- CITY GUIDE
- PODCAST
-
11°
Ο Αλέξης Γεωργούλης μόλις άνοιξε δικό του εστιατόριο
Η «Μισιρλού» του ανάβει φωτιές στην καρδιά του Χαλανδρίου
Μισιρλού μου, η γλυκιά σου η ματιά
Φλόγα μου’ χει ανάψει μες στην καρδιά.
Αχ γιαχαμπίμπι, αχ γιαλελέλι, ααααααχ
Τα δυο σου χείλη στάζουνε μέλι…
Το καινούργιο μεζεδοπωλείο στο Χαλάνδρι δεν στάζει μόνο μέλι, αλλά και οινόμελο, τσίπουρο Τυρνάβου και λογιών-λογιών μοσχομυριστά μεζεδάκια που βάζουν φωτιές στην αδυναμία μας για σπιτικό φαγητό. «Μισιρλού» το βάφτισαν οι ιδιοκτήτες του και υπόσχονται νόστιμη, αυθεντική ελληνική κουζίνα. Όπου ιδιοκτήτες βάλε τον σεφ Αδάμ Παπαδάκη, τον Κώστα Μπερτόλη και τον…Αλέξη Γεωργούλη (ναι, ναι!).

Ο χώρος είναι ζεστός και φιλόξενος, σε περιμένει από τη 13.00 το μεσημέρι καθημερινά. Κάπου εκεί η όρεξη ανοίγει με φάβα Σαντορίνης, μπουρεκάκι με τυρί μαριναρισμένο σε οινόμελο και θυμαρίσιο μέλι, τηγανιά με τσίπουρο Τυρνάβου και έρω(ν)τα Κρήτης, λουκάνικο Αγράφων με παλαιωμένο μοσχοφίλερο και μυρωδικά. Τα κυρίως αγαπάνε και αυτά την πλούσια ελληνική γη αλλά και την παράδοση που κάποιες φορές εμφανίζεται με μια σύγχρονη ματιά. Θα βρεις από κατσικάκι στη γάστρα (με παλαιωμένο κρασί), αρνάκι γάλακτος σοφρίτο και σμυρνέικα σουτζουκάκια μέχρι αρωματισμένο μπιφτέκι γαλοπούλας και μαριναρισμένο σε βότανα παϊδάκι κοτόπουλο. Καλά θα κάνεις να κρατήσεις χώρο για το μιλφέιγ πορτοκαλιού με αρωματισμένη κρέμα μπισκότου, το παραδοσιακό γιαούρτι Βόνιτσας με γλυκό του κουταλιού και την κρέμα nutella με φιστίκι Αιγίνης.

Να ξέρεις ότι υπάρχει μια (πολύ) δελεαστική κάβα, γεμάτη με ούζο (Τυρνάβου και Βαρβαγιάννη), μπίρα ΕΖΑ με βότανα, πολύ τσίπουρο (μέχρι και το παλαιωμένο για πέντε χρόνια σε δρύινα βαρέλια εξαιρετικό Dark Cave) και κάποιες καλές ετικέτες κρασιών. Δίπλα σε αυτά βάλε και τα ελληνικά τραγούδια των δεκαετιών ’50, ’60 και ’70, τα ρεμπέτικα και τα απρογραμμάτιστα live και έχεις μια Μισιρλού με τα όλα της.

Κολοκοτρώνη 13, Χαλάνδρι, 210 6891368, Fb: Μισιρλού
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Και μαζί σπιτικά τυριά, σαλάτες από μποστάνι, κεμπαπάκια και άλλα βουνίσια
Οι διάφανοι, ατμοσφαιρικά φωτισμένοι θόλοι (igloos) δημιουργούν έναν ιδιωτικό, προστατευμένο και φιλόξενο χώρο για δείπνο
Το παραδοσιακό ελληνικό καφενείο συναντά την κομψότητα ενός παριζιάνικου bistro
Πρωταγωνιστικό ρόλο έχει το ιαπωνικό comfort street food
Το μενού, το οποίο επιμελείται ο ιδιοκτήτης και σεφ Έλβι-Δημήτρης Ζύμπα, σπάει τους κανόνες με instant-classic πιάτα
Από το 2009 παραμένει το πιο δημοφιλές ταϊλανδέζικο της πόλης
Και πανκ και αριστοκρατικό, αξέχαστη κρεατοφαγία στο Κολωνάκι
Μία από τις εστιατορικές αφίξεις που θα μας απασχολήσουν πολύ φέτος
Το δημοφιλές εστιατόριο του Συντάγματος κατεβαίνει στα νότια από το Abros Group
Στην Αίγινα, ένας νέος σεφ συναντά τον κόσμο μέσα από τη γεύση, κρατώντας την ελληνική παράδοση στο κέντρο της κουζίνας του. Μιλήσαμε μαζί του.
Ένα γνώριμο στέκι άλλαξε πρόσωπο και το opening party έδειξε πως η Καλλιθέα ήταν ήδη έτοιμη για την επιστροφή του
Φαΐν θεϊκόν γκουρμέ ποντιακόν τ’ομμάτιαν σ’ να βλέπνε!
Συνοικιακό, παλαιάς κοπής κλασικό καφέ με κάθε του πιάτο μπουκιά και συχώριο
Το μυστικό ενός burger δεν βρίσκεται σε ένα μόνο συστατικό
Εδώ, η πρώτη ύλη δεν κρύβεται πίσω από περίπλοκες τεχνικές ή υπερβολικές σάλτσες
Φαγητό, cocktails, μουσική, graffiti, merch outfits και μπόλικη… αλητεία
Το burger όπως πρέπει να είναι
Και μάλιστα μέσα σε μόλις δυόμιση χρόνια
Ένα burger spot με ξεκάθαρη ταυτότητα, όπου η απλότητα δεν σημαίνει έλλειψη φαντασίας, αλλά γευστική ακρίβεια.
Αγγίζει την tailor made εμπειρία
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.