- CITY GUIDE
- PODCAST
-
12°
Casa Mexicana: Viva Mexico στο Νέο Ψυχικό
Στο διώροφο κτίριο μιας όμορφης μονοκατοικίας στο Νέο Ψυχικό θα ζήσεις την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία του Μεξικού
Στο Casa Mexicana στο Νέο Ψυχικό για μεξικάνικες γεύσεις
Στο διώροφο κτίριο μιας όμορφης μονοκατοικίας στο Νέο Ψυχικό θα ζήσεις την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία του Μεξικού – το πολύχρωμο και χαρούμενο περιβάλλον θα σε βάλει αμέσως στο κλίμα της φιέστας! Θα πας εκεί σίγουρα για tacos και cocktails, αλλά όχι μόνo... σκιουφιχτά. Θα ξεκινήσεις με χειροποίητα nachos που θα συνοδεύσεις με εξίσου χειροποίητες παραδοσιακές salsas, όπως guacamole και sour cream. Αν είσαι λάτρης του avocado θα επιλέξεις από τις ομολογουμένως χορταστικές σαλάτες. Από τα ορεκτικά θα λατρέψεις το Angus Chili Con Carne με μοσχαρίσιο κιμά. Στα tacos έχεις την επιλογή ανάμεσα σε μαλακά σταρένια ή τραγανά καλαμποκιού. Οι συνδυασμοί είναι υπέροχοι – υπάρχει και veggie εκδοχή, αν βλέπεις αλλιώς τα πράγματα διατροφικά. Οι τρεις επιλογές σε fajitas, με κοτόπουλο, γαρίδες ή μοσχάρι είναι άλλο πράγμα! Το ίδιο και τα λαχταριστά burritos ή quesadillas. Αν είσαι της ψαγμένης κρεατοφαγίας, η Argentina Grilleria με εκλεκτές κοπές Black Angus θα σου προκαλέσει απανωτές συγκινήσεις. Τσέκαρε όμως και τα burgers γιατί και εκεί γίνεται πολύ καλή δουλειά με εξίσου διαλεχτό κιμά. Όλα τα βοοειδή είναι από συγκεκριμένη οικογενειακή φάρμα της Αργεντινής, χωρίς ορμόνες. Την ίδια ποιότητα θα γευτείς και στην αυθεντική μεξικάνικη συνταγή γύρου με 100% εκλεκτό χοιρινό κιμά και μαρινάδα με αρώματα Μεξικού.
Κράτα χώρο για churros με καραμελωμένη σοκολάτα ή για ένα άλλο από τα χειροποίητα γλυκά. Δεν θα παραλείψεις και τα εκπληκτικά homemade cocktails με βάση την τεκίλα και το ρούμι.