- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Η ιταλική κουζίνα εντάχθηκε στην άυλη πολιτιστική κληρονομιά της UNESCO
«Η αναγνώριση αυτή τιμά την ταυτότητά μας» δηλώνει η Τζόρτζια Μελόνι
Η ιταλική κουζίνα εντάχθηκε στην άυλη πολιτιστική κληρονομιά της UNESCO
Η Unesco αναγνώρισε την ιταλική κουζίνα ως άυλη πολιτιστική κληρονομιά, κάτι που γίνεται για πρώτη φορά για εθνική κουζίνα και όχι για μεμονωμένα πιάτα.
Σύμφωνα με την ΕΡΤ, η πρωθυπουργός της Ιταλίας, Τζόρτζια Μελόνι, δήλωσε πως η αναγνώριση «τιμά την ταυτότητά μας. Γιατί για εμάς τους Ιταλούς, η κουζίνα δεν είναι μόνο φαγητό ή ένα σύνολο συνταγών. Είναι πολύ περισσότερα: είναι πολιτισμός, παράδοση, εργασία, πλούτος», ένα πρωτότυπο «που μας κάνει περήφανους και μας παρέχει ένα φανταστικό εργαλείο για να αξιοποιήσουμε ακόμη περισσότερο τα προϊόντα μας και να τα προστατεύσουμε πιο αποτελεσματικά από τις απομιμήσεις και τον αθέμιτο ανταγωνισμό».
L’@UNESCO ha riconosciuto la Cucina Italiana Patrimonio dell’Umanità: una notizia che ci riempie di orgoglio.#IntangibleHeritage #LivingHeritage pic.twitter.com/Axumwl6N0u
— Giorgia Meloni (@GiorgiaMeloni) December 10, 2025
Η συγκεκριμένη υποψηφιότητα προωθήθηκε από τα ιταλικά υπουργεία Γεωργίας και Πολιτισμού, σε στενή συνεργασία με γαστρονομικούς οργανισμούς. «Η ιταλική κουζίνα είναι ένα μοναδικό μωσαϊκό οικογενειακών, τοπικών, κοινωνικών παραδόσεων, χωρίς κάποια ιεραρχία που να προβλέπει λιγότερο και περισσότερο σημαντικά εδέσματα», τόνισαν οι εμπνευστές της πρωτοβουλίας.
Με πληροφορίες από ΕΡΤ και ΑΠΕ-ΜΠΕ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένα χρονολόγιο των πιο σημαντικών γεγονότων από τον Ιούνιο του 2016 μέχρι σήμερα
O εκλεκτός του Ντόναλντ Τραμπ επικράτησε του αριστερού αντιπάλου του
Ο πρώην υπουργός Υγείας Γουές Στρίτινγκ τον υποστηρίζει
Το «ευχαριστώ» της προέδρου της Κομισιόν
Σχεδόν 2.700 γαλλικά σχολεία έκλεισαν ή τροποποίησαν το πρόγραμμά τους λόγω των υψηλών θερμοκρασιών
Ο νέος επικεφαλής του κόμματος αναμένεται να έχει οριστεί πριν τον Σεπτέμβριο
«Η χώρα δεν μπορεί να πορεύεται από κρίση σε κρίση», δήλωσε ο ηγέτης του Reform UK
Οι αρχές εντόπισαν 2,7 τόνους ναρκωτικών αξίας 500 εκατ. ευρώ σε επιχείρηση στο Σίδνεϊ
Θερμοκρασίες έως 43°C - Κλειστά σχολεία και προειδοποιήσεις για ευάλωτους πολίτες
Μελέτες συνδέουν τις μεγάλες ποδοσφαιρικές διοργανώσεις με αύξηση των περιστατικών ενδοοικογενειακής βίας – και να γιατί
Περισσότεροι από 100 εργατικοί βουλευτές ζητούν πλέον την παραίτησή του
Ρωσικά drones έπεσαν πάνω σε κατοικίες
Το βίντεο που κάνουν τον γύρο του διαδικτύου
Η Μπεγκόνια Γκόμεθ έλαβε εντολή να παραδώσει το διαβατήριό της
Ένας από τους συλληφθέντες είναι μαθητής του σχολείου
Χιλιάδες διαδηλωτές στους δρόμους κατά της επένδυσης του γαμπρού του Τραμπ
Τι δείχνει δημοσκόπηση του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Εξωτερικών Σχέσεων
Η σημερινή στρατηγική αξία της Κύπρου αναδεικνύει τις μακροπρόθεσμες συνέπειες μιας απόφασης που κρίθηκε πριν από 22 χρόνια.
Οι αρχές κάνουν λόγο για τεχνική βλάβη
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.