- CITY GUIDE
- PODCAST
-
24°
Ραντεβού στο θρυλικό Jackson Hall της Μηλιώνη που άνοιξε ξανά από τον Βενέτη
Artisan Bakery στο ισόγειο, American Bar Restaurant στον πρώτο όροφο
Jackson Hall: Το ιστορικό στέκι στο Κολωνάκι ανοίγει ξανά τις πόρτες του χάρη στην εταιρεία BENETH
«Ραντεβού στον Ινδιάνο», έλεγες, και ήξεραν όλοι ακριβώς τι εννοείς. Ο Ινδιάνος, η θρυλική φιγούρα στην είσοδο του Jackson, υπήρξε για χρόνια το σήμα κατατεθέν της Μηλιώνη. Κι εδώ και λίγες εβδομάδες… στέκεται ξανά στο πόστο του! Το Jackson Hall ένα από τα πιο ιστορικά στέκια της Αθήνας ανοίγει ξανά από την εταιρεία ΒΕΝΕΤΗ και μάλιστα στην ίδια τοποθεσία, στον όμορφο πεζόδρομο της Μηλιώνη. Το νέο VENETI Jackson Hall περιλαμβάνει ένα σύγχρονο αρτοποιείο στο ισόγειο, ένα εργαστήριο παραγωγής ψωμιού στον ημιόροφο και το American Bar Restaurant στον πρώτο όροφο. Στην είσοδο, ο κλασικός Ινδιάνος (λίγο πιο… κοντός, αλλά το ίδιο εντυπωσιακός) του παλιού Jackson είναι εδώ για να μας καλωσορίσει και πάλι.
Το θρυλικό Jackson ανοίγει ξανά από την εταιρεία ΒΕΝΕΤΗ
Στο Jackson τους πετύχαινες όλους. Ναι, μεν πήγαινες για τα αχτύπητα αμερικάνικα burger και τις πληθωρικές ιταλοαμερικάνικες μακαρονάδες στο ισόγειο, αλλά στον πρώτο όροφο ανέβαινες για να χορέψεις, να πεις ποτό(-ά) υπό το βλέμμα του James Dean, για να δεις και να σε δούνε (ενώ υπήρχαν κι εδώ τραπέζια φαγητού). Ένα meeting point με τα όλα του. Ως φόρο τιμής σε αυτό το θρυλικό στέκι, το νέο VENETI Jackson Hall έχει στήσει στον πρώτο όροφο ένα American Bar Restaurant. Αυθεντικά αμερικάνικα memorabilia, retro πινελιές, κόκκινα καθίσματα, παλιές διαφημίσεις, τούβλινοι τοίχοι. Στο νέο Jackson έρχεσαι για τα κλασικά πιάτα της αμερικάνικης κουζίνας, που δημιουργεί ο σεφ Jean Louis Capsalas.
Τι δοκιμάζεις πρώτα απ’ όλα; Σίγουρα τα Jackson’s Premium Burgers: Bacon Cheeseburger, Jacksonville, Bacon Mushroom Melt και πολλά ακόμα, όλα με ψωμάκι brioche και χειροποίητο μοσχαρίσιο μπιφτέκι. Ύστερα, πέφτεις με τα μούτρα στην πίτσα: φτιάχνεται με φρέσκια αφράτη ζύμη και βγαίνει σε πολλές εκδοχές, τόσες που θα δυσκολευτείς να διαλέξεις (σ.σ. την Pizza XL να πάρεις με δύο στρώσεις μοτσαρέλα!). Την πίτσα ή το burger σου τα συνοδεύεις με δυνατά cocktails ή με κάποιο κρασί από την ενημερωμένη wine list.
Artisan Bakery, ένα υπερσύγχρονο αρτοποιείο
Αυτά τα ωραία θα συναντήσεις στον πρώτο όροφο, στο ισόγειο, όμως, σε περιμένουν άλλες εκπλήξεις. Εδώ όπου η εταιρεία ΒΕΝΕΤΗ έχει στήσει ένα βασίλειο από αλεύρι. Και τι δεν θα βρεις! Αρτοτεχνήματα ελληνικά, μοναστηριακά, βυζαντινά, γενοβέζικα, βιενέζικα, ελληνικές πίτες, cookies, κρουασάν, brioche, κέικ, ακόμα και αληθινά σπιτικό φαγητό ή σαλάτες σε χαμηλές τιμές. Επίσης, ιδιαίτερο ενδιαφέρον έχει η νέα σειρά Patisserie JACKSON που δημιουργήθηκε ειδικά για το VENETI Jackson Hall υπό την καθοδήγηση δύο κορυφαίων γάλλων pastry chefs του Francois Daubinet και του πολυβραβευμένου Franck Michel.
Λοιπόν, ξέρετε: ραντεβού στον Ινδιάνο!
Μηλιώνη 4, Κολωνάκι, Fb: Veneti Jackson Hall
Artisan Bakery: 211 0081595
Bar Restaurant: 211 0081598
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Παλιά και νέα στέκια σφύζουν από ζωή
Το πεϊνιρλί που μεγάλωσε γενιές Νικαιωτών και συνεχίζει να βγαίνει ζεστό από τον φούρνο 45 χρόνια μετά
Schiacciata και panuozzo στην Τσακάλωφ
Φοκάτσιες, παραδοσιακές πίτες, καρπάθικες συνταγές και ιταλικά γλυκά σε έναν φούρνο με ξεχωριστή γαστρονομική ταυτότητα
Ένα τραπέζι που τα χωράει όλα μα κυρίως την καλή παρέα!
Από τις παλιές ταβέρνες μέχρι τα νέα και hot resto, πάντα υπάρχει ένας λόγος για να το περπατήσεις
Πού θα περάσουμε ωραία φέτος τις κρύες ημέρες;
Η γιορτή γαστρονομίας επιστρέφει την Κυριακή 4 Οκτωβρίου
Μια οικογενειακή παράδοση που συνεχίζεται στο τραπέζι
Χειροποίητο ψωμί αργής ωρίμανσης, καφές από μικρές φάρμες, γλυκά και αρτοποιήματα συνθέτουν τη νέα γαστρονομική άφιξη της Κηφισιάς
Πώς ο καφές από ρόφημα έγινε lifestyle, design, εμπειρία, ταυτότητα και τελικά τρόπος να οργανώνουμε τον χρόνο μας
Ένας κυψελιώτικος δρόμος γεμάτος tacos και burritos
Από το πρώτο κατάστημα το 1985 μέχρι σήμερα, η Cinnabon και το διάσημο ρολό κανέλας της
Στο κέντρο, στα στενά, στις γειτονιές τρώμε αχτύπητα σουβλάκια
Η Σάντυ Δημητριάδου φτιάχνει entremets που μοιάζουν με ψυχεδελικά γλυπτά, ζωγραφίζει με mirror glaze και αποδεικνύει ότι ανάμεσα στα τρίγωνα Πανοράματος και τα κλισέ της πόλης, υπάρχει χώρος για γαστρονομική τέχνη.
Ένα μικρό -και νόστιμο- βόρειο θαύμα με χίλια δυο νόστιμα για να γευτείς
Ο αυστριακός φούρνος Rye στο Σόχο διχάζει τους λάτρεις της γαστρονομίας
Με ανανεωμένη εμφάνιση, πλούσια γεύση και την ελεύθερη έκφραση στο επίκεντρο, η Lovit μιλά στη GenZ και στους Millennials που αγαπούν τη διαφορετικότητα και θέλουν να δίνουν τον δικό τους τόνο σε ό,τι κάνουν
Από τα μπαρ και τα πολύχρωμα ψωμιά του Line στο δικό της all day στέκι
Mερικές καθημερινές συνήθειες μπορεί να χαλάνε την απόλαυση
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.