Greek Cooking Band: Η νέα γενιά της ελληνικής τζαζ στο Athens Jazz 2026

Το Athens Jazz της Τεχνόπολης Δήμου Αθηναίων γίνεται φέτος 25 ετών κι ετοιμάζει μια μεγάλη γιορτή. Από τις 25 έως τις 31 Μαΐου 2026, η Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων γεμίζει μουσική, ρυθμό και ενέργεια, όπως πάντα με ελεύθερη είσοδο. Για μία εβδομάδα, καλλιτέχνες και σχήματα από την Ελλάδα και το εξωτερικό θα ανέβουν στη σκηνή της Τεχνόπολης για να αναδείξουν ό,τι πιο φρέσκο έχει να παρουσιάσει η σύγχρονη τζαζ, ενώ μια σειρά από παράλληλες δράσεις συμπληρώνουν τη φεστιβαλική εμπειρία.

Σε αυτό το πλαίσιο, φέτος το φεστιβάλ επιλέγει να παρουσιάσει μια ανανεωμένη ελληνική ημέρα, η οποία τιμά την ιστορία του θεσμού και ταυτόχρονα στρέφεται δυναμικά προς το μέλλον, ενώ το καθιερωμένο open call για την επιλογή των τριών σχημάτων που άνοιγαν παραδοσιακά την πρώτη ημέρα θα επανέλθει από την επόμενη χρονιά. Έτσι, τη Δευτέρα 25 Μαΐου στη σκηνή της Τεχνόπολης θα ανέβουν δύο ελληνικά σχήματα που θα δώσουν με τον πιο αντιπροσωπευτικό τρόπο το στίγμα της φετινής επετειακής διοργάνωσης.

Πιο συγκεκριμένα, την αυλαία του 25ου Athens Jazz, θα ανοίξει το Stavros Lantsias ​Quartet με το πρότζεκτ «My Ennio Morricone» που λειτουργεί ως φόρος τιμής στον Γιώργο Χαρωνίτη, έναν άνθρωπο που υπήρξε καθοριστικός συνεργάτης του Athens Jazz ως μέλος της καλλιτεχνικής του επιτροπής από το 2015 και που διατηρούσε ιδιαίτερη σχέση με το έργο του σπουδαίου Ιταλού συνθέτη, τον οποίο θεωρούσε «πνευματικό του πατέρα». Αμέσως μετά, στη σκηνή θα ανέβει η Greek Cooking Band, ένα ξεχωριστό σχήμα που δημιουργήθηκε ειδικά για την 25η διοργάνωση, ενεργοποιώντας ένα ζωντανό δίκτυο προηγούμενων νικητών και δημιουργών της ελληνικής μέρας του Athens Jazz και μετατρέποντας τη σκηνή σε έναν τόπο συνάντησης της ιστορίας με το παρόν. Και τα δύο ελληνικά σχήματα φέρουν έναν έντονο συμβολισμό, καθώς αποτελούν ένα επετειακό «ποτ πουρί» από καλλιτέχνες και συνεργάτες που συνδέθηκαν με το Athens Jazz, γεφυρώνοντας γενιές και καλλιτεχνικές κατευθύνσεις.

Έχοντας γράψει αρκετά και μάλιστα έχοντας μιλήσει αναλυτικά με τον Σταύρο Λάντσια για το εξαιρετικό του πρότζεκτ «My Ennio Morricone», θα κάνω σήμερα μεγαλύτερη αναφορά στην Greek Cooking Band, ένα σχήμα που δημιουργήθηκε ειδικά για τη μεγάλη γιορτή του 25ου Athens Jazz. Αντλώντας έμπνευση από τον σπουδαίο δίσκο της Impulse! «Greek Cooking» του 1967, το project επανεξετάζει το υλικό της συνάντησης του σαξοφωνίστα Phil Woods με τον μπουζουξή Ιορδάνη Τσομίδη. Το «Greek Cooking» κυκλοφόρησε το 1967 και είναι ένα πραγματικό διαμάντι, που παντρεύει την τζαζ με ελληνικούς ήχους. Ο Phil Woods, ένας σπουδαίος σαξοφωνίστας, αποφασίζει να πειραματιστεί και να φέρει κοντά δύο φαινομενικά διαφορετικούς κόσμους. Ο Woods με το σχήμα του αλλά και με τον Ιορδάνη Τσομίδη, καταφέρνει να δημιουργήσει έναν ήχο που είναι ταυτόχρονα οικείος και εξωτικός. Απόλυτα τζαζ και απόλυτα ελληνικός.

Το Greek Cooking Revisited, στήθηκε για να θέσει εκ νέου το διάλογο μεταξύ ελληνικής και αμερικανικής τζαζ, βασισμένο στα υλικά της κυκλοφορίας του 1967, αλλά χωρίς τους στουντιακούς περιορισμούς και τις όποιες ευκολίες τουριστικής ethnic στόχευσης εκείνης της εποχής. Το Greek Cooking Revisited σχήμα δεν ανεβαίνει στη σκηνή για να αντιγράψει τον δίσκο του 1967 αλλά για να δημιουργήσει την απόλυτα σύγχρονη μορφή του. Η σύνθεση του σχήματος που θα ανέβει στη σκηνή στις 25 Μαΐου λειτουργεί ως ένα ζωντανό «γενεαλογικό δέντρο» του φεστιβάλ, καθώς συμμετέχουν μερικοί από τους καλύτερους μουσικούς της ελληνικής τζαζ σκηνής: Οι Γιώργος Κοντραφούρης (πλήκτρα), Αλέξανδρος Δανδουλάκης (κιθάρα), Γιάννης Κασέτας (τενόρο σαξόφωνο), Fausto Sierakowski (άλτο σαξόφωνο), Γιώργος Κωνσταντίνου (μπάσο), Παναγιώτης Κωστόπουλος (ντραμς) και ο Νίκος Τατασόπουλος στο μπουζούκι, μαζί με τη φωνή της Νεφέλης Φασούλη σε δύο τραγούδια, δημιουργούν ένα δυναμικό σύνολο που δεν αναπαράγει το παρελθόν αλλά το επανερμηνεύει, ανοίγοντας νέες διαδρομές μέσα από τον αυτοσχεδιασμό και τη συλλογική έκφραση. Σε αυτό το πλαίσιο, η Greek Cooking Band δεν είναι μια τυπική περίπτωση αναβίωσης. Είναι μια γιορτή συνέχειας, μια ζωντανή απόδειξη του τρόπου με τον οποίο η ελληνική τζαζ εξελίσσεται και συνομιλώντας με το παρελθόν της, παρουσιάζει σήμερα ένα τολμηρό και σύγχρονο πρόσωπο.

Ο άνθρωπος που εμπνεύστηκε το συγκεκριμένο project είναι ο Άγγελος Κυρούσης. Ας δούμε τι μας λέει:

«Αν υπάρχει χρονικός προσδιορισμός ως ντεσού της ιδέας "επανασύστασης" του "Greek Cooking", αυτός βαστά περίπου δυο χρόνια και συγκεκριμένα από τα ξημερώματα της Κυριακής 28ης Ιανουαρίου 2024. Το σημείο ήταν το Χαμάμ των Πετραλώνων, όπου μαζί με δυο καλούς φίλους, ακούγαμε το Νίκο Τατασόπουλο, τον Γρηγόρη Βασίλα και την παρέα τους, να παίζουν ασταμάτητα τα «Τραγούδια της Αμερικής», εκείνα δηλαδή που ακούγονταν στις ΗΠΑ από τους Έλληνες μουσικούς τη δεκαετία του '50 και του '60. Σύμπτωση ή συγχρονισμός, λίγη σημασία έχει, στο κάτω-κάτω τα γεγονότα βγάζουνε τη σούμα, επομένως εκείνη η βραδιά που έληξε με ένα δίσκο του Al Haig στα ηχεία της επιστροφής, έφερε πάλι στο νου μου το "Greek Cooking" του Τσομίδη και του Woods. Έναν δίσκο στον οποίο μπορεί να επέστρεφα πια αραιά, αλλά πάντοτε εύκολα και σταθερά μπορούσα να προτείνω πίσω από τον πάγκο όσα χρόνια εργαζόμουν στο δισκοπωλείο, είτε στους θιασώτες των world προσμίξεων, είτε στους "δικούς" μας που ξαφνιαζόντουσαν με το ετερόκλητο συναπάντημα. Κάπως έτσι, άρχισα να αναρωτιέμαι για την απουσία επανεκδόσεων του original LP, παρά τις όποιες cult και μη αναφορές, κι αναλογιζόμενος παράλληλα όλες αυτές τις revisited δισκογραφικές προτάσεις, το σχετικά πρόσφατο τότε "London Brew" της νέας βρετανικής σκηνής και διάφορα παρεμφερή, οπότε άρχισα να σκέφτομαι λίγο πιο δυνατά. Ο Παναγιώτης ήταν αυτός που πρωτάκουσε απορημένος την ξεκούδουνη πρότασή μου, το Μάη του ΄25, ύστερα ο Αλέξανδρος, μετά ο Φούρης. Μια ηλιόλουστη Κυριακή στο τέλος του Νοέμβρη, βάλαμε τις ιδέες και τα πρόσωπα στο τραπέζι. Ο Φούρης μίλησε για δυο σαξόφωνα, ο Αλέξανδρος πρότεινε τον Fausto δίπλα στον Γιάννη, ο Παναγιώτης και ο Γιώργος έδεναν ταμάμ, κι ύστερα σκεφτήκαμε πως θα ήταν ενδιαφέρον να ανατρέπαμε περαιτέρω το original, προσθέτοντας δυο τραγούδια με τη φωνή της Νεφέλης. Σαν σχήμα κύκλου, δικαιωματικά ως εμπνευστικός παράγοντας αλλά και με ένα τρόπο παραπέμποντας στην Αμερική, ο Νίκος έβαλε το τελευταίο κομμάτι στο παζλ».

Ο Αλέξανδρος Δανδουλάκης παίζει κιθάρα στο σχήμα αυτό:

«Η πρώτη μου επαφή με το "Greek Cooking" ήταν κοντά στο 2010, ακούγοντας μια μεταμεσονύχτια εκπομπή του Μανώλη Οικονόμου στον Εν Λευκώ. Ήταν μια περίοδος που η μουσική αναζήτηση δεν ήταν ακόμα τόσο προσβάσιμη διαδικτυακά, οπότε ακόμα μαθαίναμε από το ραδιόφωνο και ειδικά από εκπομπές σαν του Οικονόμου. He is the man! Πρέπει να έπαιξε το "Α taste of honey" και σαν πρώτο άκουσμα με εξέπληξε. Δεν είχα ιδέα ότι αυτά τα ηχοχρώματα μπορεί να σταθούν μαζί. Ακούγοντας ολόκληρο το album θυμάμαι να είμαι σκεπτικός και όχι ενθουσιασμένος, όμως σύντομα αποδείχθηκε ότι το "Greek Cooking" ήταν τελικά εθιστικό και ότι πρόκειται στην πραγματικότητα για έναν πολύ καλό spiritual jazz δίσκο. Το Athens Jazz Festival είναι μια εξαιρετική αφορμή να παίξουμε αυτό το album με μια νέα ματιά και με μια ομάδα φανταστικών ανθρώπων, εξαιρετικών μουσικών από διαφορετικά σημεία της ελληνικής μουσικής σκηνής. Ανυπομονώ!».

O Γιάννης Κασέτας είναι το τενόρο σαξόφωνο του project Greek Cooking Revisited:

«Μια λέξη: Groove! Αυτό είναι το σημαντικότερο στοιχείο μιας μπάντας. Ειδικά όταν παίζει τζαζ όπου υπάρχει περισσότερη ρευστότητα. Το ενδιαφέρον με αυτή την μπάντα όμως δεν είναι ότι έχει απλά groove αλλά και άποψη, αισθητική και φαντάασία. Το "ανατολίτικο" σαξόφωνο του Φάουστο δένει εκπληκτικά με τις τζαζ καταβολές των υπολοίπων. Το ίδιο και το μπουζούκι του βιρτουόζου Τατασόπουλου. Πραγματικά δεν ήξερα ότι το μπουζούκι μπορεί να παίξει έτσι. Όσο για το αφιέρωμα στο "Greek Cooking", νομίζω ότι αυτό που κάνει την μπάντα μας να διαφέρει στην προσέγγισή του είναι ότι δεν προσπαθεί να αντιγράψει τον ήχο της μπάντας του Phil Woods, αλλά να τον επαναπροσδιορίσει».

Περισσότερα επί σκηνής: Δευτέρα 25 Μαΐου, Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων.