- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το Nice’n’Easy είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μας στη Σκουφά. Ανοιχτό από τις 9 το πρωί μέχρι αργά το βράδυ και με όλα του απίστευτα προσεγμένα. Από τα προϊόντα (βιολογικά κρασιά, κοτόπουλα βιολογικής εκτροφής, τώρα φέρνει και βουβαλίσια φιλέτα από φάρμα στην Κερκίνη) μέχρι το σέρβις (απλά εξαιρετικό) και τις νόστιμες ιδέες που κατά καιρούς λανσάρει. Έτσι, Σ/Κ έχει… ξελιγωτικό brunch μέχρι τις 3 (παράλληλα σερβίρεται και ο κανονικός κατάλογος), ενώ κάθε μέρα χορταίνει το μέγα πλήθος της περιοχής με νόστιμα μαγειρευτά σε ολόκληρες αλλά και μισές μερίδες, π.χ. τα παπουτσάκια XL κοστίζουν 7,50 ευρώ, ενώ η μικρή μερίδα (το «ολίγον από…» των παλιών εστιατορίων) 4,50. Εμείς υποκύπτουμε πάντα στο bagel σολομού, ίσως το καλύτερο της πόλης, αλλά και στα κεφτεδάκια τα γεμιστά με γραβιέρα Νάξου. Πίσω και πάνω απ’ όλα ο ιδιοκτήτης Δημήτρης Χριστοφορίδης, με πολύχρονη θητεία στην Αμερική – έτσι εξηγούνται όλα…
Ομήρου 60 & Σκουφά, Κολωνάκι, 210 3617.201
Σκέτη γλύκα!
5 εστιατόρια που δεν πρέπει με τίποτα να χάσεις το γλυκό τους
● Sette (Γρ. Γυφτοπούλου 7, Χαλάνδρι, 210 6894.316)
Θεϊκό τιραμισού!Σερβίρεται μ’ ένα φλιτζανάκι espresso για να το περιχύσεις από πάνω.
● Galaxy Bar (Β. Σοφίας 46, Ηilton, 210 7281.000)
Strawberry Field, δηλαδή ο κήπος με τις φράουλες. Παγωτό βανίλια μέσα σε γλαστράκι, που αντί για χώμα έχει τριμμένο oreo cookie, ολόκληρες φράουλες και φύλλα δυόσμου από πάνω.
● Sardelles (Περσεφόνης 15, Γκάζι, 210 3478.050)
Εξαιρετική, χειροποίητη, φρεσκότατη lemon pie.
● Ράτκα (Χάρητος 30-32, Κολωνάκι, 210 7290.746)
Χρόνια τώρα, όλοι λένε πως πάνε εκεί γαι την τούρτα μόκα με καραμελωμένα αμύγδαλα.
● Gallo Nero (Λ. Αλεξάνδρας 10, Park Hotel, 210 8894.500 -522)
Πίτσα Calzone γεμιστή με mascarpone, σοκολάτα κι από πάνω ζάχαρη καραμελέ. Μεγαλείο!
ΝΕΑ!
// To Central της πλατείας Κολωνακίου πήραν από κοινού οι Πιτσιλήδες (Balthazar, Gaspar) και ο Γιάννης Μωράκης (Lalu, Guzel, Cash κ.λπ.) και θα ανοίξει σαν bar resto μέχρι τον Νοέμβρη. // Στις παλιές Αναμνήσεις, το μπουζουξίδικο στη Συγγρού, ξανάνοιξε η Αυτοκίνηση! // Maze, όνομα του καινούργιου ρεστό στην Πεύκη με λονδρέζικο στιλ και casual κουζίνα, ανοιχτό από το πρωί. // Μεζαπώ, η καινούργια μοντέρνα ταβέρνα στο Χαλάνδρι με κρεατικά αλλά και μια σταλιά μανιάτικη κουζίνα, το Μέζαπο είναι από τα πιο γραφικά ψαράδικα χωριά της λακωνικής Μάνης // Abovo το καινούργιο στο Κεφαλάρι με σεφ τον γνωστό από το περσινό Top chef Μιχάλη Νούρνογλου. // Ο Φαμπρίτσιο Μπουλιάνι άνοιξε αρχές Οκτώβρη το νέο του στέκι στο Κολωνάκι, στη Σπευσίππου, Fabrizios’ το όνομά του.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
75 χρόνια μια θάλασσα από γεύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.