Η υδροξυτυροσόλη, που συναντάται στο ελαιόλαδο, διαθέτει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες και γι’ αυτό αποτελεί μόριο ειδικού ενδιαφέροντος για τη φαρμακοβιομηχανία
- CITY GUIDE
- PODCAST
-
24°
ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
ΟΛΑ ΤΑ ΑΡΘΡΑ ΤΟΥ TAG
ελαιολαδο
Η Terra Creta είναι η πρώτη ελληνική εταιρία στον χώρο του ελαιόλαδου, που δημοσιεύει Απολογισμό Βιώσιμης Ανάπτυξης
Project Qoppa: Οι Φρόσω και Φιλιώ Θεοδώρου ασχολούνται με τον ελαιoτουρισμό σε ένα μικρό χωριό της Κορίνθου
Έχει υπέροχη γεύση αλλά και προστατευτικές της υγείας ιδιότητες
Εκδήλωση ενημέρωσης από το Ινστιτούτο Prolepsis
Ημερίδα ενημέρωσης από το Ινστιτούτο Prolepsis
Στον διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδων EVO International Olive Oil Competition 2021
Εξετάστηκε και η γενετική προδιάθεση
H άνοδος της θερμοκρασίας αναμένεται να αλλάξει πλήξει παραδοσιακές καλλιέργειες
Τα περισσότερα νησιά έχουν καβατζώσει το Κέρας της Αμάλθειας και η Θάσος δεν πάει πίσω