Thanksgiving: Τι είναι η «Ημέρα των Ευχαριστιών» - Η σύνδεση με την Black Friday

Το Thanksgiving, γνωστό και ως Ημέρα των Ευχαριστιών, είναι μια από τις πιο χαρακτηριστικές εθνικές αργίες της αμερικανικής κουλτούρας, που τιμάται κάθε χρόνο στην Αμερική την 4η Πέμπτη του Νοεμβρίου

Πρόκειται για μια παραδοσιακή γιορτή που φέρνει πιο κοντά τις οικογένειες και τους φίλους γύρω από ένα τραπέζι γεμάτο πλούσια εδέσματα, μια γιορτή που έχει τις ρίζες της πριν από 400 χρόνια ε τους Πρώτους Αποίκους και τους Ιθαγενείς της Αμερικής.

Οι ρίζες της γιορτής εντοπίζονται στην αποικία του Πλίμουθ (Μασαχουσέτη) το 1621. Οι Άγγλοι προσκυνητές, έχοντας επιβιώσει έναν εξαιρετικά δύσκολο πρώτο χειμώνα, οργάνωσαν ένα τριήμερο γλέντι μετά την πλούσια σοδειά. Στο γλέντι κάλεσαν και τους ιθαγενείς Αμερικανούς της φυλής Wampanoag, οι οποίοι τους είχαν διδάξει τις τοπικές γεωργικές τεχνικές. Αυτό το «Πρώτο Thanksgiving» συμβολίζει την ειρηνική συνύπαρξη και την ευγνωμοσύνη για την επιβίωση.

Στις μέρες μας, η Ημέρα των Ευχαριστιών έχει περισσότερο κοσμικό χαρακτήρα και είναι μία ευκαιρία για τα διάσπαρτα ανά την αμερικανική επικράτεια μέλη των οικογενειών να βρεθούν μαζί γύρω από το γιορτινό τραπέζι. Συμβάλλει σ’ αυτό και η αργία της Παρασκευής για πολλούς κλάδους εργαζομένων, οπότε συμπληρώνεται ένα χορταστικό τετραήμερο. Το έδεσμα που κυριαρχεί είναι η ψητή γαλοπούλα και το μενού συμπληρώνεται από πουρέ γλυκοπατάτας, ψωμί από καλαμπόκι, σάλτσα από κράνμπερι και κολοκυθόπιττα για γλυκό.

Εκτός από το γεύμα, χαρακτηριστικά δρώμενα είναι η ετήσια προεδρική «χάρη» σε δυο γαλοπούλες (δυο ημέρες πριν), η περίφημη τηλεοπτική μετάδοση της παρέλασης του Macy’s στη Νέα Υόρκη και οικογενειακοί αγώνες American football.

Video shows the 405 Freeway in downtown Los Angeles as the Thanksgiving travel rush got underway. pic.twitter.com/AKzcVqM0u8

— Breaking911 (@Breaking911) November 26, 2025

Επιπλέον, το Thanksgiving σηματοδοτεί την έναρξη της εορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων. Η επόμενη ημέρα, η Παρασκευή, είναι η Black Friday,

Thanksgiving Day στον Καναδά

Στον Καναδά η Ημέρα των Ευχαριστιών / Thanksgiving Day γιορτάζεται κάθε χρόνο τη δεύτερη Δευτέρα του Οκτωβρίου. Είναι πολιτειακή γιορτή σε όλες τις επαρχίες της χώρας εκτός από το Νιου Μπρούνσβικ, το Νιουφάουντλαντ, τη Νέα Σκωτία και στο Νησί του Πρίγκιπα Εδουάρδου.

Η γιορτή αυτή έχει άμεση συνάφεια με τις αγγλικές και ευρωπαϊκές γιορτές της σοδειάς, κατά τις οποίες διακοσμούσαν τις εκκλησίες με φύλλα καλαμποκιού, καλαμπόκια, καρπούς και άλλα αγροτικά προϊόντα.

Καθώς στον Καναδά η γιορτή έχει καθιερωθεί να εορτάζεται Δευτέρα, οι Καναδοί διοργανώνουν το γεύμα των Ευχαριστιών όποια μέρα από το τριήμερο μπορούν.