Θεματα

Χαλάνδρι, το κέντρο των ΒΠ

Νατάσσα Καρυστινού
ΤΕΥΧΟΣ 599
9’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Όσο πρέπει μακριά από το κέντρο της Αθήνας, αυτόνομο, πράσινο, το «κέντρο» των βορείων προαστίων. Η A.V. ζήτησε από τρεις γνωστούς Χαλανδραίους να απαντήσουν σε τρία ερωτήματα:

α) Τι σου αρέσει πιο πολύ στο Χαλάνδρι 

β) Τι είναι αυτό που δεν σου αρέσει

γ) Ποιο είναι το στέκι σου που θα σύστηνες σε κάποιον που δεν έχει πάει ποτέ στο Χαλάνδρι 

Απαντούν οι ηθοποιοί Βίκυ Παπαδοπούλου, Μαρία Σολωμού και ο τραγουδιστής και τραγουδοποιός Μίλτος Πασχαλίδης. 

Μίλτος Πασχαλίδης*

Μίλτος Πασχαλίδης

α) Χωρίς αμφιβολία είναι το ρέμα, όλο εκείνο το κομμάτι που «τριγυρίζει» τη ρεματιά, η βόλτα την άνοιξη, το θέατρο. 

β) Νομίζω πως έχει γίνει λίγο το αδιαχώρητο στο κέντρο, ειδικά τα βράδια Παρασκευής και Σαββάτου. 

γ) Μου αρέσει πολύ να πηγαίνω στο καφέ Εν Φλύα, στο ρέμα. Όπως και στο καφέ του αγαπημένου βιβλιοπωλείου «Ευριπίδης».  

* Ο Μ.Π. από τον Φεβρουάριο θα εμφανίζεται κάθε Σάββατο βράδυ στον Μύλο της Θεσσαλονίκη, παρουσιάζοντας το νέο του δίσκο «Περσείδες». Τις Παρασκευές θα βρίσκεται σε κάποια κοντινή πόλη. 


Μαρία Σολωμού*

α) Το γήπεδο του Χαλανδρίου είναι το καλύτερο που μπορώ να σκεφτώ. Κάνω τζόκινγκ εκεί. Όπως και το πάρκο της Αττικής Οδού. 

β) Θέλω η Λ. Πεντέλης να γίνει πεζόδρομος και να απαγορευτούν τα αυτοκίνητα, είναι τραγική η κίνηση. 

γ) Ο ποδηλατόδρομος που σε φτάνει μέχρι τις παρυφές της Πεντέλης. 

* Η Μ.Σ. από τον Μάρτιο θα συμμετέχει σε παράσταση στο θέατρο Ιλίσια Βολανάκης.


Βίκη Παπαδοπούλου*

Βίκη Παπαδοπούλου

α) Πιο πολύ μου αρέσει η φύση, έχει πράσινο το Χαλάνδρι, έχει ησυχία, τη ρεματιά να περπατήσεις. Επίσης, η αγορά της πόλης δεν έχει να ζηλέψει τίποτα, ενώ και τα μέσα συγκοινωνίας, τα οποία χρησιμοποιώ, είναι πολύ εξυπηρετικά. 

β) Δεν αντέχω την πολλή κίνηση. Και είναι πολύ δύσκολο να βρει να παρκάρει κανείς στο κέντρο. 

γ) Η πολύ καλή αγορά που έχει η πόλη.

* H Β.Π. μόλις ολοκλήρωσε τα γυρίσματα της ταινίας που συμμετέχει, ελληνικής, κυπριακής και γερμανικής συμπαραγωγής, η οποία θα βγει στις αίθουσες στο τέλος του χρόνου. 


Γιατί το είπαν Χαλάνδρι

Δύο είναι οι βασικότερες εκδοχές: Μία ότι η ονομασία προέρχεται από τους βυζαντινούς χρόνους και σημαίνει κλίνη, κρεβάτι, μοναχικός κοιτώνας ή μοναχική καλύβα. Και η άλλη ότι πήρε το όνομά του από τον τούρκο μεγαλογαιοκτήμονα της περιοχής, Χαλά. Στην αρχαιότητα λεγόταν Φλύα, δηλαδή πλούσια σε βλάστηση γη.  

Πώς θα έρθεις 

Από την Αττική Οδό, την Κηφισίας, τη Μεσογείων. Με το μετρό, στους σταθμούς Χαλάνδρι, Πλακεντίας και Νομισματοκοπείο. 

Οι γείτονες 

Γείτονες είναι δυτικά η Φιλοθέη, βόρεια το Μαρούσι και τα Βριλήσσια, ανατολικά ο Χολαργός και η Αγία Παρασκευή και νότια το Νέο Ψυχικό και η Λεωφόρος Κηφισίας. 


Ήξερες ότι… 

  • Οι πρώτοι μαρμαράδες στην περιοχή –εξού και η Μαρμαριώτισσα– χρονολογείται από την εποχή της ανέγερσης του Παρθενώνα. 
  • Η Φλύα, μαζί με την Ελευσίνα, αποτελούσαν τα μεγαλύτερα κέντρα ειδωλολατρικής θρησκείας του αρχαίου κόσμου. 
  • Στη συμβολή των σημερινών οδών Παπανικολή και Ανδρέα Παπανδρέου δημιουργήθηκαν τα δύο πρώτα δημοτικά σχολεία, στα τέλη της δεκαετίας του ’20.
  • Την ίδια εποχή, και καθώς ο οδικός άξονας είχε βελτιωθεί, το Χαλάνδρι γίνεται (και) εξοχικός προορισμός για τους Αθηναίους. Είναι η εποχή κατά την οποία λειτουργούν καφενεία και ταβέρνες με ονόματα όπως ο Αδάμ, ο Γκίνης, το Μποέμ, το Ηραίο, η Ήβη, η Ρέμβη, η Φαρίντα.

Η βιολογική αγορά

 

Θα βρείτε πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα από περίπου 25 βιοκαλλιεργητές. Κάθε Τετάρτη, στη συμβολή των οδών Τυμφρηστού και Ιωαννίνων, πάνω στην πλατεία, από τις 2 το μεσημέρι έως τις 6 το απόγευμα. 

Νέα από το Χαλάνδρι

  • Συνεχίζεται η λειτουργία του Δημοτικού Θεατρικού Εργαστηρίου, το οποίο θα καταλήξει στο ανέβασμα παράστασης. πληρ. 2106897785
  • Το εστιατόριο «Μισιρλού» άνοιξε πρόσφατα στην Κολοκοτρώνη ο ηθοποιός Αλέξης Γεωργούλης. 
  • Ο τοπικός σύλλογος Φίλων των Ζώων, ο οποίος φιλοξενεί 45 σκυλιά στην πανσιόν, 15 σε χώρο φιλοξενίας, ενώ υπάρχουν και 11 κουτάβια, ζητάει βοήθεια για τη σίτιση και την ιατρική τους φροντίδα. Αρκαδίας 8 & Λευκών Ορέων, fb: ΦΙΛΟΙ ΖΩΩΝ Χαλανδρίου
  • Από τη Δημοτική Βιβλιοθήκη μπορείτε να δανειστείτε έως και τρία βιβλία για δύο εβδομάδες (και για δύο επιπλέον, αρκεί να ειδοποιήσετε με ένα τηλεφώνημα. Η εγγραφή είναι δωρεάν, υπάρχει και παιδική βιβλιοθήκη. Αετοπούλειο Πολιτιστικό Κέντρο, Φ. Εταιρείας & Τομπάζη 18, 210 6820464  

Mr Booze

Mr BoozeMr BoozeMr Booze

Να στο πω από την αρχή: αν δεις (που θα δεις) καμιά επιγραφή μέσα στο μαγαζί που να λέει No Cocktail Bar, μην τσιμπάς. Έχει κοκτέιλ και μάλιστα ωραιότατα. Όλα τα κλασικά αλλά και μια λίστα με 8 δικά του. Απλώς οι άνθρωποι εδώ είναι ειλικρινείς, δεν θα σου «πουλήσουν» κάτι περισσότερο από αυτό που κάνουν. Γιατί η φιλοσοφία είναι «κάνε αυτό που κάνεις, αλλά κάνε το καλά». Κι έτσι γίνεται, από τις 10 το πρωί που το Mr Booze θα σε υποδεχθεί, μέχρι πολύ αργά, που θα σου πει καληνύχτα. All day στέκι λοιπόν, με καφέ και κουζίνα που φτιάχνει πεντανόστιμα finger foods, πίτσες και κλαμπ σάντουιτς, αλλά τα καλύτερα αρχίζουν από το βράδυ, όταν το πολύ εξυπηρετικό service πηγαινοφέρνει τα ποτά από την πολύ προσεγμένη του κάβα και οι mainstream μουσικές, τις οποίες επιλέγουν djs καθημερινά, του δίνουν και καταλαβαίνει. Τα Σαββατοκύριακα, που η διασκέδαση μπορεί να κρατήσει και μέχρι το πρωί, θα ακούσεις και ελληνικά και θα αισθανθείς ότι βρίσκεσαι σε ένα αυθεντικό club. Ηρακλείου 6, 2106810965, fb: Mister Booze 


Ο Τζίτζικας κι ο Μέρμηγκας

Ο Τζίτζικας κι ο ΜέρμηγκαςΟ Τζίτζικας κι ο ΜέρμηγκαςΟ Τζίτζικας κι ο Μέρμηγκας

Αγαπημένος ο Τζίτζικας κι ο Μέρμηγκας, βρίσκεται σε αυτή τη γειτονιά του Χαλανδρίου από το 1998, παραμένοντας πιστός στις αξίες που τον έβαλαν στην καρδιά όλων όσοι εκτιμούν το καλό φαγητό. Οι αγνές ελληνικές πρώτες ύλες αποτελούν τη βάση της φιλοσοφίας του, η οποία μετουσιώνεται γευστικά σε παραδοσιακά ελληνικά πιάτα, άλλα λιγότερο και άλλα περισσότερο πειραγμένα, με εξαιρετικό πάντα αποτέλεσμα. Αν θέλετε να γνωρίσετε ακόμα περισσότερο την κουζίνα του, δημιούργησε για εσάς τρία διαφορετικά μενού, τα δύο με βάση το κρέας και το άλλο με ψαρικά, όπου στην τιμή των €19,50/άτομο θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε εφτά διαφορετικές γεύσεις! Μην παραλείψετε να αποκτήσετε και την κάρτα μέλους, η οποία λειτουργεί ως εξής: Κάθε φορά που ο λογαριασμός σας θα ξεπερνά τα €50, θα προστίθεται μία σφραγίδα στην κάρτα σας. Όταν συμπληρώσετε έξι τέτοιες σφραγίδες, στο επόμενο γεύμα σας θα έχετε έκπτωση 50% (έως €50). Ο Τζίτζικας κι ο Μέρμηγκας, που έκανε μόδα τη διακόσμηση «σε στιλ μπακάλικο», έχει και τρία αδερφάκια: Άνω Πατήσια, πλατεία Παπαδιαμάντη 4, 2102232376, Σύνταγμα, Μητροπόλεως 12-14, 2103247607, Κηφισιά, Δροσίνη 12, 2106230080. Αισχύλου 26, 210 6810529, www.tzitzikasmermigas.gr, fb: Ο Τζίτζικας κι ο Μέρμηγκας


Σουβλακοτεχνείο 

Σουβλακοτεχνείο Σουβλακοτεχνείο Σουβλακοτεχνείο

Το σουβλάκι είναι τέχνη, πάει και τελείωσε, και αυτή ακριβώς είναι η φιλοσοφία του Γιώργου και του Κώστα, των δύο αδελφών που δημιούργησαν και εξελίσσουν αυτή την ανερχόμενη αλυσίδα του παραδοσιακού ελληνικού εδέσματος. Με έμφαση στις πρώτες ύλες, με το κρέας να είναι αληθινά χειροποίητο και με το μοντέρνο και καλαίσθητο χώρο να μοιάζει περισσότερο με εστιατόριο, το Σουβλακοτεχνείο θα σου προσφέρει εξαιρετικές λιχουδιές: φρέσκο γύρο χοιρινό ή κοτόπουλο, από εκλεκτό κρέας, μπιφτέκι λες και το έφτιαξες σπίτι, με το άρωμα του μαϊντανού να ξεχειλίζει, χοιρινά καλαμάκια ψημένα όπως πρέπει να λιώνουν στο στόμα, κεμπάπ πρόκληση, χορταστικές και πεντανόστιμες ποικιλίες. Κι από δίπλα αφράτες αλάδωτες πίτες, τραγανές ίσα-ίσα για να κάνουν τη διαφορά στη νοστιμιά, φρέσκες τηγανιτές πατάτες-όνειρο και ολόφρεσκες δροσερές σαλάτες. Εκτός από το Χαλάνδρι θα το βρεις σε δύο ακόμα γειτονιές: Στους Θρακομακεδόνες (Θρακομακεδόνων 117, 2102435935) και στην Πετρούπολη (25ης Μαρτίου 37, 2105017800). Τα δύο τελευταία καταστήματα κάνουν και delivery, τις επόμενες ημέρες και αυτό του Χαλανδρίου. Σωκράτους 5, www.souvlakotexneio.gr, fb: Σουβλακοτεχνείο


Dr Burger Steakhouse & Bar

Dr Burger Steakhouse & BarDr Burger Steakhouse & BarDr Burger Steakhouse & Bar

Ολόφρεσκια άφιξη καθώς άνοιξε πριν λίγους μόνο μήνες, ο… γιατρός του burger υπόσχεται να μας θεραπεύσει μια για πάντα με τα πληθωρικά, ζουμερά, ξελιγωτικά burgers του, αλλά και με τα απίθανα stakes του. Όλα τα μπιφτέκια παρασκευάζονται καθημερινά εδώ (και μάλιστα από 100% κιμά black angus), ενώ σερβίρονται με χρυσαφένιες πατάτες και σαλάτα. Θα βρεις δώδεκα προτάσεις σε burgers και θα θες να τις δοκιμάσεις όλες, προσπάθησε όμως να συγκρατηθείς και άρχισε με το ανεπανάληπτο Texas cowboy, το φλογερό Cartel, το Big Buddha με δύο μπιφτέκια, το Smoking Gun και το (στα αλήθεια πολύ «δυνατό») Punk. Υπάρχει όμως και το Vegetarian Burger με μανιτάρια cheddar, πολύχρωμες πιπεριές, ψητή μελιτζάνα και κολοκύθια, που θα λαχταρήσεις ακόμα και αν δεν είσαι χορτοφάγος. Όσο για τα stakes στον κατάλογο θα βρεις μόνο σοβαρές προτάσεις, όπως Rib Eye ή το τεραστίων διαστάσεων Tomahawk που σερβίρεται με ψητά λαχανικά, καλαμπόκι και πιπεριά τσίλι. Στην απίθανη περίπτωση που δεν θες να φας burger (μερικές φορές συμβαίνει και στις καλύτερες οικογένειες), μπορείς απλά να κάτσεις στην μπάρα, να κουνηθείς στους ήχους του rock ’n roll και να απολαύσεις το ποτό, το cocktail, το κρασί σου ή μια παγωμένη μπίρα (θα βρεις πάνω από δέκα!). Tip: Οι τιμές είναι πραγματικά πολύ καλές. Σπεύσατε. Λ. Πεντέλης 116, 2106812712, Fb: DrBurgerSteakhouse


Μονοκατοικία

Μονοκατοικία

Ταλαγάνι στη σχάρα

Σε ένα όμορφο κτίριο του ’48 στεγάζεται η Μονοκατοικία, όνομα και πράγμα, με τέσσερα δωμάτια, ένα μικρό μπαλκονάκι και ένα πράσινο κήπο να δροσίζει τα καλοκαίρια μας. Εδώ δίνει ραντεβού το Χαλάνδρι για φιλικά μαζέματα που αναστενάζουν από σπιτικά μεζεδάκια, ρακιές, τσιπουράκια και τη ζεστασιά του μεγάλου τζακιού. Οι ελληνικοί μεζέδες βρήκαν ξανά το δρόμο προς το σπίτι, για αυτό στη μονοκατοικία πλέον δοκιμάζεις (και μετά ξερογλείφεσαι) ονειρεμένο μοσχαρίσιο συκωτάκι, μανιτάρια πλευρώτους στη σχάρα με πετιμέζι, γραβιέρα ψητή με ξηρούς καρπούς και σάλτσα ρακόμελο (must) και το αγαπημένο φαγητό του παππού Διομήδη! Οι μερίδες πληθωρικές, το ψωμί ζυμωμένο εδώ κάθε μέρα (!) και οι τιμές κάτι παραπάνω από καλές. Τι άλλο θες; Το live με λαϊκά τραγούδια που ζωντανεύει τις Τετάρτες μας, ξεκινώντας από 1/2. Φιλικής Εταιρίας 39, 2106819109, Fb: Μονοκατοικία


Το Βραστό

Το ΒραστόΤο ΒραστόΤο Βραστό

Δεν πρόκειται μόνο για μια ταβέρνα, ένα εστιατόριο ή μια οικογενειακή επιχείρηση. Είναι σήμα κατατεθέν της περιοχής από το 1959. Είναι η ανάμνηση εκατοντάδων Χαλανδραίων που θυμούνται ακόμα τα παιδικά παιχνίδια τους γύρω από τα κυριακάτικα τραπέζια, το σπιτικό χαλβά που έφτιαχνε και ακόμα φτιάχνει ο κύριος Γιάννης, τη γεύση από το γιουβέτσι της μαμάς Φανής και τη μυρωδιά του πιο ξακουστού βραστού της Αθήνας που τους χειμώνες πλημμύριζε τη σάλα και ζέσταινε τις καρδιές. Σε αυτό το βραστό χρωστά το όνομά του το εστιατόριο, που βαφτίστηκε έτσι όχι από τους ιδιοκτήτες, αλλά από τους θαμώνες του. «Πάμε στο Βραστό», έλεγαν χωρίς τότε να γνωρίζουν ότι καθιέρωναν μια ονομασία που θα κρατούσε κοντά μισό αιώνα τώρα. Σήμερα, εκτός από αυτή την τόσο φημισμένη λιχουδιά (αλλά και την περιζήτητη μοσχαροκεφαλή στη λαδόκολλα) βρίσκεις πολλές ακόμα νοστιμιές που αλλάζουν από καιρό σε καιρό, καθώς το μενού ανανεώνεται συνεχώς. Στα καινούργια πιάτα που αξίζουν την προσοχή σας, το χοιρινό κότσι μαριναρισμένο με μουστάρδα και μέλι, ψημένο στην γάστρα και σερβιρισμένο με σπιτικό πουρέ πατάτας, ο μοσχαρίσιος σιδηρόδρομος (με κρέας από μεγάλα παϊδάκια, μαγειρεμένα με μαυροδάφνη Πατρών και αστεροειδή γλυκάνισο), οι λαχανοντολμάδες με αυγολέμονο, το μοσχαράκι κρασάτο με ρόδι, και για επίλογο η κλασική τιραμισού, η βανίλια Μαδαγασκάρης με ρόδι και η μους σοκολάτας με τραγανό μπισκότο πραλίνας, όλα θα σας μείνουν αξέχαστα. Ρόδων 3, 210 6813776, Fb: To Vrasto, www.vrasto.gr 


Μαύρος Χοίρος

Μαύρος ΧοίροςΜαύρος ΧοίροςΜαύρος Χοίρος

Η ιστορία θέλει τον μαύρο χοίρο να είναι μια αρχαία, αμιγώς ελληνική ράτσα που ξεκίνησε από τους πρόποδες του Ολύμπου και από εκεί εξαπλώθηκε σε όλη την Ευρώπη. Λέγεται ακόμα ότι είναι η ράτσα που είχε ο Εύμεος, ο βοσκός του Οδυσσέα. Αυτός ο Μαύρος Χοίρος έχει λίγο καιρό που εγκαταστάθηκε στο Χαλάνδρι και έκανε όλους όσους λατρεύουν το κρέας να έρχονται ξανά και ξανά για μια μπριζόλα στη σχάρα ή ένα πιάτο από το καταπληκτικό στιφάδο μαύρου χοίρου. Εκτός όμως από μαύρο χοίρο θα βρεις και μερικές ακόμα μοναδικές λιχουδιές. Σημείωσε το κοντοσούβλι, χοιρινό και κοτόπουλο, τη γουρουνοπούλα στη σούβλα, το κοκορέτσι, το κότσι χοιρινό, αλλά κι εκείνη την απίστευτη καραμελωμένη πανσέτα που δεν θα ανακαλύψεις πουθενά αλλού. Ακόμα, όμως, μη φύγεις χωρίς να δοκιμάσεις τις ζουμερές τηγανιές (χοιρινή και κοτόπουλο), το λουκάνικο με τραχανά και φέτα, το πληθωρικό burger με μπιφτέκι ζυμωμένο καθημερινά εδώ από 100% Black Angus και το τζατζίκι με μαύρο σκόρδο (ναι, είναι ακριβώς αυτό που δηλώνει). Και για το τέλος; Να κρατήσεις χώρο γιατί δεν φαντάζεσαι τη φρέσκια και μοντέρνα ζαχαροπλαστική που θα αντικρίσεις μετά το φαγητό σου. Είναι σίγουρο ότι αυτό το γουρουνάκι θα το θυμάσαι για καιρό… Πλατεία Ελευθερωτών 2-4, 210 6826871, Fb: mayrosxoiros


Μυστικός Κήπος 

Μυστικός Κήπος Μυστικός Κήπος

Είναι το κοινό μυστικό του Χαλανδρίου. Αυτό το μοντέρνο μεζεδοπωλείο που στο βάθος του κρύβει μια υπέροχη αυλή (ανοιχτή και το χειμώνα!), «ψαρεύει» προϊόντα από όλη την Ελλάδα και φτιάχνει τα πιο ονειρεμένα, δημιουργικά μεζεδάκια. Δοκίμασε αλμυρά κανταϊφάκια με παστουρμά, σιγοψημένη πανσέτα με σελινόριζα, μαριναρισμένο λαβράκι με εσπεριδοειδή και φύκι wakame, κατσικίσιο τυρί με μαρμελάδα μαραθόριζας και πολλές ακόμα αναπάντεχες νοστιμιές, μια που ο κατάλογος αλλάζει κάθε δυο ημέρες! Το πιο ωραίο από όλα είναι ότι τα πάντα, ακόμα και η βλαχομπριζόλα ή η μοσχαρίσια πικάνια Black Angus, σερβίρονται σε μεγάλες ποσότητες μεν αλλά με τέτοιο τρόπο ώστε να βρίσκουν τη θέση τους στη μέση του τραπεζιού και να τα μοιράζεται όλη η παρέα. Τρ. έως Κυρ. 13.00-00.00, Δευτέρα κλειστά. Καραολή Δημητρίου 21, 2130370929, Fb: Μυστικός Κήπος


Playstories 

Playstories Playstories

Αν ψάχνετε για μία εναλλακτική πρόταση διασκέδασης που συνδυάζει το αγαπημένο σας καφεδάκι με την κεφάτη διάθεση της παρέας, θα τη βρείτε στο Playstories! Εξάλλου, εδώ βρίσκεται η μεγαλύτερη συλλογή επιτραπέζιων παιχνιδιών (άνω των 800 τίτλων) με τέτοια ποικιλία επιλογών που θα αφήσει ικανοποιημένους όλους: την παρέα που θέλει απλά να περάσει ένα ευχάριστο απόγευμα, είτε και τους πιο «σκληροπυρηνικούς» παίκτες που αναζητούν μεγάλες προκλήσεις. Επιπλέον, θα σας εκπλήξουν η ποικιλία και η ποιότητα ροφημάτων και φαγητού, καθώς και τα πρωτότυπα events και οι καθιερωμένες special προσφορές! Το πιο hot παιχνιδο-καφέ της πόλης σας υπόσχεται αξέχαστες στιγμές ξεγνοιασιάς και παιχνιδιού! Αριστοφάνους 34, 2106813918, fb:Playstories


Φωτογραφίες: Χρήστος Κέδρας