Tip of the day

Πού στην Αθήνα θα βρεις καφέ με άρωμα τσουρέκι;

Αρωματικό χαρμάνι καφέ με πλούσια γεύση τσουρεκιού

Κωνσταντίνα Βουλγαρέλη
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Στο καφεκοπτείο «Βραζιλιάνος» θα απολαύσεις καφεδάκι με το πιο λαχταριστό άρωμα.

Αν είσαι λάτρης του καφέ και του τσουρεκιού, τότε μείνε εδώ, αυτό το άρθρο είναι για σένα! «Μα καφές με άρωμα τσουρέκι;», θα μου πεις... Κι όμως υπάρχει και θα σου πω ακριβώς που θα τον βρεις: Στο εμβληματικό καφεκοπτείο στου Ζωγράφου.

Στον «Βραζιλιάνο» θα βρεις κυριολεκτικά τα πάντα, από φρεσκοαλεσμένο, φρεσκοκαβουρδισμένο καφέ από μοναδικά χαρμάνια και ποικιλίες, ροφήματα για όλα τα γούστα, μέχρι ό,τι ξηρό καρπό μπορεί να βάλει ο νους σου (ψημένοι, αλατισμένοι αλλά και healthy mix, superfoods, αποξηραμένα φρούτα κ.α.), κάθε λογής γλυκίσματα από σοκολάτες και ζαχαρωτά μέχρι υγιεινές μπάρες, χειροποίητες φλωρεντίνες, αλείμματα, ποτά, γλυκά-δώρα για τις γιορτές κ.α.

Σαν τακτική πελάτισσα, ρώτησα τον Γιώργο Θεοδωρακόπουλο, τον ιδιοκτήτη του ιστορικού καφεκοπτείου, «τι ωραίο θα βρω σε εσάς για το Πάσχα;» κι αυτός μου απάντησε με τη δική του ερώτηση «καφέ με άρωμα τσουρέκι έχεις πιει;».

Εδώ, λοιπόν, θα βρεις χαρμάνι καφέ 100% arabica με άρωμα τσουρέκι που τον φτιάχνεις και μοσχοβολάει όλος ο τόπος! Μάλιστα, θα τον βρεις είτε σε γαλλικό καφέ φίλτρου, είτε ελληνικό, ακόμη και εσπρέσο ανάλογα με το τι καφέ προτιμάς.

Θα καταλάβεις αμέσως τις φυσικές νότες μαχλεπιού, μαστίχας και βανίλιας που «μπλέκονται» με τη βελούδινη, κρεμώδη υφή του καφέ, δημιουργώντας μια ζεστή και γλυκιά αρωματική εμπειρία που θυμίζει φρεσκοψημένο, αφράτο τσουρέκι.

Μοιάζει ιδανική επιλογή για τους λάτρεις γλυκών, αρωματικών καφέδων αλλά και όσους αναζητούν μια cosy, νοσταλγική εμπειρία, πού δεν βρίσκεις εύκολα. Πάρε και λίγο τσουρεκάκι, κόψτο με το χέρι και βούτα το στον καφέ για έξτρα απόλαυση! Μας ευχαριστείς αργότερα.

Ποιος είναι ο «Βραζιλιάνος»

Ο «Βραζιλιάνος» είναι μια οικογενειακή επιχείρηση, με ανθρώπους που ζουν, αναπνέουν και αγαπούν βαθιά την τέχνη του καφέ. Η ιστορία ξεκινά πριν από 55 χρόνια, όταν ο κύριος Κώστας γύρισε από την εξωτική Βραζιλία με μια βαλίτσα γεμάτη εμπειρίες, μυστικά καβουρδίσματος και αγάπη για τον ποιοτικό καφέ. Έτσι γεννήθηκε ο «Βραζιλιάνος».

Όταν άνοιξε το πρώτο καφεκοπτείο στην περιοχή του Ζωγράφου, μαζί με τη σύζυγό του Δήμητρα, απέδειξε πως δεν θα ήταν απλά άλλο ένα μαγαζί αλλά ένας «ναός» για τους λάτρεις του καφέ. Από τότε, η οικογένειά του συνεχίζει το όραμά του με τον ίδιο σεβασμό και την ίδια τρυφερότητα.

Εισάγουν τον καφέ απευθείας, διαλέγοντας μόνο τα καλύτερα χαρμάνια από όλο τον κόσμο. Τον καβουρδίζουν με τα χέρια, στο δικό τους εργαστήριο, με γνώση και αγάπη στην κάθε λεπτομέρεια. Γι' αυτούς, ο καφές δεν είναι απλώς ένα προϊόν, αλλά ιστορία, τελετουργία και φροντίδα.

Και το ίδιο κάνουν και με τους απίθανους και σούπερ γευστικούς ξηρούς καρπούς που θα βρεις στα καταστήματά τους. Είναι πάντα φρέσκοι, διαλεγμένοι με αυστηρά κριτήρια, γεμάτοι γεύση και ποιότητα που τη νιώθεις σε κάθε τραγανή μπουκιά.

Πλέον, θα τους βρεις και σε ακόμη τέσσερα καταστήματα σε Γαλάτσι, Παγκράτι και Νέα Σμύρνη.

Βραζιλιάνος: Λ. Παπάγου 37, Ζωγράφου / Υμηττού 60, Παγκράτι / Λ. Βεΐκου 27, Γαλάτσι / Ελευθερίου Βενιζέλου 47, Νέα Σμύρνη / Λ. Βεΐκου 7, Γαλάτσι

Site: www.brazilianos.gr

Instagram: Ο Βραζιλιάνος