- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Θεματα Γευσης
Αρμενοβίλ: Μια βιτρίνα γεμάτη τούρτες αρμενοβίλ και τρίγωνα Πανοράματος
Πίσω από την επιχείρηση βρίσκεται μια οικογενειακή ιστορία που ξεκινά από τη δεκαετία του 1930
A.V. Team
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
-
![Athens Voice]( "Athens Voice")
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Το αρμενοβίλ και τα τρίγωνα Πανοράματος δεν είναι απλά γλυκά. Είναι αποτέλεσμα χρόνων, τεχνικής και μιας παράδοσης που δεν προσαρμόστηκε ποτέ στην ευκολία.
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρμενοβίλ φέρνει στην Αθήνα μία από τις πιο χαρακτηριστικές γλυκές παραδόσεις της Θεσσαλονίκης. Το κατάστημα, που μετρά μόλις λίγους μήνες λειτουργίας, έχει ήδη αποκτήσει το δικό του κοινό, παρουσιάζοντας γεύσεις που για χρόνια ήταν συνδεδεμένες με τη συμπρωτεύουσα.
Πίσω από την επιχείρηση βρίσκεται μια οικογενειακή ιστορία που ξεκινά από τη δεκαετία του 1930. Τότε, ο παππούς του Φώτη Καλαμπάκα δραστηριοποιούνταν ως τεχνίτης φύλλου, με εξειδίκευση στην παραγωγή φύλλων για μπουγάτσες και σιροπιαστά, ενώ παράλληλα ασχολούνταν με το χονδρεμπόριο. Σήμερα, ο Φώτης Καλαμπάκας και η σύζυγός του, Σωτηρία Σκορδιάνου, συνεχίζουν αυτή την παράδοση, μεταφέροντας στην Αθήνα γεύσεις που κουβαλούν ιστορία σχεδόν ενός αιώνα.
Η πρώτη εικόνα που αντικρίζει κανείς είναι η εντυπωσιακή βιτρίνα με τις τούρτες αρμενοβίλ. Πρόκειται για ένα γλυκό με ξεχωριστή υφή και γεύση, που απογειώνεται όταν περιχυθεί με ζεστή σοκολάτα και φιλέ αμυγδάλου. Δίπλα τους βρίσκονται τα σοκολατένια τρίγωνα Πανοράματος, γεμισμένα με πλούσια κρέμα ζαχαροπλαστικής, αλλά και η σοκολατένια μπάλα με γέμιση αρμενοβίλ, η οποία λιώνει όταν πέσει πάνω της η ζεστή σοκολάτα.
Ο Φώτης και η Σωτηρία υποδέχονται καθημερινά τους επισκέπτες και τους ξεναγούν στα πιο δημοφιλή γλυκά της Θεσσαλονίκης, εξηγώντας την ιστορία και τα χαρακτηριστικά τους.
Το Αρμενοβίλ πραγματοποιεί διανομή σε όλη την Αθήνα χωρίς επιπλέον χρέωση, με ειδικές συσκευασίες που διασφαλίζουν τη φρεσκάδα και την ποιότητα των γλυκών.
INFO
Δρυόπων 2, Άνω Πετράλωνα
6972157009, 2168002419
Site armenovil.athens.gr
Instagram armenovil.athens
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![Πεδίον του Άρεως: Οι κάτοικοι μαζεύουν υπογραφές για να λειτουργήσει ξανά o δημόσιος χώρος άθλησης]( "Πεδίον του Άρεως: Οι κάτοικοι μαζεύουν υπογραφές για να λειτουργήσει ξανά o δημόσιος χώρος άθλησης")
![Φανή Χαλκιά για τη ρήξη ανευρύσματος του συζύγου της: «Χαιρέτησε μια μέρα τα παιδιά και λείπει 2,5 χρόνια »]( "Φανή Χαλκιά για τη ρήξη ανευρύσματος του συζύγου της: «Χαιρέτησε μια μέρα τα παιδιά και λείπει 2,5 χρόνια »")
![Ο Γρηγόρης Αρναούτογλου κατηγορεί τον Γιώργο Λιάγκα για τη στάση του την επόμενη ημέρα της on air διαφωνίας τους σχετικά με την τηλεόραση.]( "Αρναούτογλου κατά Λιάγκα: «Ήταν αγενέστατο και σχεδόν τραγικό αυτό που μου έκανε»")
![«Καλά κάναμε και το σκοτώσαμε»: Προκαλούν οι συγγενείς του καταδικασμένου για το θάνατο του Μάριου]( "«Καλά κάναμε και το σκοτώσαμε»: Προκαλούν οι συγγενείς του καταδικασμένου για το θάνατο του Μάριου")
![Περιπολικό της Αστυνομίας]( "Περιπολικό της Αστυνομίας")
ΑΠΟΨΕΙΣ
![Δέκα χρόνια Brexit: Αναζητώντας την Παγκόσμια Βρετανία]( "Δέκα χρόνια Brexit: Αναζητώντας την Παγκόσμια Βρετανία")
![Βουλή Ελλήνων, Σύνταγμα]( "Βουλή Ελλήνων, Σύνταγμα")
![Αλέξης Τσίπρας]( "Αλέξης Τσίπρας")
![Τουρκικό πολεμικό πλοίο]( "Τουρκικό πολεμικό πλοίο")
![Ολομέλεια της Βουλής]( "Ολομέλεια της Βουλής")
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO του Σαββάτου 20-06-2026")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Παρασκευής 19-06-2026")
![«Η ζέστη σε διαλύει»: Η θερμική καταπόνηση είναι καθολική, αλλά όχι για όλους ίδια]( "«Η ζέστη σε διαλύει»: Η θερμική καταπόνηση είναι καθολική, αλλά όχι για όλους ίδια")
![Κουλ Άθενς]( "Κουλ Άθενς")
![rosteri8]( "rosteri8")
ΣΤΗΛΕΣ
![Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη]( "Οι ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις από την Αγγελική Μανουσάκη")
![Το σκίτσο της Παρασκευής 19.06.2026]( "Το σκίτσο της Παρασκευής 19.06.2026")
![Πώς είναι να μην ντρέπεσαι καθόλου;]( "Πώς είναι να μην ντρέπεσαι καθόλου;")
![Αγγελική Μανουσάκη]( "Αγγελική Μανουσάκη")
![Τι μουσική ακούει η Εβελίνα Παπούλια;]( "Τι μουσική ακούει η Εβελίνα Παπούλια;")
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Θεματα Γευσης
Οι πιο περίεργες γεύσεις παγωτού στην Αθήνα και πού θα τις βρεις
Θα μου βάλετε μια μπάλα σορμπέ κολοκύθας;
Θεματα Γευσης
11 στέκια για να κάνεις διακοπές στην Αθήνα
Cocktails δίπλα στο κύμα, μυστικοί κήποι και θερινά σινεμά 7 ορόφους πάνω από το έδαφος
Θεματα Γευσης
Vertigo Rooftop Pool: Αθήνα από ψηλά, ηλιοβασιλέματα, γεύσεις και βουτιές
Μια καλοκαιρινή εμπειρία με φόντο την πιο όμορφη εκδοχή της Αθήνας
Θεματα Γευσης
Pool Your Cinema: Το πιο ατμοσφαιρικό θερινό σινεμά της Αθήνας επιστρέφει
Ένα ιδιαίτερο open-air cinema συνδυάζει προβολές, γαστρονομία και θέα
Θεματα Γευσης
Skyfall Cocktail & Food Bar: Η απόλυτη rooftop εμπειρία δίπλα στο Καλλιμάρμαρο
Η φωτισμένη Ακρόπολη, ο Λυκαβηττός και ο αττικός ουρανός συνθέτουν ένα σκηνικό που δύσκολα ξεχνιέται
Θεματα Γευσης
Il Giardino Segreto: Ένας κρυφός κήπος με γεύση καλοκαιριού στο κέντρο της Αθήνας
Ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης υπογράφει ένα μενού που ισορροπεί ανάμεσα στην comfort αισθητική της ιταλικής κουζίνας και την αξία της εποχικής πρώτης ύλης
Θεματα Γευσης
Χαβιάρι, wagyu και σαμπάνια: Γιατί τα πολυτελή bar snacks γίνονται μόδα
Η τάση δεν αφορά μόνο την πολυτέλεια αλλά και μια διαφορετική φιλοσοφία εξόδου
Θεματα Γευσης
20 στέκια για το πιο νόστιμο αθηναϊκό καλοκαίρι
Εστιατόρια, μπαρ και οι ταβέρνες που αγαπάμε
Θεματα Γευσης
Αθηνέζα: Η μικρή καθημερινή μας πολυτέλεια
Mια νέα, ζωντανή ερμηνεία στην έννοια της open kitchen bakery
Θεματα Γευσης
RØSTERI 8: Στα Βριλήσσια κάτι νέο συμβαίνει με τον καφέ
Εδώ ο καφές δεν είναι συνήθεια. Είναι καθημερινή τελετουργία
Θεματα Γευσης
Αρμενοβίλ: Μια βιτρίνα γεμάτη τούρτες αρμενοβίλ και τρίγωνα Πανοράματος
Πίσω από την επιχείρηση βρίσκεται μια οικογενειακή ιστορία που ξεκινά από τη δεκαετία του 1930
Θεματα Γευσης
7 στέκια που ξέρουν τι θα πει καλό παγωτό
Γίνεται αθηναϊκό καλοκαίρι χωρίς ένα χωνάκι παγωτό στο χέρι;
Θεματα Γευσης
Μαραμπού: Το ραντεβού για ποιοτικό παγωτό
Η Βίκυ και ο Ιγκόρ, με μεγάλη αγάπη για το ποιοτικό παγωτό, αναζητούν διαρκώς νέες ιδέες, μελετούν τις πρώτες ύλες και πειραματίζονται με γεύσεις που ξεχωρίζουν
Θεματα Γευσης
Το Πρώτο: Παγωτό με γεύση παράδοσης
Οι γεύσεις εδώ συνδυάζουν δημιουργικότητα και ποιοτικές πρώτες ύλες
Θεματα Γευσης
Chillbox: Δείξε μου το παγωτό σου να σου πω τι τύπος είσαι!
Όποιος και αν είναι ο τύπος σου, όποια και να είναι η διάθεσή σου, θα υπάρχει πάντα ένας συνδυασμός για σένα
Θεματα Γευσης
Kayak: Η πιο γλυκιά στάση κάτω από την Ακρόπολη
Μια ξεχωριστή εμπειρία παγωτού που συνδυάζει ποιότητα, γεύση και αθηναϊκή ατμόσφαιρα
Θεματα Γευσης
Elevice: Ο Σπύρος Αφράτης επανασυστήνει το επαγγελματικό παγωτό
«Η επιτυχία του πελάτη μας είναι και δική μας επιτυχία», λέει ο ίδιος, περιγράφοντας μια φιλοσοφία που βασίζεται στη συνεργασία και τη μακροχρόνια σχέση εμπιστοσύνης
Θεματα Γευσης
Morris Brown: Το gelato που ξέρει πώς να σε εκπλήσσει
Η αγαπημένη gelateria συνεχίζει να δημιουργεί γεύσεις που μένουν αξέχαστες
Θεματα Γευσης
Zuccherino: Μια καλοκαιρινή βόλτα, ένα παγωτό ξυλάκι και λίγη νοσταλγία
Αυτό το καλοκαίρι υπάρχει ένας ακόμη λόγος για να περάσεις από το κατάστημα της Κολοκοτρώνη: τα DIY Gelato Sticks
Θεματα Γευσης
Podcast Taste Μakers by efood | Dinas Eat Real: Φαγητό με φροντίδα και συναίσθημα από τη Ντίνα Νικολάου
Δημιουργοί αγαπημένων εστιατορίων μιλούν για την ιστορία των μαγαζιών τους
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.
// EMPTY