Έλια Κεντρωτά: «Θα πάθεις Κίμωλο»

Αν με ρωτούσαν ποιο είναι το μέρος στην Ελλάδα που με κάνει να νιώθω πραγματικά ελεύθερη, θα απαντούσα χωρίς δεύτερη σκέψη: η Κίμωλος. Είναι ένα νησί που δεν προσπαθεί να σε εντυπωσιάσει – και ίσως γι’ αυτό τελικά σε κερδίζει. Η ομορφιά της είναι αυθεντική, ανεπιτήδευτη, σχεδόν ποιητική. Από τη στιγμή που φτάνεις, νιώθεις ότι ο χρόνος κυλά διαφορετικά. Πιο αργά, πιο ανθρώπινα.

Αγαπώ την Κίμωλο γιατί διατηρεί κάτι που σπάνια βρίσκεις πλέον στα ελληνικά νησιά: την ηρεμία. Τα λευκά σπίτια στο Χωριό, τα στενά σοκάκια, οι μυρωδιές από γιασεμί τα βράδια, οι άνθρωποι που σε χαιρετούν λες και σε γνωρίζουν χρόνια. Δεν χρειάζεται πρόγραμμα εκεί· αρκεί να αφεθείς. Να ξυπνήσεις χωρίς ξυπνητήρι, να βουτήξεις σε νερά που μοιάζουν εξωπραγματικά και να χαθείς στις μικρές λεπτομέρειες που κάνουν το νησί τόσο ξεχωριστό.

Αν έπρεπε να προτείνω κάτι στους αναγνώστες, θα έλεγα πρώτα απ’ όλα να δουν το ηλιοβασίλεμα χωρίς βιασύνη. Όχι απαραίτητα από κάποιο «διάσημο» σημείο, αλλά από μια ήσυχη γωνιά με θέα το Αιγαίο και μ’ ένα ποτήρι κρασί στο χέρι. Παρ’ όλα αυτά, το sunset στα Πράσα ή κοντά στον Γούπα έχει μια μαγεία που δύσκολα περιγράφεται. Το φως γίνεται χρυσό και όλο το τοπίο μοιάζει κινηματογραφικό.

Για φαγητό, θα πρότεινα να αναζητήσουν τις μικρές ταβέρνες που κρατούν ακόμα τη γεύση της παράδοσης. Φρέσκο ψάρι, λαδένια –το τοπικό «διαμάντι» της Κιμώλου– και απλές συνταγές που σε κάνουν να θυμάσαι τι σημαίνει πραγματική ελληνική κουζίνα. Εκεί δεν πας για fine dining, αλλά για αληθινές γεύσεις και αυθεντική φιλοξενία.

Κι αν υπάρχει ένα κρυφό tip που θα ήθελα να μοιραστώ, είναι να νοικιάσουν ένα μικρό καΐκι ή να κάνουν τον γύρο του νησιού με σκάφος. Υπάρχουν παραλίες και σπηλιές προσβάσιμες μόνο από τη θάλασσα, μικροί κρυμμένοι παράδεισοι όπου θα νιώσουν ότι η Κίμωλος ανήκει για λίγο μόνο σ’ εκείνους.

Η Κίμωλος δεν είναι ένα νησί που τσεκάρεις από μια λίστα καλοκαιρινών προορισμών. Είναι ένα μέρος που, αν του δώσεις χρόνο, θα σε κάνει να επιστρέφεις ξανά και ξανά. Όπως έκανε κι εμένα να την αγαπήσω.

* Η Έλια Κεντρωτά είναι διευθύντρια marketing και επικοινωνίας στο ξενοδοχείο The Ilisian, Conrad Athens, Waldorf Astoria Residences