- CITY GUIDE
- PODCAST
-
16°
Cup or What?: το νέο healthy spot στο κέντρο της Γλυφάδας
Specialty coffee, healthy πρωινό και lunch break στα Νότια Προάστια
Το Cup or What? μόλις άνοιξε στο κέντρο της Γλυφάδας σερβίροντας ωραίο καφέ και νόστιμα, υγιεινά γεύματα
Φωτεινό και πάνλευκο όπως ακριβώς εύχεσαι να είναι η κάθε μέρα σου. Οι ζεστές λεπτομέρειες του ξύλου και της ψάθας ενισχύουν την cozy ατμόσφαιρα, ανεβάζοντας τη διάθεσή σου κατακόρυφα αν τύχει και σταματήσεις εδώ για πρωινό καφέ. Το Cup or What? μόλις έφτασε στη Γλυφάδα φέρνοντας μαζί του ανέμελα vibes, φοβερό καφέ και υγιεινές λιχουδιές που αξίζει να εξερευνήσεις.
Το ολοκαίνουργιο στέκι έχει την υπογραφή του Ομίλου Καστελόριζο και σερβίρει εκλεκτές ποικιλίες καφέ της εταιρείας Galliano τις οποίες μπορείς να προμηθευτείς και για το σπίτι, αλεσμένες ή και σε βιολογικές κάψουλες. Θα συνοδεύσεις τον αρωματικό cappuccino σου με χειροποίητα προϊόντα αρτοποιίας όπως γαλλικά κρουασάν βουτύρου (σκέτα ή με γέμιση, γλυκά και αλμυρά), μαλακά cookies σε διάφορες γεύσεις, κέικ που μόλις ξεφουρνίστηκαν και βιολογικές μπάρες δημητριακών χωρίς ζάχαρη.
Αν ωστόσο έχεις λίγο παραπάνω όρεξη, πρέπει να ρίξεις μια ματιά (…και δύο) στο healthy μενού που δημιούργησε ο σεφ Βασίλης Καφαλούκος. Κάθε πιάτο είναι ειδικά σχεδιασμένο για να σου δώσει εκείνο το extra boost ευεξίας που χρειάζεσαι μέσα στη μέρα και περιλαμβάνει προτάσεις για ένα πλήρες comfort πρωινό (δοκίμασε τα δημητριακά με σοκολάτα, μακαντέμια και γάλα καρύδας ή την κρέμα λεμόνι με βρώμη και αμύγδαλα), αλλά και ένα ελαφρύ lunch break. Θα ανακαλύψεις πολλές σαλάτες (που ξεκινούν από την αγαπημένη τονοσαλάτα για να φτάσουν μέχρι τη δροσερή σαλάτα με κινόα, κρέμα ταχίνι, σπανάκι και vinaigrette lime ή μια απολαυστική μακαρονασαλάτα με πένες ολικής άλεσης, ψητά μανιτάρια και αρακά), αλλά και σάντουιτς (με κοτόπουλο, τόνο, σολομό, ψητή μελιτζάνα κ.α.) που προσφέρονται μέσα σε λευκή ή πολύσπορη μπαγκέτα ή σε αφράτο ψωμάκι brioche.
Tip: αν δεν έχεις χρόνο για μια στάση στην ήσυχη οδό Φοίβης, το Cup or What? έρχεται στο σπίτι ή στο γραφείο σου μέσω e-food και wolt.
Φοίβης 11, Γλυφάδα, 210 8940500, www.cuporwhat.gr, Instagram: @cuporwhat
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένας μικρός φούρνος-πειρασμός, όπου το κλασικό κουλούρι έχει αποφασίσει να γίνει πολύ πιο ενδιαφέρον
Ένα nano micro bakery όπου ο πελάτης δεν βλέπει μόνο το τελικό προϊόν, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο αυτό φτιάχνεται
Το νέο all-day spot στην Κηφισιά σερβίρει φρεσκοψημένο ψωμί, λαχταριστά cinnamon rolls, specialty coffee, brunch και matcha
Το παραδοσιακό, σιροπιαστό γλυκό που έχει κάνει δυναμικό comeback
Ένα μικρό μαγαζί στην Εμμανουήλ Μπενάκη έχει βάλει στόχο να κάνει κάθε στάση για πρωινό ή lunch break λίγο πιο απολαυστική
Το πεϊνιρλί που ψήνεται εκείνη τη στιγμή και δύσκολα μένεις μόνο στο ένα
Τα μοσχοβολιστά στέκια με τις πιο λαχταριστές βιτρίνες
Μήπως, εκτός από μπαγκέτες και gouda, δίνουν και τα νούμερα του τζόκερ;
Από ένα μικρό αλλαντοποιείο του 1915 σε έναν γαστρονομικό θησαυρό της Αθήνας. Τι κάνει το Μιράν τόσο ξεχωριστό ακόμη και σήμερα;
Τα σόσιαλ μας δίνουν καλοπροαίρετες συμβουλές. Πόσο εφικτό είναι να τις ακολουθήσουμε;
Τα Σαββατοκύριακα στην Αθήνα αποκτούν τη δική τους γευστική συνήθεια
Η AI μπαίνει στους τιμοκαταλόγους των εστιατορίων
Ένα από τα πιο αγαπημένα ιταλικά εστιατόρια της πόλης γιορτάζει τα πρώτα του γενέθλια
Οι βραδινές λιγούρες και πώς να «εκπαιδεύσεις» τον εγκέφαλο να αναζητήσει αλλού ευχαρίστηση
Από ντάκο μέχρι φαλάφελ και από κοκκινιστό μέχρι πίτσα ναπολετάνα
Από το φαλάφελ ως το brunch, κάθε μπουκιά είναι εμπειρία
Το Μαρούσι έχει ήδη το δικό του μοναδικό bakery ritual. Εσύ ακόμα να το ζήσεις;
Μπιφτέκι πελώριο και παχύ της σχάρας του καμάρι!
Παλιά και νέα στέκια σφύζουν από ζωή
Το πεϊνιρλί που μεγάλωσε γενιές Νικαιωτών και συνεχίζει να βγαίνει ζεστό από τον φούρνο 45 χρόνια μετά
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.