- CITY GUIDE
- PODCAST
-
12°
Τα Coffee Lab συνεργάζονται με την Kalithea Farm και σας προσφέρουν τη μοναδική εμπειρία της ποικιλίας Geisha.
Ο Κωνσταντίνος και ο Φώτης, δύο Έλληνες της διασποράς, είναι ιδιοκτήτες της Kalithea Farm στην περιοχή Volcán του Chiriquí. Σε υψόμετρο 2.000 μέτρων καλλιεργούν ποικιλίες όπως η Geisha, η Pacamara και η Caturra με πάρα πολύ καλά αποτελέσματα.
Η ποικιλία Geisha από τον Παναμά είναι μια από τις ακριβότερες ποικιλίες στην αγορά του καφέ λόγω του υψηλού κόστους καλλιέργειας και επεξεργασίας. Αρκεί μόνο να ξέρει κάποιος ότι αυτή η ποικιλία έχει πωληθεί μέχρι και 10.000$ το κιλό.
Στην Kalithea Farm λοιπόν γεννήθηκε η ιδέα Coffee Lab Farms.
«Είμαστε χαρούμενοι και υπερήφανοι που παρουσιάζουμε για πρώτη φορά αυτή την ιδιαίτερη ποικιλία καφέ, η οποία σίγουρα θα πρωταγωνιστήσει τα επόμενα χρόνια», λένε οι άνθρωποι της αλυσίδας.
Στα Coffee Lab θα βρείτε την ποικιλία Geisha από την Kalithea Farm, η οποία προέρχεται από την απευθείας συνεργασία μαζί τους.
Μετά από τρεις διαφορετικές επεξεργασίες θα απολαύσετε τη μοναδική γεύση του καφέ της ποικιλίας Geisha:
- Η Natural θα σας γοητεύσει με τη γεύση των ώριμων κόκκινων φρούτων.
- Η Honey θα αφήσει το λουλουδένιο άρωμα του γιασεμιού και τη γλυκάδα της μελάσας.
- Ενώ η Washed θα ολοκληρώσει τη γευστική σας εμπειρία με την καθαρή και μακρά επίγευση που αφήνει στο στόμα σας, σαν να απολαμβάνετε ένα ποτήρι αφρώδους οίνου.
Κάψουλες συμβατές με μηχανές Nespresso®*
*Εμπορικό σήμα τρίτου που δεν έχει σχέση με την Coffee Lab