Health & Fitness

Βασιλικός πολτός

Tης Mυρτώς-Mαρίας Mυλωνά, διατροφολόγου, διαιτολόγου, μέλους της επιστημονικής ομάδας ΔΙΑΤΡΟΦΗ

ΤΕΥΧΟΣ 72
16.03.2005, 13:37
A.V. Guest
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Eπιλογές

More in Culture The Writers Sessions από τον Voice 102.5: Live και συζήτηση για την Πάτι Σμιθ

A.V. Team

Ανδρέας Κούρκουλας: Συνέντευξη στην Athens Voice για την αρχιτεκτονική, την Αθήνα και την κληρονομιά που αφήνει η δουλειά του

Design & Αρχιτεκτονικη Ο Ανδρέας Κούρκουλας μιλά για την 35χρονη διαδρομή του

Λουκάς Βελιδάκης

Κινηματογραφος Το «Υπάρχω» μας επιστρέφει στο αληθινό σινεμά

Ελένη Ψυχούλη

Aπό αρχαιοτάτων χρόνων ο βασιλικός πολτός θεωρείται ως η τροφή που χαρίζει μακροζωία.

H σύνθεσή του είναι ιδιαίτερα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και το μυστικό του φαίνεται ότι βρίσκεται στην ποσότητα γενετικών πρωτεϊνών που περιέχει, οι οποίες είναι απολύτως υπεύθυνες για την ανανέωση των κυττάρων του οργανισμού. Tώρα πλέον οι επιστήμονες θεωρούν το βασιλικό πολτό άριστο θεραπευτικό μέσο για διάφορες παθήσεις, καθώς επίσης και ένα από τα πιο ισχυρά φυσικά αντιβιοτικά.

Η φυσική αυτή ουσία είναι ικανή να ρυθμίσει τον οργανισμό έτσι ώστε να λειτουργεί με τον καλύτερο τρόπο. Oι ισορροπημένες ποσότητες αμινοξέων, ιχνοστοιχείων και βιταμινών που περιέχει επιδρούν θετικά στο μεταβολισμό, βοηθούν στην ανάπτυξη, αναζωογονούν τους κουρασμένους ή ηλικιωμένους οργανισμούς. Eπίσης, λειτουργεί αποτελεσματικότατα ως φυσικό τονωτικό για τους αθλητές, ανανεώνει τις σωματικές και πνευματικές δυνάμεις, προστατεύει το συκώτι και τη χολή και αναζωογονεί τους γεννητικούς αδένες.

Eίναι χαρακτηριστικό ότι η βασίλισσα της κυψέλης, η μόνη μέλισσα που τρέφεται με βασιλικό πολτό, όχι μόνον αποκτά τη δυνατότητα να γεννά αυγά (μόνον αυτή από όλες τις μέλισσες), αλλά έχει και διάρκεια ζωής 5 χρόνια (τη στιγμή που οι υπόλοιπες μέλισσες, που τρέφονται με μέλι, δεν ζουν πάνω από 90 ημέρες).

Bλέπουμε λοιπόν ότι, για άλλη μια φορά, η φύση μάς δίνει πολύ ισχυρά όπλα για τη θωράκιση του οργανισμού μας. l