Choureal: Το tailor made προφιτερόλ που αγαπήσαμε

Τι σου έρχεται στο μυαλό όταν ακούς τη λέξη προφιτερόλ; Κάτι υπέροχο, κάτι που δοκίμασες από τα παιδικά σου χρόνια ήδη και που θέλεις να απολαμβάνεις ξανά και ξανά. Αλλά υπάρχει ένα προφιτερόλ που δεν μοιάζει με κανένα άλλο, αυτό που μας ετοιμάζει καθημερινά το Choureal, ολόφρεσκο και λαχταριστό, στο Σύνταγμα και στο Χαλάνδρι!

Το Choureal ήταν το πρώτο ζαχαροπλαστείο στην Ελλάδα που άρχισε να φτιάχνει προφιτερόλ μπροστά στα μάτια μας, χρησιμοποιώντας άριστες πρώτες ύλες και ποτέ έτοιμα μείγματα ζαχαροπλαστικής. Πρωταγωνιστής, βεβαίως, σε αυτή τη γλυκιά ιστορία είναι τα περίφημα choux του Choureal. Προσέξτε: η ζύμη τους παρασκευάζεται από φρέσκα φυσικά υλικά (όπως φρέσκα αυγά και γάλα, ποιοτικό αλεύρι, βούτυρο από τη Βρετάνη) και τα choux ψήνονται σε παρτίδες πολλές φορές µέσα στην ηµέρα. Μετά, οι θεϊκές και αφράτες αυτές μπουκίτσες γεµίζονται µε αυθεντική κρέµα ζαχαροπλαστικής ή χειροποίητο παγωτό δικής τους παραγωγής και περιχύνονται µε κάποιες από τις καλύτερες σοκολάτες του κόσµου!

Δίπλα στα προφιτερόλ, στέκονται περήφανα και τα φημισμένα εκλεράκια του Choureal, ένα όνειρο κι αυτά, σε κλασικές αλλά και πιο ιδιαίτερες γεύσεις, τα οποία βγαίνουν καθημερινά σε μικρή παραγωγή, αλλά και φανταστικά paris brest. Να πάτε από κοντά, αξίζει να δείτε όλη αυτή τη διαδικασία, αλλά όπως και να έχει μπορείτε να τα απολαύσετε και με delivery μέσα από τις γνωστές εφαρμογές.

Extra tip: Ρώτα για τα οικογενειακά προφιτερόλ, είναι η καλύτερη έκπληξη για το σπίτι, το γραφείο ή κάποιο αγαπημένο σου πρόσωπο!