- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Ένα Σymposio μέσα στη Βαρβάκειο
Η μεγάλη γιορτή επιστρέφει ξανά για να ξεσηκώσει την Δημοτική Αγορά της Αθήνας
Σymposio: μία μεγάλη, νόστιμη γιορτή την Κυριακή 27 Νοεμβρίου μέσα στη Βαρβάκειο
Δίπλα από τους πάγκους με τις γαρίδες μία σοπράνο ξεδιπλώνει τη φωνή της. Στο πλακόστρωτο της Αθηνάς ένας ξυλοπόδαρος ισορροπεί με την ευκολία μπαλαρίνας. Ο κόσμος γύρω σου κρατάει χταπόδι σε ξυλάκι και ρουφάει στρείδια κατευθείαν από το όστρακο. Όχι δεν βλέπεις κάποιο σουρεαλιστικό όνειρο. Βρίσκεσαι απλώς στο Σymposio, τη μεγάλη γιορτή που όπως όλα δείχνουν θα αλλάξει την εικόνα της Βαρβακείου Αγοράς.
Το Σymposio θα πραγματοποιείται μέσα στη Δημοτική Αγορά Αθηνών την τελευταία Κυριακή κάθε μήνα. Η πρώτη γιορτή έγινε ήδη την τελευταία Κυριακή του Οκτώβρη, είχε πολύ κόσμο και μεγάλη επιτυχία οπότε δεν μπορούμε παρά να ανυπομονούμε για αυτή την Κυριακή 27 Νοεμβρίου, όταν και θα συμβεί το δεύτερο Σymposio.
Για να έχετε μία εικόνα του τι θα συναντήσετε αυτή την Κυριακή, να σας πούμε ότι από τη 13.00 και μετά στην Αριστογείτονος, την κεντρική στοά της Βαρβακείου, θα στηθούν λιλιπούτειες κουζίνες που θα προσφέρουν στο χέρι ό,τι λιχουδιά φαντάζεσαι και μερικές ακόμα που δεν σου πάει το μυαλό: φρέσκια pasta σε κυπελλάκια, αφράτα bao buns, χταπόδι ξυδάτο σε ξυλάκι, χαβιάρι, και ολόφρεσκα στρείδια! Δίπλα από τις κουζίνες, αυτοσχέδια bars θα δίνουν το απαραίτητο συνοδευτικό για το φαγητό σου (τσίπουρα, βότκα και… σαμπάνια), ενώ την ίδια στιγμή που εσύ απολαμβάνεις το φαγητό και τα vibes της ιστορικότερης αγοράς των Αθηνών, γύρω σου θα υπάρχουν καλλιτέχνες που θα εκτελούν live performances, όπως η performer Τίνα Αλεξοπούλου, η σοπράνο Βασιλεία Καλλίτση και η αρπίστρια Λίνα Ροδοπούλου!
Θες κι άλλο; Έχει! Μερικοί από τους καλύτερους djs της πόλης θα φροντίσουν να ντύσουν τη μεγάλη αυτή φαγοποτική γιορτή με τις μουσικές τους. Πίσω από τα decks θα πάρουν τη θέση τους οι Da Mike, Alex Kosh, Yannis Mitsokapas, Sgouros.F και Major Spirit, και σιγά σιγά θα μετατρέψουν το Σymposio σε ένα από εκείνα τα πάρτι που δεν ξεχνάς εύκολα…
Ραντεβού εκεί;
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
40 μεζέδες στην τοπική τους διάλεκτο και η μετάφρασή τους
Από την πλατεία Κολωνακίου στην hot πιάτσα της Αρχελάου
Γράφει ιστορία εδώ και χρόνια και έχει κρυφό άσσο στο μανίκι τα τηγανητά αχτύπητα κολοκυθάκια του
Σε τέσσερα διαφορετικά γαστρονομικά «κεφάλαια»-σημεία, όλα τους με μπεστ σέλερ αποτέλεσμα
Η γεύση του περιγράφεται ως ένας συνδυασμός βανίλιας, καρύδας και γιασεμιού
Ο δημιουργός του Django μοιράζεται την ιστορία του gelato του από τη Σύρο έως το Κουκάκι
Η Mykonos Chocolate είναι η πρώτη σοκολάτα του νησιού και παράγεται εξ ολοκλήρου εδώ
Οι παλιές νοικοκυρές δεν φεύγουν ποτέ. Ζουν πάνω στα ράφια, μέσα στις κατσαρόλες, κληρονομιά ζωντανή, να μαρτυρά για πάντα τα έργα και τις ημέρες τους και πόσο σκόρδο έβαζαν στο κοκκινιστό
Ένα μαγαζί-πρεσβεία του τόπου του στο Παγκράτι
Μαστιχωτή υφή, υπέροχη γεύση και καλοκαιρινή αίσθηση ανεμελιάς
Η απρόσμενη επιχειρηματική πορεία του Έλληνα επιστήμονα
Οι πανσέληνοι του φετινού καλοκαιριού θα είναι φαντασμαγορικές!
Από κήπους, αυλές και ταράτσες μέχρι λίμνες και αποβάθρες τρένων
Η παρέα που άνοιξε το Φλερτ προχώρησε στο επόμενο στάδιο της …σχέσης της με το νησί
O “F* Smashing”, δηλαδή ο σεφ Κωνσταντίνος Ηλιόπουλος, φτιάχνει τα καλύτερα μπέργκερ
Από μια οικογενειακή επιχείρηση σε ένα δυναμικό ελληνικό brand
Η Δρ. Άννα Παπαγεωργίου εξηγεί πώς τρία φυτικά πιάτα συνδυάζουν πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και γεύση, αποδεικνύοντας ότι η υγιεινή διατροφή βασίζεται στην ποικιλία και όχι στη στέρηση
Wine tasting με κρασιά του τμήματος Γεροβασιλείου
Από έναν ελληνικό φούρνο στο πιο viral καφέ του Μόντρεαλ
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.