- CITY GUIDE
- PODCAST
-
23°
Από τα all day μαγαζιά του Μικρολίμανου στα εστιατόρια της Ύδρας
Το Μικρολίμανο είναι σαν νησί, όλο και πιο νησιώτικο, όσο ανοίγει (ελπίζουμε) ο καιρός. Η Ύδρα είναι νησί κανονικό που όμως μοιάζει με ψεύτικο...
![Μανίνα Ζουμπουλάκη Μανίνα Ζουμπουλάκη](/images/120x120/3/jpg/files/2023-11-13/m-zoumpoulaki.jpg)
![Istioploikos all-day café bar restaurant Istioploikos all-day café bar restaurant](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2019/04/25/istioploikos-cafe2.jpg)
Από τα all day μαγαζιά του Μικρολίμανου στα εστιατόρια της Ύδρας: Istioploikos, Εντευκτήριο και Caprice Ristorante Enoteca
Χρόνια είχα να πάω στο Μικρολίμανο, παρόλο που είναι ένα από τα ομορφότερα σημεία της Αττικής − κάπως το ξέχασα και μαζί ξέχασα πόσο όμορφο είναι: Από τα λίγα μέρη στα οποία, όταν πηγαίνεις μετά από μια δεκαετία ας πούμε, ξαφνιάζεσαι που είναι περίπου όπως ήταν ή και καλύτερο. Έχω μια θολή εικόνα (μου), να τρώω με πολλή όρεξη ένα σούπερ κλαμπ σάντουιτς στον «Ιστιοπλοϊκό», έγκυος πάρα πολύ στον πρώτο μου γιο, δηλαδή πριν είκοσι έξη χρόνια – οπότε φαντάζεται κανείς πόσο σούπερ ήταν το κλαμπ σάντουιτς. Τόσο που παίζει να μην ξανα-ζήτησα κλαμπ σάντουιτς πουθενά αλλού έκτοτε για να μην κλονιστεί από τη θέση του το μυθικό κλαμπ, του «Ιστιοπλοϊκού».
![Istioploikos all-day café bar restaurant Istioploikos all-day café bar restaurant](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/istioploikos-restaurant-4.jpg)
Ο οποίος σήμερα λέγεται «Istioploikos», και ως καφέ-μπαρ-all-day-restaurant, είναι πάααααρα πολύ βελτιωμένος, έκαναν ολική ανακαίνιση μέσα και έξω, νομίζεις ότι είσαι σε ελληνικό νησί ΚΑΙ στις Κάννες μαζί, η αόριστη σεβεντίλα έχει παραμείνει στο βάθος αλλά με πολυτελή διάσταση, με αυτοκρατορική μεγαλοπρέπεια, με... τεράστιες τζαμαρίες κυρίως. Η θέα δεν παίζεται, τόσο στον «Ιστιοπλοϊκό» όσο και στο «Εντευκτήριο», τέρμα Ακτή Κουμουνδούρου, στον Ναυτικό Όμιλο.
![Istioploikos all-day café bar restaurant Istioploikos all-day café bar restaurant](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/istioploikos-bar.jpg)
Στο «Εντευκτήριο café bar restaurant» βρέθηκα χάρη στην (θεά) Άβα Γαλανοπούλου, που είναι φίλη με τον ιδιοκτήτη, τον Βασίλη Κόκκο, της Ύδρας, στην οποία θα περάσουμε μέχρι να πείτε «κύμινο». Το «Εντευκτήριο» βρίσκεται στο τέρμα της Ακτής Κουμουνδούρου, που πήρε το όνομά της από την εντυπωσιακή Έπαυλη Κουμουνδούρου. Πιο πριν, λεγόταν Τουρκολίμανο, ως κατάλοιπο της Τουρκοκρατίας, και ακόμα πιο πριν, στην Αρχαιότητα, επί Θεμιστοκλή, λεγόταν Λιμάνι Μουνιχίας. Έγινε μια προσπάθεια να λανσαριστεί το Αρχαίο όνομα αλλά επειδή κλωτσάει στα Νέο-Ελληνικά, ξεχάστηκε. Η Έπαυλη Κουμουνδούρου κατεδαφίστηκε κάποτε, και ο Δήμαρχος Σκυλίτσης το 1967 σκέφτηκε το «Μικρολίμανο» − όνομα που ταιριάζει ταμάμ στο μικρό όντως, και γραφικό λιμανάκι του Πειραιά.
![Εντευκτήριο café bar restaurant Εντευκτήριο café bar restaurant](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/fb_img_1501458907882.jpg)
Ο Ιστιοπλοϊκός Όμιλος Πειραιά ιδρύθηκε το 1937 και ο Ναυτικός Όμιλος το 1933 – μάλιστα στο ίδιο σημείο, στην Αρχαιότητα και πάλι, υπήρχε μεγάλος ναός της Αρτέμιδος, για κάμποσους αιώνες.
![Εντευκτήριο café bar restaurant Εντευκτήριο café bar restaurant](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/20170627_000418.jpg)
Τέλος πάντων φάγαμε ένα βράδυ ωραιότατα στο «Εντευκτήριο», τέλειο κριθαρότο με γαρίδες, έξτρα σπαρταριστές ψητές γαρίδες (ήμασταν στο θέμα «γαρίδες»), δροσερές σαλάτες και ένα σπέσιαλ πιάτο με μελιτζάνες. Τα θαλασσινά είναι σπεσιαλιτέ του «Εντευκτηρίου», και ταιριάζουν απόλυτα με το χώρο, όπως και με τη θέα: όλος ο Πειραιάς, από θάλασσα μεριά, απλώνεται στα πόδια σου. Αν πας νωρίς το απόγευμα για καφέ, ποτό ή παγωτό, με καλό καιρό βλέπεις το μισό Αιγαίο, τα βράδια με ήρεμη θάλασσα χαζεύεις τα ιστιοπλοϊκά, σκάφη, βαρκάκια, καΐκια και πλοία να γυαλίζουν πάνω στο νερό και αισθάνεσαι σαν να έχεις φύγει για διακοπές σε Ελληνικό νησί. Όταν κάθεσαι στο «Εντευκτήριο» είσαι ΜΕΣΑ σε καρτ-ποστάλ, κανονικά, ή/και μέσα (σόρι, ΜΕΣΑ) σε ταινία της Φίνος με παραθαλάσσιες σκηνές. Το σέρβις είναι φιλικό, τα παιδιά που δουλεύουν στο μαγαζί είναι πολύ ευγενικά, οι τιμές είναι πολύ λογικές (15-25 ευ), όλα είναι σωστά, και Η ΘΕΑ, λέμε, δε βιου, δεν ξεπερνιέται με τίποτα...
![Caprice Ristorante Enoteca Caprice Ristorante Enoteca](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/20190309_154119.jpg)
Ο Βασίλης λοιπόν, που τρέχει το «Εντευκτήριο», είναι ο άνθρωπος πίσω από το «Caprice» της Ύδρας. Το μπλε-άσπρο, νησιώτικο, παραδοσιακό πλέον εστιατόριο-μπαρ, που κλείνει φέτος εικοσιπέντε χρόνια λειτουργίας, ένα από τα ομορφότερα νησιώτικα μαγαζιά, ήταν κάποτε η αποθήκη σφουγγαριών του (σφουγγαρά) παππού του Βασίλη. Άνοιξε το 1994, με καλλιτεχνική ιταλική πίτσα και καλοκαιρινά πιάτα Ιταλικής προέλευσης, με τον «καλό κόσμο» της Ύδρας να περιμένει για τραπέζι, με την οικογενειακή μαγειρική και περιποίηση να μην σπάει ποτέ, ούτε τον Αύγουστο, που γίνεται σκοτωμός στην Ύδρα. Στην οποία Ύδρα έχω χρόνια να πάω αλλά ο «καλός κόσμος» πηγαίνει πάντα, επειδή το νησί τον σηκώνει, και περνάει πάντα από το «Caprice» για ένα ελαφρύ Ιταλικό πιάτο. Σερβίρει ακόμα τα υδραίικα αμυγδαλωτά, που φτιάχνονται με την παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς του Βασίλη. Και είναι ακόμα τέλεια – σχεδόν καλύτερα κι από την πίτσα του «Caprice».
![Caprice Ristorante Enoteca Caprice Ristorante Enoteca](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/20180729_201907.jpg)
Istioploikos all-day café bar restaurant, Ακτή Κουμουνδούρου, Πειραιάς, 2104134084
Εντευκτήριο café bar restaurant, Παπαδιαμάντη 2-6, Τέρμα Ακτής Κουμουνδούρου, Πειραιάς, 2104127107.
Caprice Ristorante Enoteca, Ύδρα, 2298052454
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
![](/images/w400/3/jpg/files/2024-02-02/final-voice-choice4.jpg)
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αν λοιπόν τον Αύγουστο βρεθείς στην έρημη Αθήνα, άσε τις ντροπές και δοκίμασε ένα supper club.
Έχει και η Αθήνα γραφικές πλατείες!
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Ψήνονται στη σχάρα κατευθείαν από το ποτάμι, ή τηγανίζονται για τους μερακλήδες
Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό
«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»
Μπαίνουμε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε με διάσημα τοπικά προϊόντα από 30 γωνιές της Ελλάδος
Λαχταριστά μπέργκερς, φοβερές πίτσες, άπαιχτα σουβλάκια, ακόμα και σπιτικό φαγητό, όλα είναι εδώ
Φτιάξε και απόλαυσε τις καλύτερε μακαρονάδες ενόψη Ολυμπιακών Αγώνων
Για σουβλάκια, πίτσα, burger ή ό,τι σου έρθει στο μυαλό, μπες στο fagi.gr
Aυθεντικές ιταλικές γεύσεις, μαμαδίστικα πιάτα και American street food
Συνταγές βασισμένες στην εποχικότητα, άριστες πρώτες ύλες και value for money τιμές
Η νέα street food λιχουδιά της Αθήνας συμβαίνει στο Fuddy Duddy Pizza, στην οδό Λέκκα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Έχει γεύση «πανάκριβη», εστέτ και γκουρμέ
Στο κέντρο της Χώρας, θα το εντοπίσεις και θα το αγαπήσεις αμέσως
Εδώ δεν θα φας «χθεσινό» παγωτό, μόνο υπέροχες γεύσεις με χαμηλά λιπαρά και τόσο όσο ζάχαρη, που φτιάχτηκαν την ημέρα που θα το επισκεφθείς
Ένας ολόκληρος κόσμος νοστιμιάς, πλασμένος από υλικά του πιο λαχταριστού ονείρου
Θα δοκιμάσεις εξαιρετικό French Toast με βατόμουρα και κρέμα πατισερί, αλλά και αλμυρά αβγοπιάτα και φρέσκα σάντουιτς.
Εδώ το φαγητό είναι μοίρασμα που φέρνει κοντά την παρέα και τα cocktails είναι κλασικά και δημιουργούνται με βάση τις αυθεντικές συνταγές
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.