Η ταπεινή σαλάτα, όσο κι αν δεν της φαίνεται, είναι απαραίτητο συστατικό σε κάθε γιορτινό τραπέζι. Προετοιμάζει το στομάχι, συνοδεύει επάξια τα κρεατικά και φέρνει ένα δροσερό αέρα στο τραπέζι της γιορτής. Κι αν το πατροπαράδοτο αρνάκι, το κοκορέτσι και η μαγειρίτσα, παρότι δεν λείπουν από κανένα πασχαλινό τραπέζι, δεν αφήνουν περιθώρια για πολλούς πειραματισμούς, η σαλάτα είναι εδώ για να κλέψει τις εντυπώσεις με την πρωτοτυπία της. Οπότε, αν φέτος δεν θες να περιοριστείς στην κλασική μαρουλοσαλάτα, συγκεντρώσαμε παρακάτω δέκα διαφορετικές συνταγές για το πασχαλινό τραπέζι. Εύκολες και πεντανόστιμες, όλοι θα σου ζητάνε τη συνταγή τους! Καλό Πάσχα!
Αποχαιρετούμε τον Μαζώ μέσα από τις συνεντεύξεις και τα κείμενά του στην ATHENS VOICE, από τις γειτονιές της Αθήνας μέχρι την αγαπημένη του Κρήτη
Μια χώρα που μαθαίνει να ζει ανάμεσα στον πόλεμο, την εξάντληση και την επιμονή να συνεχίσει
Είναι πολύ πιο εύκολο από όσο νομίζεις!
Υπήρχαν εποχές που μέσα στο λουμπεναριό και την αλητεία η ελληνική τηλεόραση έγραφε ιστορία
Γίνονται σε λίγα λεπτά με τα ωραία λαχανικά του καλοκαιριού
Η ζωή, το έργο και οι ιδέες του φιλοσόφου μέσα από συνεντεύξεις και παρεμβάσεις του στην ATHENS VOICE