Τι είναι αυτό που κάνει ένα εστιατόριο στέκι; Ένα μπαρ πετυχημένο; Και, επιτέλους, ποιο είναι το μυστικό εκείνο που κάνει τις επιχειρήσεις να αντέχουν στον χρόνο; Αν είσαι επιχειρηματίας στην εστίαση, ξέρεις ήδη ότι κάθε μέρα είναι μια νέα πρόκληση. Υπάρχουν προκλήσεις που σε βοηθάνε να εξελιχθείς, αλλά και προκλήσεις που δεν μπορείς να ξεπεράσεις. Τουλάχιστον όχι μόνος σου. Πάντα όμως θα υπάρχουν όμως άνθρωποι που μπορούν να σε βοηθήσουν.
Άνθρωποι όπως ο επιτυχημένος σεφ Ανδρέας Λαγός, ο sommelier και πρόεδρος της Πανελλήνιας Ένωσης Οινοχόων, Ανδρέας Ματθίδης, ο Σπύρος Κερκύρας (CEO της Bar Solutions) με βαθιά γνώση του bartending ή ο Βασίλης Καρκατζούνης (Chief Legal Officer) ειδικός σε νομικά θέματα επιχειρήσεων. Όλοι οι παραπάνω ενώνονται για να σε βοηθήσουν εντελώς δωρεάν μέσα από τα εμπνευσμένα σεμινάρια που διοργανώνουν τα METRO Cash & Carry τη Δευτέρα 1 και την Τρίτη 2 Οκτωβρίου (12.00-16.30).
Τα METRO Cash & Carry άνοιξαν πριν 40 χρόνια, υπήρξαν τα πρώτα καταστήματα Cash & Carry στην Ελλάδα και εγκαινίασαν μια ολόκληρη νέα φιλοσοφία αγορών για τους επαγγελματίες της εστίασης. Τώρα εγκαινιάζουν ένα νέο πρόγραμμα επιχειρηματικής ανάπτυξης των μικρομεσαίων επιχειρήσεων. Το «Πετυχαίνουμε μαζί» έχει στόχο να στηρίξει τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις στο χώρο της εστίασης όχι μόνο μέσα από τις ομιλίες που θα δώσουν καταξιωμένοι στην ειδικότητά τους επαγγελματίες, αλλά και μέσα από ένα συμβουλευτικό Professional Mentoring.
Η ιδέα για αυτό το πρόγραμμα, που είναι τώρα περισσότερο επίκαιρο και αναγκαίο παρά ποτέ, γεννήθηκε μέσα από τη γενικότερη φιλοσοφία των METRO Cash & Carry, που θεωρούν την ουσιαστική στήριξη των συνεργατών τους προτεραιότητα της επιχειρηματικής τους δράσης. Στα σεμινάρια, λοιπόν, μπορούν να συμμετέχουν όλοι οι συνεργάτες των METRO Cash & Carry αφού πρώτα συμπληρώσουν αυτή τη φόρμα. Περισσότερες πληροφορίες εδώ.
13°
