Ποικιλίες καφέ από όλο τον κόσμο, νόστιμα σνακ και θετικά vibes
Πότε πότε γνωρίζεις κάποιους ανθρώπους που είναι, με την καλή έννοια, χαλαροί, που έχουν αυτή τη θετική αύρα την οποία αισθάνονται όλοι γύρω τους, και που θες να βρίσκεσαι κοντά τους. Ένας τέτοιος τύπος θα ήταν το Boken αν ήταν άνθρωπος, άλλωστε αυτά είναι και τα χαρακτηριστικά και η φιλοσοφία των παιδιών που άνοιξαν αυτό το καινούργιο στέκι, πριν από 4 μήνες.
Το Boken είναι απόλυτα ταιριαστό με την πολυσυλλεκτική γειτονιά των Εξαρχείων. Με art αλλά και street style χαρακτήρα, ζωντανό, με θετικά vibes, φιλόξενο, ανεπιτήδευτο. Εδώ θα συναντήσεις ξένους επισκέπτες της πόλης, που θα τους δεις να το αναζητούν με οδηγό το κινητό τους, φοιτητές από τις γύρω σχολές, ανθρώπους που εργάζονται τριγύρω και ήρθαν να κάνουν εδώ το διάλειμμά τους.
Το Boken είναι πολλά πράγματα, αλλά το κυρίως focus γίνεται στον καφέ. Βασικός υπεύθυνος γι’ αυτό, ο barista Mάνος Αρζόγλου, με το Boken να φιλοξενεί διάφορες ποικιλίες, από roasteries της Ισπανίας, Ολλανδίας, Δανίας, ενώ κατά καιρούς έρχονται και άλλες ποικιλίες απ’ όλο τον κόσμο. Σημείωσε κι αυτό: Μπορείς να απολαύσεις εδώ τον καφέ σου, σε μια κούπα φίλτρου ή εσπρέσο, αλλά και να τον προμηθευτείς για το σπίτι και να τον απολαμβάνεις όποτε θέλεις!
Και μαζί με τους καλοφτιαγμένους και ιδιαίτερους καφέδες, το Boken θα σας προσφέρει και το εξαιρετικό βιολογικό τσάι Matcha, το οποίο σερβίρεται με γάλα. Βεβαίως, δεν θα μπορούσαν να λείπουν και τα σνακ, εξίσου περιποιημένα. Θα βρείτε τρεις επιλογές από αλμυρά σάντουιτς (και βιολογικό), αλλά και γλυκές επιλογές, όπως cinnamon rolls, νόστιμα κέικ, αγαπημένα cookies και αφράτα κρουασάν. Να θυμάσαι ότι είναι self service, ότι το ζεστό πατάρι είναι ιδανικό για να διαβάσεις ή να δουλέψεις με το laptop σου και να γίνεις φίλος του στα social, γιατί έρχονται πολλά ενδιαφέροντα events με πρωταγωνιστή τον καφέ.