τίμιο ταβερνάκι. Μπορεί στον Μόσχο στον Ταύρο να μη βρεις μεγάλα ψάρια, αλλά κανένα μικρόψαρο του αφρού δεν θα σου λείψει. Ούτε η αίσθηση της παλιάς αθηναϊκής γειτονιάς, που κάπως έτσι τη φαντάζεσαι: από ένα τραπέζι στο πεζοδρόμιο να παρακολουθείς τις γειτόνισσες να χαιρετιούνται εγκάρδια και να λένε τα νέα τους. Λες και μπήκες κατά λάθος σε πλάνο της Φίνος Φιλμς. Από εκείνη την εποχή είναι και οι τιμές. Λ. Ειρήνης 19, Ταύρος, 2103466355

Σωστή ταβέρνα είναι η τίμια ταβέρνα

Σαΐτα

Αν δεν ξέρεις τη Σαΐτα, κι ακούσεις για μια ταβέρνα στην Πλάκα, μάλλον θα καγχάσεις. «Άλλο ένα μαγαζί για τουρίστες!», θα σκεφτείς, και πόσο άδικο θα έχεις. Όχι ότι δίπλα σου δεν τρώνε ηλιοκαμένοι ταξιδευτές με σαγιονάρες και ψάθινα καπέλα. Αλλά το φαγητό είναι ακριβώς όπως πρέπει: απλό, χορταστικό, τίμιο και φρεσκομαγειρεμένο. Μέχρι κι ο μουσακάς τους αξίζει! Τα μπιφτέκια είναι άψογα, οι πατάτες ολόφρεσκες, το αρνάκι πεντανόστιμο. Φάγαμε πέντε άτομα, σκάσαμε και οι πέντε, πληρώσαμε συνολικά €95 και φύγαμε χαϊδεύοντας τις κοιλιές μας. Κυδαθηναίων 21, Πλάκα, 2103226671

Σπύρος και Αντώνης

Σπύρος-Αντώνης

Ασπροκόκκινο καρό τραπεζομάντιλο, ατμόσφαιρα παλιάς ταβέρνας (τσίκνα, ξύλο και παθιασμένες συζητήσεις), στο βάθος και μια εξίσου νοσταλγική αυλή για τις καλές μέρες. Ο Σπύρος και Αντώνης είναι το πιο νόστιμο μυστικό των Πατησίων κι η μαεστρία του ψήστη στη σχάρα δεν παίζεται. Όλα τα κρεατικά της ώρας να τα πάρεις (μεγάλο σουξέ το μπιφτέκι και το μερακλίδικο παϊδάκι) και να μην πιστεύεις τα μάτια σου όταν έρθει ο λογαριασμός – ναι, είναι τόσο φτηνό, υπογράφω. Γαβριηλίδου 24, Άνω Πατήσια, 2102022358

Αξώτης

Αξώτης

Σκαρφαλωμένη εκεί ψηλά στις ανηφόρες του Πολύγωνου, αυτή η ταβέρνα (Αξώτης είναι ο Ναξιώτης, κι εδώ πρωτοκατοίκησαν πολλοί από το νησί) είναι συνώνυμη με τα παϊδάκια της. Από αρνάκι ή και από κοτόπουλο, ψημένα στην εντέλεια όπως και κάθε τι άλλο που βγάζει αυτή η σχάρα: μπιφτέκι, πανσέτα, χοιρινή μπριζόλα, φιλέτο κοτόπουλο. Μπροστά σε όλα αυτά μη ξεχάσεις το άλλο υπερθέαμα του καταστήματος: τη θεϊκή, ψιλή τηγανητή πατάτα, που κανείς δεν θέλει να μοιραστεί. Παπαρσένη 15, Πολύγωνο, 2106459130

Μαύρος Γάτος

Μαύρος Γάτος, Παγκράτι

Δεν υπάρχει Παγκρατιώτης που να μην υπερηφανεύεται για αυτή την ταβέρνα. Ο Μαύρος Γάτος είναι εκεί πολύ πριν η γειτονιά του γίνει μόδα, κι αντέχει ακόμη με την ίδια ποιότητα και όλα τα τραπέζια του γεμάτα. Όλοι παίρνουν παϊδάκι (και καλά κάνουν), εγώ θα σου προτείνω και τα μπιφτέκια και οπωσδήποτε το μοσχαρίσιο συκώτι, που τυλίγεται μέσα σε αρνίσια μπόλια. Μεγαλεία! Πολέμωνος 4, Παγκράτι, 2107236903