- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Οι γεύσεις του τόπου μας
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος και ο Χριστόφορος Πέσκιας μαγειρεύουν με προϊόντα τοπικών παραγωγών
Στην ελληνική γη φυτρώνουν μικρά θαύματα και οι τοπικοί παραγωγοί μας τα αξιοποιούν με τον καλύτερο τρόπο. Μέλι, βότανα, ζυμαρικά, τσίπουρο, μαρμελάδες, χαλβάς, κρασιά, λάδι…και τι δεν έχουμε! Πόσα από αυτά γνωρίζουμε όμως;
Την Παρασκευή 22 Μαΐου (10:30-20:00) και το Σάββατο 23 Μαΐου (10:30-18:30), είκοσι τοπικοί παραγωγοί σας περιμένουν για να γνωρίσετε από κοντά αυτούς και τα προϊόντα τους, στην εκδήλωση «Γεύσεις του τόπου μας», που θα γίνει στο κατάστημα ΙΚΕΑ Αεροδρόμιο.
Παρέα θα είναι και οι διάσημοι σεφ Δημήτρης Σκαρμούτσος και Χριστόφορος Πέσκιας που θα δημιουργήσουν παραδοσιακά πιάτα με τα προϊόντα των παραγωγών. Extra tip: αν είστε τυχεροί, μπορεί και να μαγειρέψετε μαζί τους!
Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι το 5% των εσόδων του καταστήματος ΙΚΕΑ Αεροδρόμιο, το Σάββατο 23 Μαΐου θα διατεθεί για την υποστήριξη δημοτικών βρεφικών και παιδικών σταθμών της Αθήνας και των Μεσογείων με τη μορφή επίπλων και απαραίτητων ειδών.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
75 χρόνια μια θάλασσα από γεύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.