- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Αλλού Γυαλού: Top λουκουμάδες και φοβερό brunch
Άνοιξε το 2021 και έγινε γρήγορα σημείο αναφοράς στην Ελαφόνησο
Αλλού Γυαλού: στην Ελαφόνησο για λουκουμάδες και τέλειο brunch
Στο λιμάνι της Ελαφονήσου, το Αλλού Γυαλού συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη γευστική εμπειρία. Άνοιξε το 2021 και έγινε γρήγορα σημείο αναφοράς, με χειροποίητους λουκουμάδες βασισμένους σε οικογενειακή συνταγή που ξεκίνησε από τις τηγανίτες της γιαγιάς. Φτιάχνονται καθημερινά με φρέσκο ζυμάρι και σερβίρονται με μέλι από τη Μονεμβασιά, καρύδι, κανέλα, πραλίνα ή φιστίκι με λευκή σοκολάτα.
Το πρωί σερβίρει brunch με αυγά και φρέσκο ψωμί, ενώ μετά τις 18.00 μετατρέπεται σε λουκουματζίδικο-gelateria, με παγωτό από φρέσκο γάλα και σορμπέ με φυσικά φρούτα και μαστίχα. Ο specialty καφές από τους Samba Coffee Roasters ολοκληρώνει την εμπειρία. Ένας χώρος με γευστικό αποτύπωμα, που έχει ήδη ξεχωρίσει και στους ανθρώπους της γαστρονομίας.
Ελαφόνησος, 6979323979, FΒ: Αλλού γυαλού, Ιnsta: allou_gualou
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Από την πλατεία Κολωνακίου στην hot πιάτσα της Αρχελάου
Γράφει ιστορία εδώ και χρόνια και έχει κρυφό άσσο στο μανίκι τα τηγανητά αχτύπητα κολοκυθάκια του
Σε τέσσερα διαφορετικά γαστρονομικά «κεφάλαια»-σημεία, όλα τους με μπεστ σέλερ αποτέλεσμα
Η γεύση του περιγράφεται ως ένας συνδυασμός βανίλιας, καρύδας και γιασεμιού
Ο δημιουργός του Django μοιράζεται την ιστορία του gelato του από τη Σύρο έως το Κουκάκι
Η Mykonos Chocolate είναι η πρώτη σοκολάτα του νησιού και παράγεται εξ ολοκλήρου εδώ
Οι παλιές νοικοκυρές δεν φεύγουν ποτέ. Ζουν πάνω στα ράφια, μέσα στις κατσαρόλες, κληρονομιά ζωντανή, να μαρτυρά για πάντα τα έργα και τις ημέρες τους και πόσο σκόρδο έβαζαν στο κοκκινιστό
Ένα μαγαζί-πρεσβεία του τόπου του στο Παγκράτι
Μαστιχωτή υφή, υπέροχη γεύση και καλοκαιρινή αίσθηση ανεμελιάς
Η απρόσμενη επιχειρηματική πορεία του Έλληνα επιστήμονα
Οι πανσέληνοι του φετινού καλοκαιριού θα είναι φαντασμαγορικές!
Από κήπους, αυλές και ταράτσες μέχρι λίμνες και αποβάθρες τρένων
Η παρέα που άνοιξε το Φλερτ προχώρησε στο επόμενο στάδιο της …σχέσης της με το νησί
O “F* Smashing”, δηλαδή ο σεφ Κωνσταντίνος Ηλιόπουλος, φτιάχνει τα καλύτερα μπέργκερ
Από μια οικογενειακή επιχείρηση σε ένα δυναμικό ελληνικό brand
Η Δρ. Άννα Παπαγεωργίου εξηγεί πώς τρία φυτικά πιάτα συνδυάζουν πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και γεύση, αποδεικνύοντας ότι η υγιεινή διατροφή βασίζεται στην ποικιλία και όχι στη στέρηση
Wine tasting με κρασιά του τμήματος Γεροβασιλείου
Από έναν ελληνικό φούρνο στο πιο viral καφέ του Μόντρεαλ
Θα μου βάλετε μια μπάλα σορμπέ κολοκύθας;
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.