- CITY GUIDE
- PODCAST
-
15°
Το Αμερικάνικο Όνειρο γίνεται πραγματικότητα και σερβίρεται στο κέντρο της Αθήνας για μία μόνο νύχτα. Στις 9 Μαρτίου, οι The Clumsies σε συνεργασία με το Fine Drinking by World Class, στήνουν ένα ακόμα εντυπωσιακό Pop Up Bar - στον αριθμό 85 της οδού Αιόλου - και μας ταξιδεύουν υπερατλαντικά από την ανατολική ως τη δυτική ακτή της Αμερικής με έξι σταθμούς συγκεντρωμένους στην καρδιά της Αθήνας, έτοιμους να την απογειώσουν.
Ένα χρόνο μετά το The Clumsies Hotel Bar event στο 100 ετών αρχοντικό της Πραξιτέλους δίπλα στους The Clumsies, ένα ακόμα ιστορικό κτίριο του κέντρου της Αθήνας θα μεταμορφωθεί σε μια ολοζώντανη αμερικάνικη γειτονιά που σφύζει από street art και urban culture για να φιλοξενήσει έξι από τα σπουδαιότερα cocktail bars της αμερικάνικης σκηνής, όλα τους κάτοικοι για το 2016 της περίφημης λίστας των World`s 50 Best Bars, στην οποία συμπεριλαμβάνεται και το The Clumsies (#9 το 2016, #22 το 2015). Εκεί, εκτός από τα straight from the USA cocktails, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν αυθεντικό American street food με την υπογραφή ενός από τα καλύτερα bars του πλανήτη.
Από τις 21:00 το απόγευμα έως και τις 00:00 ακριβώς, οι φανατικοί των cocktails μπορούν να απολαύσουν ένα tour στον ισόγειο και υπόγειο χώρο ενός ιστορικού κτιρίου της Αθήνας διαμορφωμένο ειδικά για την ημέρα σε μια αμερικάνικη συνοικία και να περιπλανηθούν από τα πιο hot speakeasy bars του κόσμου μέχρι τα πιο κλασικά και αξεπέραστα στέκια της Νέας Υόρκης. Με άλλα λόγια, για μία νύχτα, το The Clumsies American Dream Bar φιλοξενεί ορισμένα από τα σπουδαιότερα bars των ΗΠΑ, που θα συστεγαστούν για πρώτη φορά, χάρη στο περιπετειώδες δαιμόνιο της γνωστής αθηναϊκής ομάδας. Εκεί, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μοναδικά, ευφάνταστα signature cocktails με μερικά από τα κορυφαία brands του World Class portfolio, όπως το αμερικάνικο ουίσκι Bulleit, το premium gin Tanqueray No. TEN και η βότκα Ketel One, μεταξύ άλλων. Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί υπό την αιγίδα του Δήμου Αθηναίων.
6 American Dreamers in Athens
Employees Only/New York: Το δημοφιλές speakeasy bar της Νέας Υόρκης - που έχει ως κάλυψη τη βιτρίνα μιας χαρτορίχτρας - με τα εκπληκτικά cocktails και τη διαχρονική Art Deco διακόσμηση πρωταγωνιστεί και πρωτοπορεί στη νέα σκηνή παγκοσμίως. Μονίμως διακεκριμένο στα World’s 50 Best Bars, ανήκει τις 3 τελευταίες χρονιές στα 10 καλύτερα, έχει διακριθεί στα σημαντικά Spirited Awards ως Best American Bar Team, World’s Best Cocktail Bar και World’s Best Drinks Selection από την καταξιωμένη διοργάνωση Tales of the Cocktail, ενώ κατέχει την #4 θέση στη Drinks International’s λίστα του 2015.
Please Don't Tell/New York (γνωστό και με το συνθηματικό ακρωνύμιο PDT): Ο ορισμός του speakeasy bar, είναι διάσημο, αν και το όνομα του επικαλείται την ανωνυμία του. Για να μπεις, διασχίζεις το γειτονικό στέκι με τα ζουμερά hot dogs, βρίσκεις τον τηλεφωνικό θάλαμο, συνεννοείσαι και αν υπάρχει χώρος μπαίνεις. Πού; Στον πυρήνα του σύγχρονου bartending, στον παράδεισο των cocktails του East Village που έχει ανακηρυχθεί ως το καλύτερο bar του κόσμου ανάμεσα στα World’s 50 Best Bars το 2011 και συνεχίζει να ανήκει στην ίδια λίστα μέχρι σήμερα. Στις 9 Μαρτίου, οι The Clumsies εμπνέονται και φτιάχνουν ένα κρησφύγετο στο υπόγειο ενός κτιρίου της Αθήνας, χαρίζοντας κάτι από τη μυστηριώδη νεοϋορκέζικη ατμόσφαιρα του εμβληματικού αυτού bar.
Trick Dog/San Francisco: Ένα παλιό εργοστάσιο έγινε το πολύβουο high volume bar του San Francisco. Εκεί συρρέει πλήθος cocktail lovers σε ένα industrial chic περιβάλλον, όπου το πνευματώδες concept του μενού γίνεται κάθε φορά σημείο αναφοράς για τις σύγχρονες τάσεις της κουλτούρας του ποτού. Άλλωστε, το Trick Dog γνωρίζει όλα εκείνα τα τρικ που κάνουν το fine drinking απολαυστικά κοσμοπολίτικο και σοφιστικέ. Εγκαινιάστηκε το 2013 και τα 3 τελευταία χρόνια βρίσκεται σταθερά στη λίστα των World’s 50 Best Bars.
Dante/New York: Ιστορικό στέκι που άνοιξε στο Greenwich Village το 1915 ως κλασικό ιταλικό καφέ, το θρυλικό Caffe Dante. Από τότε έχει φιλοξενήσει διάσημους πελάτες όπως τον Ernest Hemingway, τον Al Pacino, τον Bob Dylan, και την Pattie Smith. Το 2016, μεταμορφώθηκε σε ένα πολυσύχναστο bar με προσωπικότητα και σεβασμό στην κληρονομιά των 100 και βάλε χρόνων του.
Nomad Bar/New York: Πρωτοκλασάτο bar που εμπνέεται από τη λάμψη αλλά και τη σκοτεινή ατμόσφαιρα του παλιού Manhattan. Είναι ο πιο αντιπροσωπευτικός πειρασμός του fine drinking που έχει να επιδείξει το Μεγάλο Μήλο. Τα “πειραγμένα” κλασικά του cocktails, η μυστηριώδης πρόσβαση που φλερτάρει με μία speakeasy εμπειρία (μικροσκοπική επιγραφή στη μία όψη ή πρόσβαση από το εξωστρεφές Elephant Bar που συστεγάζεται στο εμβληματικό Nomad Hotel) και το άψογα καταρτισμένο του προσωπικό το έχει κατατάξει στα πρώτα 10 World’s 50 Best Bars. Το Nomad ξεχωρίζει και για τα πιάτα του κι έτσι ειδικά για τη βραδιά αυτή αναλαμβάνει να προσφέρει γνήσιο νεοϋορκέζικο street food, μια πραγματικά χορταστική εμπειρία.
The Walker Inn/Los Angeles: Μικρό και φιλικό, έχει έρθει για να επαναπροδιορίσει τον παραδοσιακό ορισμό του bar. Όποιος περάσει τη μυστική του πόρτα - που μοιράζεται με άλλο bar - δοκιμάζει τολμηρά cocktails με υπερβατικά concepts που συνδιαλέγονται με την εποχικότητα των υλικών αλλά και το μέλλον του παγκόσμιου κλίματος. Η θεατρικότητα του, η γοητευτική του προσωπικότητα και το γνήσια ελεύθερο πνεύμα του το έχουν κατατάξει στη λίστα των World’s 50 Best Bars (#37 το 2016).
Info Tα cocktails της θεματικής βραδιάς θα κοστολογούνται σε μάρκες που μπορεί κάποιος να προμηθευτεί στην είσοδο. Μία μάρκα στοιχίζει 10€ και αντιστοιχεί σε ένα signature cocktail από τα σπουδαιότερα bars της Αμερικής που θα φιλοξενηθούν εκείνο το βράδυ στο The Clumsies American Dream Bar. Όλα τα cocktails της θεματικής βραδιάς θα έχουν ως βάση τα κορυφαία spirits του μοναδικού World Class portfolio της Diageo.
Professional Dreamers
Την ίδια μέρα, στην αίθουσα φιλολογικός σύλλογος Παρνασσός (πλατεία Αγίου Γεωργίου - Καρύτση 8) στις 15:00 το μεσημέρι, η ομάδα επιφυλάσσει στο αθηναϊκό κοινό μια αν μη τι άλλο διαφωτιστική συνάντηση με τη διοργανώτρια των Tales of the Cocktail. Η Ann Tuennerman, που βρίσκεται πίσω από τα Tales of the Cocktail - τον καταξιωμένο θεσμό του κορυφαίου παγκοσμίως φεστιβάλ για τη βιομηχανία του ποτού και των bars - έρχεται για πρώτη φορά στην Αθήνα για να μοιραστεί τη γνώση και την εμπειρία από τη δυναμική του fine drinking κινήματος. Τα Tales of the cocktail είναι μία διοργάνωση που θεωρείται αντίστοιχη με εκείνη των Όσκαρ για το παγκόσμιο bartending, καθώς φιλοξενεί την αφρόκρεμα της συγκεκριμένης σκηνής και αναδεικνύει κάθε χρόνο μερικά από τα καλύτερα bars και bartenders του κόσμου.
Το Fine Drinking by World Class, στηρίζει και αγκαλιάζει ακόμα μία μοναδική πρωτοβουλία της ομάδας του “The Clumsies”, επιβεβαιώνοντας πως βρίσκεται πάντα στο πλευρό ενεργειών που απογειώνουν την εμπειρία του fine drinking. Ειδικότερα, όταν αυτές ταυτίζονται με την αποστολή του Fine Drinking by World Class, να εμπνεύσουν και να μυήσουν δηλαδή το κοινό στο fine drinking, μέσα από αξέχαστες εμπειρίες γεύσης και όχι μόνο.