- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Κυριακές στο κέντρο της Αθήνας με «Sunday Roast» στο GB Roof Garden Restaurant του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία
Ο σωστός τρόπος να γεμίσεις μπαταρίες για την εβδομάδα που ακολουθεί
Το Sunday Roast υπόσχεται αυθεντικές γεύσεις και αξέχαστες στιγμές, κάθε Κυριακή 13:00-17:00
Οι Κυριακές στο κέντρο της Αθήνας έχουν τον δικό τους χαλαρό pre-week ρυθμό. Οι δρόμοι γεμίζουν με κόσμο, γέλια και το άγχος δε χωράει σε αυτές τις βόλτες. Είναι η μέρα που η πόλη ηρεμεί λίγο από τον πυρετό της εβδομάδας, αλλά παραμένει ζωντανή και ψάχνει τον καλύτερο τρόπο να γεμίσει μπαταρίες.
Μία από τις αφορμές θα τη βρει σίγουρα στο GB Roof Garden Restaurant του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, εκεί που η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία μέσα από το νέο Sunday Roast, μια εμπειρία αφιερωμένη στη συντροφικότητα, την οικογενειακή θαλπωρή και την αυθεντική ελληνική φιλοξενία.
Kάθε Κυριακή μεσημέρι, στο GB Roof Garden στρώνεται ένα υπέροχο τραπέζι γεμάτο νοστιμιές. Πρωταγωνιστής είναι το παραδοσιακό ψητό αρνί στη γάστρα με μυρωδικά, συνοδευόμενο από γιαούρτι με τσαλαφούτι και μαντζουράνα και μια σειρά από εκλεκτά πιάτα που αναδεικνύουν την πλούσια ελληνική γαστρονομική παράδοση. Το μενού που έχουν επιμεληθεί ο Executive Chef Αστέριος Κουστούδης και ο Chef de Cuisine Νίκος Λιόκας περιλαμβάνει γεύσεις που απογειώνουν την εμπειρία: τραγανά τηγανητά αρνίσια γλυκάδια με πικάντικα μπαχαρικά, χειροποίητη πίτα στα κάρβουνα, ζουμερές σεφταλιές από σπάλα με σάλτσα δυόσμου, αλλά και τραγανές πατάτες φούρνου με αλάτι δενδρολίβανου, κάθε πιάτο είναι ένας ύμνος στις παραδοσιακές γεύσεις της ελληνικής κουζίνας.
Η μοναδική ατμόσφαιρα του GB Roof Garden, η μαγευτική θέα της πόλης και η κορυφαία εξυπηρέτηση μετατρέπουν κάθε Κυριακάτικο γεύμα σε μια πραγματική γιορτή.
Για όσους αναπολούν τα οικογενειακά τραπέζια της παιδικής τους ηλικίας αλλά και για εκείνους που επιθυμούν να δημιουργήσουν τις δικές τους αναμνήσεις, το Sunday Roast υπόσχεται αυθεντικές γεύσεις και αξέχαστες στιγμές, κάθε Κυριακή 13:00-17:00.
Και κάπως έτσι, μια ακόμα Κυριακή στην Αθήνα γεμίζει με ωραίες στιγμές, καλό φαγητό και χαλαρή διάθεση. Οι δρόμοι αδειάζουν σιγά-σιγά, τα τελευταία ποτήρια τσουγκρίζουν στα τραπέζια, και η πόλη ετοιμάζεται για τη νέα εβδομάδα. Όμως, αυτή η μικρή χαλάρωση, αυτή η απόλαυση της Κυριακάτικης ρουτίνας, είναι που δίνει την ενέργεια για ό, τι ακολουθεί. Άλλωστε, οι καλύτερες μέρες είναι αυτές που τις ζεις σωστά – και μια Κυριακή στο κέντρο της Αθήνας είναι πάντα μια καλή ιδέα.
ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΟ ΜΕΓΑΛΗ ΒΡΕΤΑΝΝΙΑ
Διεύθυνση: Βασιλέως Γεωργίου Α 1, Αθήνα, 105 64
Τηλέφωνο Κρατήσεων: 210 3330766
Site: www.gbroofgarden.gr/
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.