- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Διάσημοι σεφ μαγειρεύουν για εσένα στην Πλατεία Κλαυθμώνος
Το 2ο Fix Food Market επιστρέφει για να μας ανοίξει την όρεξη
Έγινε πρώτη φορά τα περασμένα Χριστούγεννα και μας…αναστάτωσε! Παρά το κρύο, ο κόσμος είχε γεμίσει την πλατεία Κοτζιά, σταμάταγε στα περίπτερα, μίλαγε με τους σεφ, ήθελε να τα δοκιμάσει όλα! Λίγους μήνες μετά το 2ο Fix Food Market επιστρέφει για να μας ανοίξει και πάλι την όρεξη.
Αυτή τη φορά το καλοκαιρινό ραντεβού δίνεται στην πλατεία Κλαυθμώνος. Από τις 15 Ιουνίου έως τις 2 Ιουλίου εδώ θα σε περιμένουν μερικά από τα πιο ψαγμένα και ανατρεπτικά εστιατόρια και pop-up στέκια της πόλης, με πολύ δυνατά ονόματα από το χώρο της εγχώριας γαστρονομίας. Στην ουσία, το 2ο Fix Food Market βγάζει τους διάσημους σεφ από τα εστιατόριά τους και στρατηγικά τους τοποθετεί στον…δρόμο! Δηλαδή σε υπέροχες funky καντίνες…Οι μυρωδιές θα φτάσουν μέχρι την πλατεία Συντάγματος.

Πάρε γεύση: Ο Ηλίας Σκουλάς θα είναι εδώ με το Food Mafia, ο Γιώργος Ηλιού με το αγαπημένο Polly Maggoo, o chef Χάρης Νικολούζος με το 2Μαζί, αλλά και με το K8 point του Ηλία Γώγου. Και οι αμαρτίες συνεχίζονται στο 7 Food Sins, στο PO’ BOYS slow-smoked barbecue, στην καινούργια πολύχρωμη άφιξη του Πειραιά, στο Che, στους Ψαράδες, στο The Noodles Project by Knorr Asia, στο λαχταριστό Hellmann’s Burger Truck και στο Sushi Q. Εννοείται ότι τα λατρεμένα παγωτά Algida, Ben& Jerry’s, Scandal και Magic δεν θα λείπουν, ούτε όμως και οι παγωμένες μπίρες. Α, όλα κι όλα! Για αυτό έχει φροντίσει η FIX! Έτσι η FΙΧ και η FΙΧ Άνευ –η νέα πρόταση της FIX χωρίς αλκοόλ- θα είναι οι απόλυτες πρωταγωνίστριες. Μα μπορείς να φανταστείς οποιοδήποτε καλοκαιρινό φεστιβάλ χωρίς μπίρα; Εμείς όχι.
Ώρες Λειτουργίας:
Κυριακή-Πέμπτη: 12.00-22.00, Παρασκευή και Σάββατο: 12.00-00.00
Περισσότερες Πληροφορίες στο www.thefoofmarket.gr και στη σελίδα The Food Market στο Facebook.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
75 χρόνια μια θάλασσα από γεύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.