- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
7 αθηναϊκά στέκια σταλμένα από τον Θεό
Μεγάλη Εβδομάδα έρχεται: Για κρασιά στον Ιούδα, καψουροτράγουδα στον Άγιο, σουβλάκια στο Ευλόγησον
7 εστιατόρια και μπαρ με έμπνευση από τη θρησκεία
Τον τελευταίο χρόνο στα μαγαζιά αυτής της πόλης ήρθε μία εξ ουρανού επιφοίτηση, και πριν καλά-καλά το καταλάβουμε τα μανουάλια έγιναν απαραίτητα ντεκόρ στα bar. Δεν ξέρω από πού προέκυψε αυτή η θεία έμπνευση και τι αμαρτίες πληρώνουμε οι χριστιανοί, πάντως η ευλαβική αυτή μόδα έχει και την πλάκα της (εντάξει, όχι αν σε λένε Ελένη Λουκά). Όσοι πιστοί, παρακαλώ, προσέλθετε και οι «καλοί χριστιανοί» προσδεθείτε.
7 εστιατόρια και μπαρ με θεία έμπνευση
Άσωτος
Θα το περιγράψω όπως μου το μετέφερε αγαπημένη φίλη: «Και τη στιγμή που πάω να κάτσω στην καρέκλα, ακούω… ψαλμωδίες! Ξαφνιάζομαι, αναρωτιέμαι για την ακοή μου, για την αντίληψή μου, για τη ζωή μου όλη, “Καλέ, τι είναι αυτό;”, ρωτάω τον dj, “Ηχογραφημένη λειτουργία από το Άγιο Όρος”, μου λέει!». Εγώ την ψαλμωδία δεν την έχω πετύχει (γαμώτο), αλλά έχω έρθει τετ α τετ με το μισό τηλεοπτικό στερέωμα της χώρας στο hot (από τα πιο καυτά της σεζόν) εστιατόριο του Λέλου Γεωργόπουλου με σεφ και συνιδιοκτήτη τον Μιχάλη Μερζένη. Από τη μια οι ψαλμωδίες, από την άλλη το χειροποίητο βούτυρο μέσα σε χαρτόνι που φέρει πάνω του την ετυμολογία «βους (σ.σ. αυτό τώρα κανονικά έχει και περισπωμένη, αλλά πού να τη βρω;) και τυρί», αυτόν τον Άσωτο τον λες και σεβάσμιο. Αμύντα 6, Παγκράτι, 210 7213720
7 Μάρτυρες
Wine bar που κάνει χαμό, με όνομα εμπνευσμένο από το ξωκλήσι των Επτά Μαρτύρων στο Κάστρο της Σίφνου. Οι δε μάρτυρες (ναι, και οι επτά) είναι τιμώμενα πρόσωπα εδώ μια που έχουν δώσει τα ονόματά τους στην κατηγοριοποίηση των κρασιών. Δηλαδή: Iάμβλιχος shoots magnum, Μαρτίνος drinks fizz, Ιωάννης sinks white, Διονύσιος likes orange, Εξακουστωδιανός licks rosé, Μαξιμίνος wears red, Αντώνιος goes hard. Εμείς πάλι τα πίνουμε όλα και πολύ μας αρέσoυν. Έχει και μεζέ, έχει και γούστο. Μεναίχμου 3Β, Νέος Κόσμος
Προφήτης
Θεοσεβούμενο wine bar-spritzeria με κοκτέιλ που έχουν ονόματα Προφητών και χώρο για να ανάψεις το κεράκι σου, σαν καλός πιστός (της μπάρας). Στον κατάλογο (που είναι τυπωμένος με βυζαντινά γράμματα) θα βρεις signature cocktails με ονόματα όπως Δαβίδ, Ναούμ, Μαλαχίας, Σαμουήλ, Ιωνάς και τα λοιπά. Ωραιότατα πλατό επίσης. Πλατεία Προφήτη Ηλία 5, Παγκράτι
Ιούδα
Κεριά εκκλησίας, μανουάλι για να σβήνεις τα τσιγάρα σου και η ωραιότερη σκηνογραφία που έχω δει ποτέ σε μπαρ: μια σεμνή Παναγία σε στάση προσευχής πάνω στην μπάρα, σε δεύτερο φόντο ένα αγαλματίδιο του Ιησού και από πίσω γραμμένη με νέον η φράση «Ο Χριστός και η μάνα του»! Στον Ιούδα πας για τη μουσική, το χιούμορ του και τα ωραία κρασιά που προσφέρει σε τιμιότατες τιμές. Ό,τι πρέπει για τη Μεγάλη Παρασκευή. Καρόρη 5, Κέντρο
Ευλόγησον
Παναγίες, κεριά και λιβάνια, ένας εκκλησιαστικός πολυέλαιος να φωτίζει ολούθε και βελούδινες κουρτίνες με κεντημένους χρυσούς σταυρούς να οδηγούν στα ενδότερα του «Ναού». Όπου Ναός βάλε σουβλατζίδικο ευλογημένο! Έχει το καλύτερο κρέας της αγοράς και με αυτό φτιάχνει σουβλάκι-μούρλια… Μα τι λέω, αυτό δεν είναι σουβλάκι, αγίασμα είναι! Θηβών 481, Ίλιον, 210 5703100
Ο Άγιος
Άλλο μπαρ που έχει ζήσει νύχτες δοξασμένες στα ουράνια. Ο Άγιος αγαπάει το παλιό ελληνικό τραγούδι, το σωστό, το λαϊκό, το ορθόδοξο. Ακούει Μητροπάνο, Μπέλλου, Βοσκόπουλο, Μαρινέλλα και Στράτο και αγαπάει τους καψούρηδες. Γίνεται το αδιαχώρητο, φεύγεις ξημερώματα… αναστημένος! Διδότου 33 και Ιπποκράτους, 210 3647968
Αρχάγγελος
Αντί περιγραφής, θα πω τη δική μου αγαπημένη ιστορία από αυτό το μπαρ που άφησε εποχή: Έχω βρει ήσυχα και ωραία τη θέση μου στην μπάρα (μεταμεσονύχτια ώρα πάντα), δίπλα μου κάθεται κύριος, μου πιάνει την κουβέντα και εκεί που αναλύει τον πόνο του, με κοιτάει καλά-καλά και μου λέει: «Πωωω όλο το πρόσωπό σου δυο μάτια είναι, πού είναι το στόμα και η μύτη;». Να δεις που αυτός τον είδε όντως τον Αρχάγγελο… Κίμωνος 1, Κολωνός, 210 5228840
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένας μικρός φούρνος-πειρασμός, όπου το κλασικό κουλούρι έχει αποφασίσει να γίνει πολύ πιο ενδιαφέρον
Ένα nano micro bakery όπου ο πελάτης δεν βλέπει μόνο το τελικό προϊόν, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο αυτό φτιάχνεται
Το νέο all-day spot στην Κηφισιά σερβίρει φρεσκοψημένο ψωμί, λαχταριστά cinnamon rolls, specialty coffee, brunch και matcha
Το παραδοσιακό, σιροπιαστό γλυκό που έχει κάνει δυναμικό comeback
Ένα μικρό μαγαζί στην Εμμανουήλ Μπενάκη έχει βάλει στόχο να κάνει κάθε στάση για πρωινό ή lunch break λίγο πιο απολαυστική
Το πεϊνιρλί που ψήνεται εκείνη τη στιγμή και δύσκολα μένεις μόνο στο ένα
Τα μοσχοβολιστά στέκια με τις πιο λαχταριστές βιτρίνες
Μήπως, εκτός από μπαγκέτες και gouda, δίνουν και τα νούμερα του τζόκερ;
Από ένα μικρό αλλαντοποιείο του 1915 σε έναν γαστρονομικό θησαυρό της Αθήνας. Τι κάνει το Μιράν τόσο ξεχωριστό ακόμη και σήμερα;
Τα σόσιαλ μας δίνουν καλοπροαίρετες συμβουλές. Πόσο εφικτό είναι να τις ακολουθήσουμε;
Τα Σαββατοκύριακα στην Αθήνα αποκτούν τη δική τους γευστική συνήθεια
Η AI μπαίνει στους τιμοκαταλόγους των εστιατορίων
Ένα από τα πιο αγαπημένα ιταλικά εστιατόρια της πόλης γιορτάζει τα πρώτα του γενέθλια
Οι βραδινές λιγούρες και πώς να «εκπαιδεύσεις» τον εγκέφαλο να αναζητήσει αλλού ευχαρίστηση
Από ντάκο μέχρι φαλάφελ και από κοκκινιστό μέχρι πίτσα ναπολετάνα
Από το φαλάφελ ως το brunch, κάθε μπουκιά είναι εμπειρία
Το Μαρούσι έχει ήδη το δικό του μοναδικό bakery ritual. Εσύ ακόμα να το ζήσεις;
Μπιφτέκι πελώριο και παχύ της σχάρας του καμάρι!
Παλιά και νέα στέκια σφύζουν από ζωή
Το πεϊνιρλί που μεγάλωσε γενιές Νικαιωτών και συνεχίζει να βγαίνει ζεστό από τον φούρνο 45 χρόνια μετά
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.