Έρευνα: Η μέτρια κατανάλωση κρασιού επιβραδύνει τη γήρανση στους άνδρες

Ιταλοί επιστήμονες διαπίστωσαν ότι ένα με δύο ποτήρια την ημέρα «χαρίζουν» νεότερη βιολογική ηλικία

Μελέτη δείχνει ότι η μέτρια κατανάλωση κρασιού σχετίζεται με πιο αργή βιολογική γήρανση στους άνδρες, χάρη στην ευεργετική δράση των πολυφαινολών — Νέα μελέτη δείχνει ότι ένα έως δύο ποτήρια κρασί την ημέρα μπορεί να επιβραδύνουν τον βιολογικό ρυθμό γήρανσης στους άνδρες © Unsplash+/Getty Images

11.04.2026, 15:50
Newsroom
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Eπιλογές

Ντόλι Πάρτον: Τα 11 αδέλφια της και η οικογένεια πίσω από τον θρύλο – Οι απώλειες που σημάδεψαν την σπουδαία καριέρα

Κοσμος Ντόλι Πάρτον 1946-2026: Από την πολυμελή οικογένεια με τα 11 αδέρφια στη δόξα - Οι απώλειες που σημάδεψαν τη σπουδαία καριέρα

Newsroom

Ταξιδια Δέκα μέρες στη Βόρεια Εύβοια, στις Ροβιές, κι ένα μάθημα για τις διακοπές

Δήμητρα Γκρους

Ελλαδα Στέλιος Ράμφος 1939 - 2026 – Αφιέρωμα: Η Ελλάδα στον καθρέφτη της σκέψης του

A.V. Team

Μελέτη δείχνει ότι η μέτρια κατανάλωση κρασιού σχετίζεται με πιο αργή βιολογική γήρανση στους άνδρες, χάρη στην ευεργετική δράση των πολυφαινολών

Μια πρόσφατη μελέτη υποστηρίζει ότι η μέτρια κατανάλωση κρασιού μπορεί να επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης στους άνδρες, σε ένα εύρημα που εξέπληξε ακόμη και τους ειδικούς.

Ενώ οι κίνδυνοι της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ για τον εγκέφαλο και το σώμα είναι γνωστοί, η συγκεκριμένη έρευνα εστιάζει στα οφέλη που προκύπτουν από τη λελογισμένη χρήση κρασιού στο πλαίσιο της μεσογειακής διατροφής.

Η έρευνα, που δημοσιεύθηκε στο International Journal of Public Health, εξέτασε τη σχέση μεταξύ κατανάλωσης κρασιού και βιολογικής γήρανσης. Οι επιστήμονες του Πανεπιστημίου LUM στο Κασαμασίμα της Νότιας Ιταλίας παρακολούθησαν τα προφίλ κατανάλωσης αλκοόλ και τους δείκτες γήρανσης σε 22.000 άτομα.

Με τη βοήθεια τεχνητής νοημοσύνης, αναλύθηκαν 36 βιοδείκτες στο αίμα ανδρών και γυναικών, συμπεριλαμβανομένων ορμονών, λιπιδίων και φλεγμονωδών παραγόντων.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι άνδρες που καταναλώνουν περίπου 200 ml κρασί την ημέρα είναι κατά μέσο όρο 0,4 χρόνια βιολογικά νεότεροι από όσους δεν πίνουν καθόλου.

Οι πολυφαινόλες που περιέχονται στο κρασί φαίνεται να μειώνουν τη φλεγμονή, να ενισχύουν την πέψη και να υποστηρίζουν την υγεία του εγκεφάλου. Παράλληλα, συμβάλλουν στην προστασία από χρόνιες παθήσεις όπως καρδιοπάθειες, διαβήτη τύπου 2 και ορισμένες μορφές καρκίνου, παράγοντες που σχετίζονται με τη βιολογική γήρανση.

Οι γιατροί που συμμετείχαν στη μελέτη σημείωσαν: «Πρόκειται για την πρώτη έρευνα που εξετάζει τη σχέση μεταξύ μοτίβων κατανάλωσης κρασιού και ενός αιματολογικού δείκτη βιολογικής γήρανσης. Η μέτρια κατανάλωση κρασιού, και όχι η συνολική κατανάλωση αλκοόλ, φαίνεται να συμβάλλει σε πιο αργή γήρανση στους άνδρες».

Οι ερευνητές προσθέτουν ότι η σχέση είναι δοσοεξαρτώμενη και ότι η μέτρια κατανάλωση, όπως ορίζεται στη μεσογειακή διατροφή, μπορεί να επηρεάζει θετικά την πορεία της γήρανσης.

Οι ειδικοί παράλληλα διευκρινίζουν ότι το όφελος αφορά αποκλειστικά το κρασί και όχι τη συνολική πρόσληψη αλκοόλ, υπογραμμίζοντας ότι η τήρηση του μέτρου παραμένει ο κρισιμότερος παράγοντας για την προστασία της υγείας.