- CITY GUIDE
- PODCAST
-
10°
Κάποτε λιμάνι του οπίου, από το 1842 αποικία της Μ. Βρετανίας και σήμερα μία από τις πιο φουτουριστικές μητροπόλεις του κόσμου και ταυτόχρονα ένας από τους ισχυρότερους οικονομικούς θύλακες της ανατολικής Ασίας, το Hong Kong, που το 1997 πέρασε στα χέρια της Κίνας, έχει αποτυπώσει στην προσωπικότητά του όλη την ιστορική του διαδρομή. Μια πόλη fusion με διαφορετικά πρόσωπα και με το παράδοξο να καθορίζει την ταυτότητά της: η αποθέωση του δυτικού lifestyle και η φρενήρης εμπορευματοποίηση ανθίζουν σε ένα κομμάτι γης που ανήκει στη μεγαλύτερη κομουνιστική δύναμη του κόσμου.
Σήμερα το Hong Kong είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς της Ασίας. Προσφέρει τη μεγαλύτερη συγκέντρωση καταστημάτων στον πλανήτη, τεράστια ποικιλία από κουζίνες με θεσπέσιες γεύσεις, εξεζητημένα πλάνα μεγαλούπολης και απαράμιλλες θέες στεριάς και θάλασσας. Ουρανοξύστες, feng shui, υπέργεια shopping malls, νέον και μυρωδιές dim sum
που δραπετεύουν από υπαίθρια εστιατόρια.
12 πράγματα που δεν πρέπει να χάσετε
-Ένα φαντασμαγορικό multimedia show με laser και μουσική, ξεκινάει κάθε βράδυ στις οκτώ, στις δύο πλευρές του λιμανιού. Η προβολή γίνεται από 44 κτίρια του Kowloon και του Hong Kong και για 18 λεπτά το λιμάνι μεταμορφώνεται σε ονειρικό σκηνικό.
-Απολαύστε το θέαμα από την προκυμαία Tsim Sha Tsui ή από το Wan Chai, μπροστά από την πλατεία Bauhinia.
-Φαντάζεστε μια τεράστια σκεπαστή κυλιόμενη σκάλα να ξεκινάει από το κέντρο της Αθήνας και να ανεβαίνει μέχρι την κορφή του Λυκαβηττού, σώζοντας τους κατοίκους από ανηφόρες και σκαλάκια; Στο Hong Kong υπάρχει από το 1994. Η υπαίθρια, καλυμμένη από γυαλί κυλιόμενη σκάλα του Mid - Levels έχει μήκος ενός περίπου χιλιομέτρου, πολλές εξόδους και η συνολική διαδρομή που καλύπτει από το Central μέχρι το Mid-Levels διαρκεί 20-25 λεπτά. Και βέβαια κατέχει θέση στα ρεκόρ Γκίνες.
-Πάρτε το τρενάκι που ανεβαίνει στο Victoria Peak. Θα περάσετε 7 λεπτά με κομμένη την ανάσα, καθώς σε κάποια σημεία σκαρφαλώνει το λόφο σχεδόν κατακόρυφα. Μόλις φτάσετε στην κορφή, το θέαμα που θα αντικρίσετε θα σας κάνει να ξεχάσετε το σοκ. Ένα δάσος από ουρανοξύστες, το λιμάνι και πέρα στο βάθος οι 8 λόφοι του Kowloon, ένα πανόραμα 360 μοιρών που απλώνεται στα πόδια σας.
-Αργά το απόγευμα, πάρτε το Star Ferry για μια βόλτα στο λιμάνι. Είναι η ώρα που φωτίζονται οι ουρανοξύστες και η πόλη πλημμυρίζει από πολύχρωμα νέον.
-Ο επιβλητικός Πύργος της Τράπεζας της Κίνας, έργο του διάσημου αρχιτέκτονα Pei, είναι ένας από τους υψηλότερους ουρανοξύστες στον κόσμο. Έχει προκαλέσει έντονα σχόλια για το αρνητικό του feng shui: Λένε ότι οι κοφτές του επιφάνειες μοιάζουν με μαχαίρι που μπήγεται στην καρδιά της πόλης, ενώ για κάποιους άλλους το σχήμα του θυμίζει τρυπάνι που εισχωρεί απειλητικά στην ευημερία του Hong Kong.
-Ο ουρανοξύστης της τράπεζας HSBC από ατσάλι και γυαλί κτίστηκε το 1985 από τον Sir Norman Foster, κόστισε πάνω από 1 δις δολάρια και με την επιβλητική του παρουσία δήλωνε ρητά εκείνη την εποχή στην Κίνα ότι η τράπεζα δεν προτίθεται να βγάλει τα χρήματά της έξω από την περιοχή. Ακόμα και σήμερα θεωρείται από πολλούς ένα από τα ορόσημα της μοντέρνας αρχιτεκτονικής.
-Περάστε μπροστά από το στόλο με τις μαύρες Rolls-Royce και απολαύστε το τσάι σας στο λόμπι του νεοκλασικού Peninsula, ενός από τα διασημότερα ξενοδοχεία στον κόσμο.
-Επειδή στο Hong Kong εύκολα σε κυριεύει ο παροξυσμός του shopping, φροντίστε να βρείτε λίγο χρόνο για να επισκεφθείτε το ιδιαίτερα ενδιαφέρον μουσείο Hong Kong Heritage, που βρίσκεται στην περιοχή των New Territories.
-Από το Tung Chung πάρτε το τελεφερίκ μέχρι το Ngong Ping. Θα ταξιδέψετε πάνω από το καταπράσινο τοπίο του νησιού Lantau για
6 περίπου χιλιόμετρα και θα δείτε από ψηλά το άγαλμα του Μεγάλου Βούδα.
-Για μια πιο παραδοσιακή εικόνα του Hong Kong πάρτε ένα sampan, διασχίστε το παλιό λιμάνι του Aberdeen (στη νότια ακτή του νησιού του Hong Kong) και γευματίστε σε κάποιο από τα πλωτά εστιατόρια.
-Αφιερώστε τουλάχιστον μια μέρα για να επισκεφθείτε το Macau, το Las Vegas της Ασίας, μόλις μια ώρα απόσταση με ταχύπλοο ferry boat από το Hong Kong. Η άλλοτε πορτογαλική αποικία με τα αμέτρητα σήμερα ξενοδοχεία-καζίνο διατηρεί έντονα την αποικιακή της
ατμόσφαιρα στο ιστορικό κέντρο της πόλης, το οποίο έχει χαρακτηριστεί από την UNESCO Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς.
Info
Πώς θα φτάσετε
Κάποιες από τις πιο βολικές πτήσεις είναι: Mε την Turkish Airlines, μέσω Κωνσταντινούπολης, με την Emirates Airlines, μέσω Dubai, με την Thai Airways, μέσω Bangkok
Ξενοδοχεία ενδεικτικά
● στο Hong Kong
Four Seasons Hotel Hong Kong 8
Finance St, Central, (852) 3196 8888
Landmark Mandarin (χρυσή λίστα
Condé Nast 2008)
15 Queen’s Road Central, Central (852)
2132 0188 www.mandarinoriental.
com/landmark
Jia Boutique Hotel 1-5 Irving St,
Causeway Bay, (852) 3196 9000
Holiday Inn Express 33 Sharp St East
Causeway Bay (852) 3122 1211
www.expressbyholidayinn.com.cn
● στο Kowloon
Peninsula (χρυσή λίστα Condé Nast
2008) Salisbury Road, (852) 2920
2888 http://hongkong.peninsula.
com
Kowloon Shangri-La (χρυσή λίστα
Condé Nast 2008) 64 Mody Road,
Tsim Sha Tsui, East Kowloon, (852)
2721 2111 www.shangri-la.com
The Salisbury YMCA 41 Salisbury Road,
Tsim Sha Tsui (852) 2268 7000 www.
ymcahk.org.hk
Πού να φάτε
Το Hong Kong είναι ο παράδεισος των γεύσεων. Θα βρείτε όλες τις
κουζίνες του κόσμου στην καλύτερη εκδοχή τους. Ειδικά τα καντονέζικα
εστιατόρια θα σας μείνουν αξέχαστα.
Fook Lam Moon 35-45 Johnston Road, Wanchai (852) 2866 0663
Ένα από τα καλύτερα καντονέζικα εστιατόρια του κόσμου.
Luk Yu Tea House 24–26 Stanley Street, Stanley (852) 2523 5464
Το καλύτερο dim sum της πόλης.
Hutong 28ος όροφος, 1 Peking Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon
(852) 3428 8342. Ωραίο local και πολύ καλές γεύσεις
από τη βόρεια Κίνα.
Yan Toh Heen στο ξενοδοχείο InterContinental Hong Kong,
18 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui, Kowloon (852) 2721 1211
Εξαιρετική καντονέζικη κουζίνα με υπέροχη θέα.
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Εντυπωσιακή η άνοδος των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων
Το σχέδιο του γιου του Σάχη για ανατροπή Χαμενεΐ, λαϊκή εξέγερση και μετάβαση σε κοσμική δημοκρατία
Για συμμετοχή στις αντικαθεστωτικές διαδηλώσεις
Ο βρετανικός δημόσιος ραδιοτηλεοπτικός όμιλος αμφισβητεί τη δικαιοδοσία δικαστηρίου της Φλόριντα
Θανάσιμα τραυματισμένος από μαχαίρι ο παγκόσμιος πρωταθλητής ΜΜΑ Μοχάμανταλι Σαντουλόγιεφ
Η περιπέτεια μιας νεαρής γυναίκας ευαισθητοποιεί για τη χρήση των φακών επαφής
Τι ισχυρίστηκε η ρωσική Υπηρεσία Εξωτερικών Πληροφοριών
Οι πτήσεις εκτράπηκαν προς άλλα αεροδρόμια
Η σημερινή διαδήλωση έχει οργανωθεί από το FNSEA, ένα από τα μεγαλύτερα αγροτικά συνδικάτα της Γαλλίας
Η ίδια έχει δηλώσει πως η απόφαση του εφετείου θα καθορίσει το μέλλον της
Πάνω από 20.000 οι συλλήψεις και 640 οι νεκροί
Μαζί με τον Ντέιβιντ Χάρμπορ, παρά τις φήμες περί «εκφοβισμoύ και παρενόχλησης» στα γυρίσματα
Παραμένουν άγνωστα τα προϊόντα στα οποία θα επιβληθούν οι δασμοί
Υπεξαίρεσε 3 εκατομμύρια από την κοινή τους επιχείρηση για την ερωμένη του
Οι ΗΠΑ δεν θα είναι σε θέση να καταβάλουν τις απαιτούμενες αποζημιώσεις σε μια τέτοια περίπτωση
Απόφαση Μακρόν για γαλλικό προξενείο, μήνυμα στήριξης στην αυτονομία της Γροιλανδίας
Οι αρχές έχουν ξεκινήσει επιχείρηση εντοπισμού, με τη συμμετοχή πάνω από 100 δασικών υπαλλήλων
Ένα ακόμα επεισόδιο στο «σήριαλ»
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.