- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Τα Χριστούγεννα στους γαλλικούς φούρνους PAUL: Γεύσεις που θυμίζουν Παρίσι
H γαλλική παράδοση συναντά τη φινέτσα και η κάθε στιγμή γίνεται αξέχαστη
Αυτά τα Χριστούγεννα, ζήστε τη μαγεία των γιορτών στους γαλλικούς φούρνους PAUL
Η πόρτα ανοίγει και η ατμόσφαιρα γεμίζει με γαλλική μουσική και το ακαταμάχητο άρωμα του φρεσκοψημένου κρουασάν. Στους φούρνους PAUL, η εμπειρία των Χριστουγέννων δεν είναι απλώς μια επίσκεψη· είναι ένα γευστικό ταξίδι στη γαλλική παράδοση. Με τη χαρακτηριστική διακόσμηση και την αυθεντική γαλλική φινέτσα, κάθε κατάστημα PAUL είναι η συντομότερη διαδρομή για το Παρίσι.
Αυτοί οι αυθεντικά γαλλικοί φούρνοι, που άνοιξαν για πρώτη φορά τις πόρτες τους το 1889, έφτασαν στην Ελλάδα πριν από 14 χρόνια, φέρνοντας μαζί τους την τέχνη της γαλλικής αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Στους φούρνους PAUL, το ψωμί, τα κρουασάν και οι ξακουστές λιχουδιές δημιουργούνται με την ίδια αφοσίωση και αγάπη, όπως τότε.
Αυτά τα Χριστούγεννα, οι φούρνοι PAUL παρουσιάζουν μια μοναδική συλλογή γλυκών και αρτοσκευασμάτων, ιδανική για κάθε γιορτινό τραπέζι. Ανακαλύψτε τους αυθεντικούς γαλλικούς χριστουγεννιάτικους κορμούς, σε κλασικές γεύσεις σοκολάτας, κόκκινων φρούτων ή βανίλιας, καθώς και τους εκλεπτυσμένους κορμούς roulée, που εντυπωσιάζουν με ντελικάτες γεύσεις όπως καφέ, σοκολάτα, βατόμουρο ή κάστανο.
Οι επιλογές δεν σταματούν εδώ! Δοκιμάστε παραδοσιακά panettone, φτιαγμένα με αμύγδαλο και φρούτα confit, αφράτα brioche με σοκολάτα, αλλά και λαχταριστά γλυκίσματα σε μορφή «στεφανιών» από σφολιάτα, crème pâtissière και κομματάκια σοκολάτας, ενώ τα γιορτινά ψωμιά με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα αποτελούν την τέλεια επιλογή για πρωινό ή συνοδευτικό των εορταστικών γευμάτων.
Η παράδοση όμως κορυφώνεται με την Galette des Rois Frangipane, τη γαλλική βασιλόπιτα, που δεν πρέπει να λείπει από το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Τραγανό φύλλο σφολιάτας με πλούσια κρέμα αμυγδάλουν, που κρύβει μέσα της το φετινό πορσελάνινο γούρι.
Αυτά τα Χριστούγεννα, ζήστε τη μαγεία των γιορτών στους γαλλικούς φούρνους PAUL, εκεί όπου η γαλλική παράδοση συναντά τη φινέτσα και η κάθε στιγμή γίνεται αξέχαστη.
www.paul-baκeries.com, Fb: PAUL Greece, Instagram: @paul_greece
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
75 χρόνια μια θάλασσα από γεύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.