Ντομάτες που μοσχοβολάνε, καρότα με υπέροχη γεύση και μπρόκολα με ζωηρό, πράσινο χρώμα. Η αλήθεια είναι πως όταν δοκιμάζεις βιολογικά προϊόντα, δύσκολα γυρνάς πίσω στα συμβατικά.
Τα βιολογικά λαχανικά, φρούτα αλλά και τα κρεατικά έχουν μεγαλώσει χωρίς φάρμακα ή άλλες χημικές ουσίες, κάτι που έχει αντίκτυπο στη γεύση τους αλλά και στην υγεία μας. Σήμερα μπορείς να τα βρεις πολύ πιο εύκολα από ό,τι μερικά χρόνια πριν, καθώς τα βιολογικά μάρκετ και delicatessen βρίσκονται σχεδόν σε κάθε γωνιά. Κάνε ένα δώρο, λοιπόν, στον εαυτό σου βάζοντας τα βιολογικά προϊόντα στην καθημερινότητά σου.
Το μεγάλο αφιέρωμα της ATHENS VOICE με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος (5 Ιουνίου)
Με αφορμή τα 1000 τεύχη της ATHENS VOICE καταγράφουμε όλα όσα κάνουν αυτή την πόλη δική μας.
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral