- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Το ολοκαίνουργιο Chickaroo είναι αφιερωμένο σε εσένα που λατρεύεις το κοτόπουλο
Πεντανόστιμο κοτόπουλο σε κάθε δυνατή εκδοχή
Στο Chickaroo απολαμβάνεις το κοτόπουλο με όλους τους τρόπους που ονειρεύεσαι
Aν είσαι μεγάλος λάτρης του κοτόπουλου, τότε έχουμε ένα πραγματικά καλό νέο για εσένα και το λένε Chickaroo! Είναι ολοκαίνουργιο, πεντανόστιμο και αφιερωμένο αποκλειστικά στο ποιοτικό, τρυφερό κοτόπουλο.
Η ιδιαιτερότητα του Chickaroo είναι ότι εδώ μαγειρεύουν το κοτόπουλο σε κάθε δυνατή εκδοχή του! Αλλά δεν είναι μόνο οι δεκάδες διαφορετικές εκδοχές που θα το κάνουν την αγαπημένη σου επιλογή, αλλά και οι πληθωρικές μερίδες του και το γεγονός ότι ο κατάλογος του πραγματικά καλύπτει κάθε γούστο, με επιλογές ταυτόχρονα νόστιμες και υγιεινές.
Τα Chickaroo dishes είναι εμπνευσμένα από τα ταξίδια που έκαναν οι σεφ του Chickaroo σε όλο τον κόσμο. Το concept είναι απλό αλλά μαγευτικά πρωτότυπο: Διαλέγεις σε ποια από τις μοναδικές μαρινάδες, κάθε μία εμπνευσμένη από διαφορετικές εθνικές κουζίνες, θα μαριναριστεί το ψητό (ή παναρισμένο) φιλέτο κοτόπουλο. Επιπλέον, διαλέγεις και το συνοδευτικό που επιθυμείς: αρωματικό fried rice για μια ανατολίτικη νότα, πεντανόστιμη σαλάτα με κόκκινο λάχανο για φρεσκάδα, ή τραγανές πατάτες τηγανητές για όσους προτιμούν τον κλασικό συνδυασμό. Με κάθε διαφορετικό συνδυασμό που δοκιμάζεις λοιπόν μπορείς να κάνεις κι ένα νέο, ξεχωριστό γευστικό ταξίδι, χωρίς να βαριέσαι ποτέ!
Για παράδειγμα, το (ήδη εξαιρετικά δημοφιλές) Smokey BBQ chicken είναι παναρισμένο φιλέτο κοτόπουλο με χειροποίητη καπνιστή BBQ sauce και σε ταξιδεύει στα φημισμένα μπάρμπεκιου της Νέας Ορλεάνης. Από την άλλη, το Thai style chicken που μαρινάρεται σε γάλα καρύδας, τζίντζερ και κόλιανδρο είναι ό,τι πρέπει για να συστηθείς με την ταϊλανδέζικη κουζίνα, ενώ το Italian style chicken με δεντρολίβανο, pistachio και σκόρδο, θα σε μεταφέρει στα χωριά της Σικελίας. Για τους παραδοσιακούς υπάρχει πάντα και το Greek style chicken, το πατροπαράδοτο κοτόπουλο με λεμόνι και ρίγανη. Να σημειώσουμε ότι όλα τα Chickaroo dishes συνοδεύονται με αρωματικό fried rice ή πεντανόστιμη σαλάτα με κόκκινο λάχανο (για αυτούς που επιλέγουν λίγες θερμίδες) ή με τραγανές τηγανητές πατάτες.
Υπάρχουν και σαλάτες, αλλά όχι αυτές που φαντάζεσαι… Στο Chickaroo όλες οι σαλάτες περιέχουν κοτόπουλο (μερικές φορές ψητό κι άλλες τηγανητό) και έχουν τόσο νόστιμους, όσο και χορταστικούς συνδυασμούς έτσι που από μόνες τους είναι ένα πλήρες γεύμα. Για του λόγου το αληθές, αναφέρουμε ενδεικτικά την Chicken quinoa salad με φιλέτο κοτόπουλο, κινόα, καρύδια, ανάμεικτη σαλάτα, ντομάτα, ψημένα κομμάτια τορτίγιας και 5 spices dressing! Και επειδή, ως γνωστόν, μετά το κοτόπουλο ένα γλυκάκι το χρειαζόμαστε, να ξέρεις ότι στον κατάλογο του Chickaroo έχουν βρει τη θέση τους δύο τρομερά frozen sandwiches, φτιαγμένα από λαχταριστό μπισκότο και 100% χειροποίητο παγωτό από το αγαπημένο Scoopilicious!
* To Chickaroo έρχεται σπίτι σου (ή όπου αλλού θες) παραγγέλνοντας από εδώ, αλλά υπάρχει και η επιλογή του take away.
Chickaroo
Take away: Παπανικολή 2, Χαλάνδρι
Take away: Αχιλλέως 65, Παλαιό Φάληρο
Take away: Καρέα 20, Μετς
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το Koutsou & Co μόλις άνοιξε στο νησί χωρίς μενού, αλλά με έμπνευση την κάθε μέρα
Το καινούργιο σαντουιτσάδικο έχει τον σεφ Γιώργο Ηλιού στην έμπνευση και τα ελληνικά προϊόντα στη γέμιση
Παλιά και κλασική ταβέρνα με όλα της ωραία
Θα τον βρεις πάνω στο κύμα να σερβίρει θαλασσινές μακαρονάδες-ποίημα!
Αυλή με θέα στο γαλάζιο του Κρητικού Πελάγους και στο πιάτο τσιγαριαστό με 15 άγρια χόρτα
Ένα πράγμα είναι πάντα αδιαπραγμάτευτο σε αυτό το εστιατόριο: η ποιότητα
«Παντοπωλείον» αλλά και μαγέρικο που θυμίζει τα παλιά μπακάλικα
Και καφενές, και μεζεδοπωλείο, στην καυτή πιάτσα του Προφήτη Ηλία
Στο Λαύριο κρατούν την παράδοση στο καλό κρέας
Γλυκιές εκπλήξεις μας περιμένουν στο νέο εστιατόριο του Conrad Athens The Ilisian
Μια αυθεντική zero-waste γευστική εμπειρία σε περιμένει στο Κοκκάρι
Η Κυψέλη έχει το δικό της μεξικάνικο
Χωρίς ταμπέλα, το βρίσκεις επειδή απλά κάποιος σε έφερε εδώ
Ψαράκια πεντάφρεσκα σε κλασικές κυρίως συνταγές, μαζί και κάποιοι νεωτερισμοί
Ο Νίκος Καραθάνος δημιουργεί πιάτα που ισορροπούν ανάμεσα στη γνώριμη γεύση της ελληνικής οικογένειας και τη σύγχρονη γαστρονομική έκφραση
Μια διαφορετική εκδοχή της αθηναϊκής εμπειρίας: πιο φωτεινή, πιο χαλαρή και σίγουρα πιο ψηλά
Μια μικρή, καλοκαιρινή απόδραση από την καθημερινότητα
Η εμπειρία στο Point A κινείται ανάμεσα στο εστιατόριο και το bar, δύο διαφορετικές ατμόσφαιρες που λειτουργούν συμπληρωματικά
Μία υπέροχη γαστρονομική εμπειρία σε ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά σημεία της πόλης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.