Δεν υπάρχουν εκείνα τα πρωινά που ξυπνάς κι έχεις την όρεξη να περιποιηθείς τον εαυτό σου κι αυτούς που αγαπάς με κατιτίς πιο σπέσιαλ; Με κάτι που θυμίζει περισσότερο γλυκό παρά πρωινό; Ε λοιπόν για μένα συνήθως αυτή η μέρα είναι η Κυριακή: είναι η μέρα της ξεκούρασης, που ξυπνάω λίγο πιο αργά, δεν έχω δουλειές και μπορώ να αφιερώσω λίγο παραπάνω χρόνο στο πρωινό μου. Αυτό το σμούθι είναι για εκείνες τις μέρες: καταρχήν δεν είναι ακριβώς σμούθι, είναι ένα ελαφρύ γλυκό που τρώγεται απολαυστικά με το κουταλάκι, καθώς σε διαπερνούν μεθυστικά κύματα καρύδας και σοκολάτας. Είναι η σοκολάτα Bounty στην υγιεινή και πόσιμη εκδοχή της! Μπορείς επομένως να το φτιάξεις και σαν γλυκό για ένα τραπέζι με φίλους ή να έχεις μερικά έτοιμα στο ψυγείο όταν τα παιδιά ζητάνε σοκολάτες ή παγωτά! Αν μάλιστα παγώσεις την μπανάνα, θα το απολαύσεις ιδιαίτερα τα ζεστά νωχελικά κυριακάτικα πρωινά!
Λίγες νιφάδες καρύδας για το γαρνίρισμα και ένα δύο κομματάκια μαύρης σοκολάτας.
Easy
€
30m
All
Γλυκά - Επιδόρπια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζεις όλα τα υλικά για το σμούθιστο μπλέντερ και χτυπάς για αρκετή ώρα μέχρι να διαλυθεί τελείως το ινδοκάρυδο και το μείγμα να αποκτήσεις λεπτόρρευστη υφή.
Για να φτιάξεις τη σοκολάτα λιώνεις το λάδι καρύδας σε ένα μπρικάκι και προσθέτεις το κακάο και το σιρόπι σφενδάμου ανακατεύοντας.
Βάζεις μια στρώση σοκολάτας σε ένα χαμηλό ποτήρι, περιχύνεις με το μείγμα για το σμούθι μέχρι τη μέση του ποτηριού, προσθέτεις άλλη μια στρώση σοκολάτας και τελειώνεις με το υπόλοιπο σμούθι.
Γαρνίρεις με λίγο ινδοκάρυδο και ένα κομματάκι μαύρης σοκολάτας. Τρώγεται με το κουταλάκι!
17°
