Πάνω στη θάλασσα, με πολλές νοστιμιές του βυθού στο πιάτο
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
14°
Ελένη Ψυχούλη
Δημοσιογράφος γαστρονομίας
ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ
Μεσημέρι και βράδυ στη βεράντα με τα φερ φορζέ για ελληνική, σπιτική κουζίνα
Η Αθήνα έχει ψυχή θαλασσινή γι’ αυτό και είναι γεμάτη από εστιατόρια που ξέρουν από καλό ψάρι. Βρες τα δικά σου στέκια για το καλοκαίρι που τώρα ξεκινάει.
Το Φάληρο έχει πάντα κάτι ωραίο για όλες τις ορέξεις
Στην Καλλιθέα υπάρχει ένα μαγαζί που δεν μοιάζει με κανένα άλλο
Πίσω στον χρόνο και στον αθηναϊκό μεσαίωνα του 1987, ένα αγόρι ωραίο σαν Έλληνας ήρθε για να ξυπνήσει στους Αθηναίους το αίσθημα του ντιζάιν
Ένα μαγαζί-σπίτι, που δεν έχει προσωπικό παρά μόνο μια μαμά-μαγείρισσα που μαγειρεύει τα πιάτα του τόπου της
Πανάρχαιη συνταγή για να απογειώσεις αυγά τηγανητά, μπεσαμέλ, ντολμαδάκια, κουραμπιέδες και τόσα άλλα
Κουζίνα με φρέσκο κλασικό ψαράκι αλλά και κάτι παραπάνω