- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
10 καλοκαιρινά πρωινά για να ξεκινήσεις δροσερά την ημέρα σου
Φόρτισε τις μπαταρίες σου πριν την παραλία
Ορίστε 10 ιδέες για καλοκαιρινά πρωινά.
Αν έχεις διάθεση να αλλάξεις για λίγο τη ρουτίνα του πρωινού που συνήθως περιλαμβάνει κάποιο είδος δημητριακών ή τον κλασσικό συνδυασμό τοστ/βουτύρου/μαρμελάδας, τώρα είναι η πιο κατάλληλη εποχή για να πειραματιστείς! Καταρχάς υπάρχει περισσότερος χρόνος για να περάσεις στην κουζίνα και, δεύτερον, ένα γενναιόδωρο πρωινό θα σε κρατήσει χορτάτο για ώρες κι έτσι η μέρα θα είναι ελεύθερη για βουτιές και ηλιοθεραπεία.
Ορίστε 10 ιδέες για καλοκαιρινά πρωινά:
1. Ατομική "πίτσα" φρούτων

Με φρούτα της επιλογής σου και cream cheese πάνω σε αφράτο ψωμάκι ή bagel.
2. Smoothie με λεμονάδα και mango

Γενικότερα τα smoothies είναι μία εξαιρετική ιδέα αυτές τις μέρες καθώς δεν υπάρχουν πιο νόστιμα φρούτα από τα καλοκαιρινά. Για τη συνταγή πάτησε εδώ.
3. Ομελέτα με αγκινάρες και σπαράγγια

Για όσους προτιμούν το αλμυρό πρωινό, ορίστε ένας δυναμίτης γεμάτος πρωτεΐνη και άλλα θρεπτικά συστατικά.
4. Βάρκες με παπάγια

Κόψε την παπάγια στη μέση και γέμισέ τη με γιαούρτι και ό,τι άλλο τραβάει η όρεξή σου, όπως κεράσια, σταφύλια, φλοίδες καρύδας ή granola.
5. Σπιτικές γρανίτες

Που δεν παχαίνουν! Μπορείς να βρεις πολλές ιδέες εδώ.
6. Μπάρες βρώμης με φράουλες

Φανταστικά νόστιμες και εντυπωσιακές ακόμα και στην εμφάνιση, είναι ένα άκρως ικανοποιητικό πρωινό (ή και απογευματινό. Ή και σνακ ανάμεσα στα γεύματα μέχρι να φαγωθούν όλες). Συνταγή
7. Scones με ροδάκινο και βανίλια

Αυτό είναι που λέμε English breakfast! Ίσως βέβαια να μην προτιμήσεις καυτό τσάι όπως κάνουν οι Βρετανοί εξαιτίας της ζέστης. Συνταγή
8. Avocado toast

Ό,τι πιο χορταστικό και νόστιμο. Πρόσθεσε ένα αβγό για να μετατρέψεις το πρωινό σου σε πλήρες γεύμα.
9. Καραμελωμένα φρούτα και σως mascarpone

Και μόνο που το είδες δεν το λαχτάρησες; Είναι πολύ εύκολο να το φτιάξεις! Συνταγή
10. Muffins με σάλτσα βατόμουρου

Συμβουλή να τα ψήσεις από το απόγευμα της προηγούμενης για να είναι ήδη έτοιμα όταν ξυπνήσεις για άμεση κατανάλωση. Συνταγή
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
75 χρόνια μια θάλασσα από γεύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.