Dragon's Breath: Σνακ με υγρό άζωτο στέλνει παιδιά στο νοσοκομείο

Περισσότερα από 20 παιδιά διακομίστηκαν σε νοσοκομεία της Ινδονησίας αφότου έφαγαν ένα σνακ του δρόμου με υγρό άζωτο γνωστό ως «ανάσα του δράκου».

Στο TikTok, δεκάδες βίντεο, με τη συνοδεία χορευτικής μουσικής, δείχνουν έφηβους και μικρά παιδιά με σύννεφα καπνού να βγαίνουν από το στόμα τους καθώς καταβροχθίζουν το σνακ. Σε ένα βίντεο που έχει συγκεντρώσει σχεδόν 60.000 προβολές, φαίνεται ένα μικρό παιδί να φουσκώνει τον καπνό μέσα από την τρύπα στο γλυκό.

Αν και το σνακ υπάρχει εδώ και αρκετά χρόνια και το υγρό άζωτο χρησιμοποιείται συνήθως στα τρόφιμα, αυτά τα σνακ είναι πλέον ευκολότερα προσβάσιμα από ό,τι ήταν στο παρελθόν, λένε οι ειδικοί.

Η κυβέρνηση έχει προειδοποιήσει για τους κινδύνους από τη χρήση υγρού αζώτου σε έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα αφού κάποια παιδιά υπέστησαν εγκαύματα στο στομάχι και τροφική δηλητηρίαση μια ποικιλία από καραμέλες ουράνιου τόξου επικαλυμμένα σε σύννεφο υγρού αζώτου.

Τα δερματικά εγκαύματα και οι σοβαρές αναπνευστικές δυσκολίες είναι άλλοι πιθανοί κίνδυνοι, δήλωσε ο γενικός διευθυντής του υπουργείου Υγείας της Ινδονησίας, Μάξι Ρέιν Ροντονούου. Δεν έχουν αναφερθεί θάνατοι, αλλά το υπουργείο είπε ότι περίπου 25 παιδιά έχουν επηρεαστεί, με δύο από αυτά να νοσηλεύονται. Ο Μπούντιμαν είπε ότι ο αριθμός των παιδιών που επηρεάστηκαν μπορεί να είναι πολύ μεγαλύτερος.

Το υπουργείο Υγείας ζήτησε από τις τοπικές υπηρεσίες υγείας να επιβλέπουν τα εστιατόρια που χρησιμοποιούν υγρό άζωτο, ενημερώνοντάς τους παράλληλα για το πώς οι καταναλωτές μπορούν να το απολαύσουν με ασφάλεια. Τα «κινητά καταστήματα τροφίμων» καλούνται να μην πουλάνε καθόλου τέτοια σνακ. Ζήτησε επίσης από τα σχολεία να εκπαιδεύσουν τα παιδιά σχετικά με τους κινδύνους.