- CITY GUIDE
- PODCAST
-
19°
Gioelia Cremeria Italiana: η γνωστή αλυσίδα gelato έρχεται στην Αθήνα
Το πρώτο κατάστημα θα ανοίξει στο Χαλάνδρι στα τέλη Ιουνίου
Gioelia Cremeria Italiana: η γνωστή αλυσίδα αυθεντικού gelato ανοίγει το πρώτο κατάστημά της στην Αθήνα στα τέλη Ιουνίου
Από το αθηναϊκό καλοκαίρι ζητάμε ένα πράγμα: ατέλειωτο παγωτό! Είναι το σωσίβιο στη ζέστη της πόλης, η (απαραίτητη) συνοδεία μας στις καλοκαιρινές βόλτες και ο κύριος λόγος που αναμένουμε το καλοκαίρι με λαχτάρα. Αν ούτε εσύ μπορείς να αντισταθείς σε ένα δροσερό παγωτάκι, σου έχουμε το τέλειο νέο: ένα ολοκαίνουργιο gelato shop που θα κάνει την εμφάνισή του στα τέλη του Ιούνη. Και μάλιστα όχι οποιοδήποτε gelato shop…
Η Gioelia Cremeria Italiana φημίζεται για το αυθεντικό gelato της για περισσότερο από μισό αιώνα. Η ιστορία της ξεκίνησε τη δεκαετία του ’70 όταν ο Gianfranco Proni ίδρυσε το εργοστάσιο Proni στο Lugo της Ραβέννα και άρχισε να προμηθεύει με αυθεντικό gelato τα gelato shops της Βόρειας Ιταλίας. Στη συνέχεια ο γιος του Gianfranco, ο Denis Proni επέκτεινε τις εγκαταστάσεις και τη δραστηριότητα της εταιρείας ανοίγοντας gelato shops σε όλη την Ιταλία. Η μοναδική γεύση του παγωτού είχε τόση ζήτηση, που σύντομα η Gioelia Cremeria Italiana επέκτεινε τη λειτουργία της και εκτός των ιταλικών συνόρων. Σήμερα μετρά 42 καταστήματα σε περισσότερες από 9 χώρες, ανάμεσα στις οποίες –τώρα πια- και η Ελλάδα!
Το πρώτο κατάστημα Gioelia Cremeria Italiana θα ανοίξει στη χώρα μας στις 30 Ιουνίου στο Χαλάνδρι και έτσι θα έχουμε κι εμείς την ευκαιρία να δοκιμάσουμε το μοναδικό αυτό gelato. Τι είναι αυτό, όμως που το κάνει τόσο μοναδικό; Το μυστικό βρίσκεται στη φρεσκάδα. Κάθε gelateria της Gioelia Cremeria Italiana διαθέτει το δικό της υπερσύγχρονο εργαστήριο όπου παρασκευάζεται παγωτό κάθε 5 ώρες αυστηρά. Στη συνέχεια, το παγωτό φυλάσσεται και διατηρείται σε ειδικά διαμορφωμένους ανοξείδωτους κυλίνδρους ώστε να μην οξειδώνεται και να διατηρεί τη μοναδική του γεύση. Έτσι, στη Gioelia Cremeria Italiana δοκιμάζεις πάντα ολόφρεσκο παγωτό!
Εκτός από τη φρεσκάδα του gelato όμως, σημαντικό ρόλο παίζει και η υψηλή ποιότητα των πρώτων υλών, οι οποίες έρχονται απευθείας από την Ιταλία. Μιλάμε για φιστίκια Σικελίας (σ.σ. θεωρούνται τα καλύτερα του κόσμου), φουντούκια από το Πιεμόντε, Ricotta από το Παλέρμο, μάνγκο ποικιλίας Alphonso και πολλά ακόμα αυθεντικά ιταλικά υλικά που τελικά κάνουν όλη τη διαφορά στο τελικό γευστικό αποτέλεσμα.
Στην Gioelia Cremeria Italiana του Χαλανδρίου θα βρίσκεις καθημερινά πολλές γεύσεις για κάθε γούστο, εμείς όμως προτείνουμε να ξεκινήσεις τις δοκιμές από τη βέλγικη σοκολάτα Callebaut, τα fusion sorbets, και οπωσδήποτε τη signature γεύση Gioelia. Ακόμα, θα ανακαλύψεις διάφορα ιταλικά παραδοσιακά γλυκά, όπως τα cannoli Σικελίας που προσφέρονται σε τρεις γεύσεις (original, gianduja και pistachio), semifreddo σε γυάλινα κουπάκια, τούρτες gelato και πολλά ακόμα. Να πούμε επίσης, ότι υπάρχουν και αρκετές vegan επιλογές παγωτού που παρασκευάζονται με γάλα ρυζιού. Ανυπομονείς να τα δοκιμάσεις όλα; Κι εμείς!
Αγίας Παρασκευής 13, Χαλάνδρι
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ο Ιταλός βραβευμένος σεφ ανεβαίνει Θεσσαλονίκη
Ένας μικρός φούρνος-πειρασμός, όπου το κλασικό κουλούρι έχει αποφασίσει να γίνει πολύ πιο ενδιαφέρον
Ένα nano micro bakery όπου ο πελάτης δεν βλέπει μόνο το τελικό προϊόν, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο αυτό φτιάχνεται
Το νέο all-day spot στην Κηφισιά σερβίρει φρεσκοψημένο ψωμί, λαχταριστά cinnamon rolls, specialty coffee, brunch και matcha
Το παραδοσιακό, σιροπιαστό γλυκό που έχει κάνει δυναμικό comeback
Ένα μικρό μαγαζί στην Εμμανουήλ Μπενάκη έχει βάλει στόχο να κάνει κάθε στάση για πρωινό ή lunch break λίγο πιο απολαυστική
Το πεϊνιρλί που ψήνεται εκείνη τη στιγμή και δύσκολα μένεις μόνο στο ένα
Τα μοσχοβολιστά στέκια με τις πιο λαχταριστές βιτρίνες
Μήπως, εκτός από μπαγκέτες και gouda, δίνουν και τα νούμερα του τζόκερ;
Από ένα μικρό αλλαντοποιείο του 1915 σε έναν γαστρονομικό θησαυρό της Αθήνας. Τι κάνει το Μιράν τόσο ξεχωριστό ακόμη και σήμερα;
Τα σόσιαλ μας δίνουν καλοπροαίρετες συμβουλές. Πόσο εφικτό είναι να τις ακολουθήσουμε;
Τα Σαββατοκύριακα στην Αθήνα αποκτούν τη δική τους γευστική συνήθεια
Η AI μπαίνει στους τιμοκαταλόγους των εστιατορίων
Ένα από τα πιο αγαπημένα ιταλικά εστιατόρια της πόλης γιορτάζει τα πρώτα του γενέθλια
Οι βραδινές λιγούρες και πώς να «εκπαιδεύσεις» τον εγκέφαλο να αναζητήσει αλλού ευχαρίστηση
Από ντάκο μέχρι φαλάφελ και από κοκκινιστό μέχρι πίτσα ναπολετάνα
Από το φαλάφελ ως το brunch, κάθε μπουκιά είναι εμπειρία
Το Μαρούσι έχει ήδη το δικό του μοναδικό bakery ritual. Εσύ ακόμα να το ζήσεις;
Μπιφτέκι πελώριο και παχύ της σχάρας του καμάρι!
Παλιά και νέα στέκια σφύζουν από ζωή
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.