Life in Athens

Χάρης Σπύρου

Ο ιδιοκτήτης του Zurbaran μιλάει για το δικό του Κολωνάκι

A.V. Team
ΤΕΥΧΟΣ 609
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Δύο λόγοι που σας έκαναν να διαλέξετε αυτή τη γειτονιά;

Ο ένας είναι ότι εδώ είναι η δουλειά μου και ο δεύτερος ότι βρίσκω το πιο εκνευριστικό πράγμα στην Αθήνα την κίνηση, όποτε μιας και μου αρέσει να συμμετέχω και όλα γίνονται στο κέντρο της πόλης όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο Κολωνάκι.

Τι αγαπάτε στο δρόμο που μένετε (ή δουλεύετε) και γιατί;

Ο δρόμος που μένω –Πατριάρχου Ιωακείμ– είναι και ο δρόμος που δουλεύω, οπότε θα πω πρώτα το μαγαζί μου, και μετά το Delicatesen Κωσταρέλος με τα φανταστικά προϊόντα.

Μια κρυφή γωνιά στο Κολωνάκι;

Το bar Πλούταρχου 56 στον ομώνυμο δρόμο.

Τι δεν βρίσκετε στο Κολωνάκι;

Λείπει ένα καλό ψαράδικο με φρέσκα ψάρια και θαλασσινά.

Αν το Κολωνάκι ήταν τραγούδι, ποιο θα ήταν;

«Σ’ αγαπώ γιατί είσαι ωραία».