Οι κρέπες είναι πολύ καλές για να τις στερηθείς ακόμη και μέσα στη νηστεία. Γι’ αυτό κάναμε τους πειραματισμούς μας και περήφανα παρουσιάζουμε αυτές τις κρέπες που είναι πολύ νόστιμες, εύκολες στην παρασκευή και, καθώς τους λείπουν τα αυγά και το βούτυρο, εντελώς αθώες!
1 σφηνάκι κονιάκ ή λικέρ της αρεσκείας σας (προαιρετικά)
Easy
€
30
All
Γλυκά - Επιδόρπια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ένας λείος χυλός.
Με ένα πινέλο λαδώνουμε με λίγο λάδι ένα αντικολλητικό τηγάνι και όταν ζεσταθεί το γυρνάμε σε μέτρια φωτιά.
Με μία μεγάλη κουτάλα σερβιρίσματος σούπας, ρίχνουμε τον χυλό και κουνάμε το τηγάνι μας με κυκλικές κινήσεις για να απλωθεί καλά ο χυλός. Δεν ρίχνουμε πολύ υλικό για να βγει λεπτή η κρέπα μας. Την αφήνουμε να ψηθεί από τη μία και γυρνάμε και από την άλλη.
Σερβίρουμε με φρέσκα φρούτα, μέλι, πραλίνα φουντουκιού νηστίσιμη ή ό,τι άλλο μας αρέσει!
17°
