Wine & Spirits

Όταν το κρασί γίνεται αφορμή για ιστορίες: Τα νέα wine meetings του Drunky Goat

Το Drunky Goat στη ΣΤΟΑ Αρσακείου μας προσκαλεί σε ένα τραπέζι γεμάτο κρασί και ανθρώπινες ιστορίες

A.V. Team
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

«Στο τραπέζι με τον παραγωγό»: Μια διαφορετική γνωριμία με το ελληνικό κρασί

Το Drunky Goat δημιουργεί έναν κύκλο συναντήσεων που φέρνει τους φίλους του κρασιού πιο κοντά στους ανθρώπους και τις ιστορίες πίσω από τις ετικέτες.

Πόσο καλά μπορεί να γνωρίσει κανείς έναν παραγωγό μέσα από μια σύντομη δοκιμή κρασιού; Και τι θα ανακάλυπτε αν είχε την ευκαιρία να καθίσει μαζί του στο ίδιο τραπέζι, να ακούσει την ιστορία του και να συζητήσει για όσα κάνουν κάθε κρασί ξεχωριστό;

Πού;

Με αυτή την ιδέα ξεκινά το «Στο τραπέζι με τον παραγωγό», η νέα σειρά οινικών συναντήσεων του Drunky Goat στη ΣΤΟΑ Αρσακείου. Η έμπνευση προέκυψε από την επιθυμία να δημιουργηθεί ένας πιο προσωπικός και ουσιαστικός τρόπος γνωριμίας με το κρασί: μια εμπειρία που δεν μένει μόνο στη δοκιμή, αλλά αποκαλύπτει τον άνθρωπο, τον τόπο και τις επιλογές πίσω από κάθε φιάλη.

Σε κάθε συνάντηση, ένας παραγωγός κάθεται στο κεντρικό τραπέζι μαζί με τον Σταμάτη Κάντζα, δημιουργό του Drunky Goat, σε μια ανοιχτή κουβέντα στην οποία συμμετέχουν και οι υπόλοιποι καλεσμένοι. Για περίπου δυόμισι ώρες, οι συζητήσεις ξετυλίγονται γύρω από την πορεία του παραγωγού, την περιοχή και τον αμπελώνα, τις ποικιλίες, τις οινοποιητικές επιλογές και τις ιστορίες που συνήθως δεν χωρούν στην ετικέτα. Δεν πρόκειται για μια τυπική παρουσίαση, αλλά για μια κοινή εμπειρία γύρω από το τραπέζι.

Κάθε βραδιά περιλαμβάνει έξι κρασιά: ορισμένες πιο γνώριμες ετικέτες, μαζί με σπάνιες χρονιές, πειραματικές οινοποιήσεις ή κρασιά που δύσκολα συναντά κανείς στην αγορά. Τα κρασιά συνοδεύονται από επιλεγμένα drinking tapas του Drunky Goat, σχεδιασμένα για τη συγκεκριμένη συνάντηση.

Τι θα πιούμε;

Ο πρώτος κύκλος ξεκινά με διαδρομές σε διαφορετικές περιοχές και ποικιλίες του ελληνικού αμπελώνα: από το Ξινόμαυρο του Αμυνταίου και το Μούχταρο της Κοιλάδας των Μουσών, μέχρι τη Λημνιώνα του Τυρνάβου, το Μοσχοφίλερο της Μαντινείας, τη Ραψάνη και πολλά άλλα. Στο τραπέζι θα καθίσουν οι ίδιοι οι παραγωγοί, για να μοιραστούν όχι μόνο τα κρασιά τους, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο σκέφτονται και δουλεύουν.

Το «Στο τραπέζι με τον παραγωγό» απευθύνεται σε όσους αγαπούν το κρασί και θέλουν να το γνωρίσουν βαθύτερα, χωρίς επιτήδευση, με ερωτήσεις, ιστορίες, καλό φαγητό και την άνεση μιας παρέας. Οι συναντήσεις πραγματοποιούνται με εισιτήριο και περιορισμένο αριθμό θέσεων.

Τα Drunky Events «Στο τραπέζι με τον παραγωγό» ξεκινάνε στις 2 Νοεμβρίου.

Πληροφορίες για τις επόμενες συναντήσεις και κρατήσεις: www.drunkygoat.com/#events