Θεματα

Πόσα παγωτά θα φας φέτος;

Προφανώς και μετράμε ακόμα χωνάκια

Κατερίνα Βνάτσιου
ΤΕΥΧΟΣ 668
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Κανένα καλοκαίρι δεν μπορεί να θεωρηθεί επιτυχημένο, αν κατά τη διάρκειά του δεν καταναλωθούν τουλάχιστον 60 παγωτά (λίγα λέω). Όλοι το ξέρουν αυτό. Ειδικά σε αυτούς τους λαχταριστούς καιρούς που παγωτατζήδες, εταιρείες και κολλητοί φίλοι, έχουν βαλθεί να μας βρουν το καλύτερο παγωτό της ζωής μας (όπου «καλύτερο» βάλε «περίεργο» και είσαι μέσα). Κι εμείς, βεβαίως, άλλο που δεν θέλαμε. Διότι –μεταξύ μας–  η ζωή είναι λίγο βαρετή, αν έχει γεύση μόνο παγωτό βανίλια.    

Είσαι του υγιεινού; Τρέχοντας στο Ninnolo, που φτιάχνει sorbet φράουλα με αληθινές φράουλες και χρησιμοποιεί μόνο φρέσκο γάλα για το παγωτό βανίλια. 
Είσαι πληθωρικός; Για σένα φτιάχτηκαν τα πολυώροφα χωνάκια με χρωματιστή τρούφα, πουράκια, κερασάκια... Στο Da Vinci. 
Είσαι μικρός εξερευνητής; Από το παγωτό cheesecake (πόσο τέλειο αυτό του Zuccherino;) μέχρι το παγωτό τσουρέκι και το φετινό σουξέ που είναι το μαύρο (αλλά μαύρο) παγωτό (στα ψυγεία Κρι-Κρι), έχεις μια τεράστια γκάμα αλλόκοτων πειραματισμών να ανακαλύψεις.
Είσαι vegan; Τα παγωτατζίδικα αυτής της πόλης καταλαβαίνουν τους προβληματισμούς σου και σχεδόν όλα έχουν να σου προσφέρουν παγωτό με γάλα σόγιας ή αμυγδάλου, ενώ στο Arte Italiana θα βρεις 12 vegan γεύσεις από γάλα ρυζιού.
Είσαι του δρόμου; Είσαι φίλος. Ποτέ δεν θα καταλάβω εκείνους τους ανθρώπους που δεν έχουν αναζητήσει ούτε μια φορά παγωτό στις 3 τα χαράματα. Αγαπάμε τα 24ωρα περίπτερα και τους πύραυλους στα ψυγεία τους που μας σώζουν από ξαφνικές υπογλυκαιμίες. 

*120 διαφορετικές γεύσεις παγωτού από 100% ελληνικό φρέσκο γάλα. Μία για κάθε μέρα του καλοκαιριού. Αν αντέχεις να μη δοκιμάσεις όλα τα παγωτά του Zuccherino, πες μας πώς το κάνεις. www.zuccherino.gr