- CITY GUIDE
- PODCAST
-
15°
10 καλοκαιρινά πρωινά για να ξεκινήσεις δροσερά την ημέρα σου
Φόρτισε τις μπαταρίες σου πριν την παραλία
Ορίστε 10 ιδέες για καλοκαιρινά πρωινά.
Αν έχεις διάθεση να αλλάξεις για λίγο τη ρουτίνα του πρωινού που συνήθως περιλαμβάνει κάποιο είδος δημητριακών ή τον κλασσικό συνδυασμό τοστ/βουτύρου/μαρμελάδας, τώρα είναι η πιο κατάλληλη εποχή για να πειραματιστείς! Καταρχάς υπάρχει περισσότερος χρόνος για να περάσεις στην κουζίνα και, δεύτερον, ένα γενναιόδωρο πρωινό θα σε κρατήσει χορτάτο για ώρες κι έτσι η μέρα θα είναι ελεύθερη για βουτιές και ηλιοθεραπεία.
Ορίστε 10 ιδέες για καλοκαιρινά πρωινά:
1. Ατομική "πίτσα" φρούτων

Με φρούτα της επιλογής σου και cream cheese πάνω σε αφράτο ψωμάκι ή bagel.
2. Smoothie με λεμονάδα και mango

Γενικότερα τα smoothies είναι μία εξαιρετική ιδέα αυτές τις μέρες καθώς δεν υπάρχουν πιο νόστιμα φρούτα από τα καλοκαιρινά. Για τη συνταγή πάτησε εδώ.
3. Ομελέτα με αγκινάρες και σπαράγγια

Για όσους προτιμούν το αλμυρό πρωινό, ορίστε ένας δυναμίτης γεμάτος πρωτεΐνη και άλλα θρεπτικά συστατικά.
4. Βάρκες με παπάγια

Κόψε την παπάγια στη μέση και γέμισέ τη με γιαούρτι και ό,τι άλλο τραβάει η όρεξή σου, όπως κεράσια, σταφύλια, φλοίδες καρύδας ή granola.
5. Σπιτικές γρανίτες

Που δεν παχαίνουν! Μπορείς να βρεις πολλές ιδέες εδώ.
6. Μπάρες βρώμης με φράουλες

Φανταστικά νόστιμες και εντυπωσιακές ακόμα και στην εμφάνιση, είναι ένα άκρως ικανοποιητικό πρωινό (ή και απογευματινό. Ή και σνακ ανάμεσα στα γεύματα μέχρι να φαγωθούν όλες). Συνταγή
7. Scones με ροδάκινο και βανίλια

Αυτό είναι που λέμε English breakfast! Ίσως βέβαια να μην προτιμήσεις καυτό τσάι όπως κάνουν οι Βρετανοί εξαιτίας της ζέστης. Συνταγή
8. Avocado toast

Ό,τι πιο χορταστικό και νόστιμο. Πρόσθεσε ένα αβγό για να μετατρέψεις το πρωινό σου σε πλήρες γεύμα.
9. Καραμελωμένα φρούτα και σως mascarpone

Και μόνο που το είδες δεν το λαχτάρησες; Είναι πολύ εύκολο να το φτιάξεις! Συνταγή
10. Muffins με σάλτσα βατόμουρου

Συμβουλή να τα ψήσεις από το απόγευμα της προηγούμενης για να είναι ήδη έτοιμα όταν ξυπνήσεις για άμεση κατανάλωση. Συνταγή
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ο Ιταλός βραβευμένος σεφ ανεβαίνει Θεσσαλονίκη
Ένας μικρός φούρνος-πειρασμός, όπου το κλασικό κουλούρι έχει αποφασίσει να γίνει πολύ πιο ενδιαφέρον
Ένα nano micro bakery όπου ο πελάτης δεν βλέπει μόνο το τελικό προϊόν, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο αυτό φτιάχνεται
Το νέο all-day spot στην Κηφισιά σερβίρει φρεσκοψημένο ψωμί, λαχταριστά cinnamon rolls, specialty coffee, brunch και matcha
Το παραδοσιακό, σιροπιαστό γλυκό που έχει κάνει δυναμικό comeback
Ένα μικρό μαγαζί στην Εμμανουήλ Μπενάκη έχει βάλει στόχο να κάνει κάθε στάση για πρωινό ή lunch break λίγο πιο απολαυστική
Το πεϊνιρλί που ψήνεται εκείνη τη στιγμή και δύσκολα μένεις μόνο στο ένα
Τα μοσχοβολιστά στέκια με τις πιο λαχταριστές βιτρίνες
Μήπως, εκτός από μπαγκέτες και gouda, δίνουν και τα νούμερα του τζόκερ;
Από ένα μικρό αλλαντοποιείο του 1915 σε έναν γαστρονομικό θησαυρό της Αθήνας. Τι κάνει το Μιράν τόσο ξεχωριστό ακόμη και σήμερα;
Τα σόσιαλ μας δίνουν καλοπροαίρετες συμβουλές. Πόσο εφικτό είναι να τις ακολουθήσουμε;
Τα Σαββατοκύριακα στην Αθήνα αποκτούν τη δική τους γευστική συνήθεια
Η AI μπαίνει στους τιμοκαταλόγους των εστιατορίων
Ένα από τα πιο αγαπημένα ιταλικά εστιατόρια της πόλης γιορτάζει τα πρώτα του γενέθλια
Οι βραδινές λιγούρες και πώς να «εκπαιδεύσεις» τον εγκέφαλο να αναζητήσει αλλού ευχαρίστηση
Από ντάκο μέχρι φαλάφελ και από κοκκινιστό μέχρι πίτσα ναπολετάνα
Από το φαλάφελ ως το brunch, κάθε μπουκιά είναι εμπειρία
Το Μαρούσι έχει ήδη το δικό του μοναδικό bakery ritual. Εσύ ακόμα να το ζήσεις;
Μπιφτέκι πελώριο και παχύ της σχάρας του καμάρι!
Παλιά και νέα στέκια σφύζουν από ζωή
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.