Αστερία Σταματάκη

Η Αστερία Σταματάκη είναι διαιτολόγος – διατροφολόγος και ασκεί το επάγγελμα της από το 2001. Είναι υποψήφια διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του ΕΚΠΑ πάνω στο αντικείμενο της χειρουργικής της παχυσαρκίας. Επίσης, είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης στον τομέα της «Κλινικής Διατροφής» του τμήματος επιστήμης Διαιτολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Διατηρεί το δικό της διαιτολογικό γραφείο στην Αθήνα και συγχρόνως είναι επιστημονικός συνεργάτης της Ε’ Χειρουργικής Κλινικής του ΕΚΠΑ. Έχει υπάρξει ομιλήτρια σε πολλά συνέδρια και ημερίδες. Ανακοινώσεις της έχουν δημοσιευτεί σε ελληνικά και διεθνή συνέδρια ενώ μελέτες έχουν δημοσιευτεί σε καταξιωμένα επιστημονικά περιοδικά του εξωτερικού.