Life in Athens

Ο Στέλιος Παρλιάρος και το γλυκό της Αθήνας

Με αφορμή τα 1000 τεύχη της ATHENS VOICE, ο γνωστός ζαχαροπλάστης φαντάζεται ποιο γλυκό θα ταίριαζε περισσότερο στην πόλη

Στέλιος Παρλιάρος
ΤΕΥΧΟΣ 1000
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Μια πόλη με πολλά και διαφορετικά υλικά, που μοιάζει περισσότερο με τουρλού παρά με ένα τέλεια συμμετρικό γλυκό: Η Αθήνα του Στέλιου Παρλιάρου

Αν μου παράγγελναν ένα γλυκό για την Αθήνα, θα έφτιαχνα το τουρλού.

Ο Στέλιος Παρλιάρος είναι ζαχαροπλάστης.