Θεματα Γευσης

Bumblin Athens: Το νέο all day στέκι στο Περιστέρι με την υπέροχη αυλή

Στο Περιστέρι, το Bumblin Athens συνδυάζει μια καταπράσινη αυλή, καφέ, λαχταριστές γεύσεις και ιδιαίτερα κοκτέιλ, σε ένα νέο στέκι με χαλαρή διάθεση και μουσική που σε κρατά μέχρι αργά

Bumblin Athens: Specialty καφές, λαχταριστό μπραντς, δημιουργικά κοκτέιλς και γκρούβι μουσικές σε μια μεγάλη αυλή που σε κρατά από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ

Advertorial

Υπάρχουν μέρη που σε κάνουν να ξεχνάς για λίγο ότι βρίσκεσαι στην πόλη, χωρίς να χρειάζεται να απομακρυνθείς από αυτήν. Το Bumblin Athens είναι η νέα άφιξη στο Περιστέρι που ποντάρει δυνατά στην ατμόσφαιρα, με μια μεγάλη αυλή που γίνεται το ιδανικό σκηνικό για συναντήσεις με φίλους, από τις πρώτες ώρες της ημέρας μέχρι αργά το βράδυ. Εδώ, ο καφές μπορεί να δώσει τη θέση του σε ένα κοκτέιλ, το μπραντς να γίνει αφορμή για μια χαλαρή έξοδο και η παρέα να παραμείνει για ένα ποτό, χωρίς να χρειάζεται να αλλάξει στέκι.

Η αυλή είναι από τα πρώτα πράγματα που τραβούν την προσοχή, αλλά το ενδιαφέρον του Bumblin Athens βρίσκεται και στον τρόπο με τον οποίο κινείται μέσα στην ημέρα. Ο χαρακτήρας του είναι all day bar, με μουσικές που δίνουν τον τόνο και ένα περιβάλλον που δεν περιορίζεται σε μία μόνο περίσταση. Γκρούβι ρυθμοί, φανκ και ραπ συνθέτουν το μουσικό του αποτύπωμα, διαμορφώνοντας μια πιο ζωντανή εκδοχή της εξόδου στα δυτικά προάστια.

Specialty καφές και απόλαυση 100%

Η μέρα μπορεί να ξεκινήσει με καφέ από την Ofellia Coffees, την premium σειρά specialty καφέ 100% Arabica, μονοποικιλιακής προέλευσης. Για όσους θέλουν να συνδυάσουν τον καφέ τους με κάτι γευστικό, το μενού περιλαμβάνει επιλογές όπως scrambled eggs και αβοκάντο τοστ, ενώ τα γλυκά έχουν τη δική τους θέση στον κατάλογο. Lemoncake, cinnamon roll, babka και κέικ σοκολάτας συμπληρώνουν την εξίσωση.

Όσο η ημέρα προχωρά, οι επιλογές κινούνται προς πιο χορταστικές γεύσεις. Smashed burger και chicken burger, κοτομπουκιές, focaccia club και hotdog δίνουν λύσεις για εκείνες τις ώρες που η παρέα θέλει να παραγγείλει κάτι στη μέση ή να συνοδεύσει το ποτό της με κάτι άκρως λαχταριστό και comfort. Η φιλοσοφία παραμένει ανεπιτήδευτη, με προτάσεις που ταιριάζουν στον χαλαρό χαρακτήρα του χώρου και αφήνουν την ατμόσφαιρα να έχει τον πρωταγωνιστικό ρόλο.

Κοκτέιλς με διάθεση για πειραματισμό

Το μπαρ είναι ένα ακόμη δυνατό χαρτί του Bumblin Athens. Δίπλα στα κλασικά κοκτέιλς, ο κατάλογος ανανεώνεται κάθε δύο μήνες, δίνοντας χώρο σε νέους συνδυασμούς και διαφορετικές μίξεις. Η ιδέα είναι να υπάρχει κάθε φορά κάτι καινούργιο στο ποτήρι, μια αφορμή να δοκιμάσεις γεύσεις έξω από τις συνηθισμένες επιλογές.

Ανάμεσα στις προτάσεις ξεχωρίζει το Golden Highball, με ουίσκι, σόδα ανανά, βανίλια και beurrenoisette, που προσθέτει στη σύνθεση αρώματα φουντουκιού. Διαφορετική κατεύθυνση ακολουθεί το Silky Vine Gimlet, όπου το τζιν συναντά cordial από lime και σταφύλι, μαζί με λάδι άνηθου. Δύο κοκτέιλς με διαφορετικό χαρακτήρα, που δείχνουν τη διάθεση του μπαρ να δουλεύει πάνω στις γεύσεις και να προτείνει συνδυασμούς πέρα από τα αναμενόμενα.

Το Bumblin Athens έρχεται να προσθέσει μια νέα επιλογή στην έξοδο του Περιστερίου, με την αυλή, τη μουσική και το μπαρ να συνθέτουν το βασικό του τρίπτυχο. Ένα μέρος για να συναντήσεις την παρέα σου χωρίς αυστηρό πρόγραμμα.