- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Οι δικές σας νηστίσιμες συνταγές
Οι αναγνώστες της ATHENS VOICE μαγειρεύουν και μας στέλνουν φωτογραφίες που μας ανοίγουν την όρεξη
Δείτε τις φωτογραφίες που ανέβασαν οι αναγνώστες της ATHENS VOICE με hashtag #tastevoice
Νηστεύεις ή όχι, η περίοδος της νηστείας είναι ιδιαίτερα νόστιμη. Όχι μόνο χάρη σε όλες εκείνες τις λαχταριστές συνταγές που παραδοσιακά τρώμε, αλλά και για τις άλλες… Εκείνες που βγαίνουν απροσδόκητα, που ξεπετιούνται ανύποπτα μέσα από τυχαίους πειραματισμούς. Η «απαγόρευση» ορισμένων υλικών τελικά μπορεί να μας κάνει πολύ δημιουργικούς...
Από την Καθαρά Δευτέρα, που σηματοδότησε την έναρξη της Τεσσαρακοστής, μέχρι σήμερα o γευστικός λογαριασμός της ATHENS VOICE στο Instagram, η @tastevoice γέμισε από τις δικές σας ωραίες, νηστίσιμες ιδέες. Μαγειρεύατε, μας κάνατε tag και έτσι μάθαμε τέλειες συνταγές για κέικ, κουλουράκια και μπισκότα, για νηστίσιμες και πολύ εφευρετικές πίτες, για πληθωρικές μακαρονάδες και για νηστίσιμα γλυκά πιο κολασμένα ακόμη κι από τα «κανονικά». Παρακάτω, διαλέξαμε μερικές από αυτές τις συνταγές και σας τις παρουσιάζουμε για να εμπνευστείτε και να δημιουργήσετε τις δικές σας.
Αν θέλεις και εσύ να δεις τη φωτογραφία σου δημοσιευμένη στο site της Athens Voice, ακολούθα την @tastevoice στο Instagram και κάνε μας tag στο πιάτο που μαγείρεψες σήμερα!
Καλό υπόλοιπο Σαρακοστής!
Χταποδάκι κρασάτο από το @tildis_cookbook:
Σοκολατένια μπισκότα brownies από το @2lovecooking:
Σαλάτα με φάβα από τον @vagelisbakas:
Νηστίσιμο κέικ από τη @imikrikoiliodouli:
Μανιταρόπιτα με μπεσαμέλ από ζωμό λαχανικών από το @greek_cooking_by_katerina:
Vegan λιβανέζικο από τη @majourana_healthykitchen:
Νηστίσιμη σπανακόπιτα από τη @mademoiselle_cinnamon:
Ταχινόπιτες από τον @the_coook:
Κουλουράκια με καρύδια, κανέλα και πορτοκάλι από τη @misstastygr:
«Μεθυσμένα» με λουκούμι και καρύδια από το @marysgramm:
Νηστίσιμα pancakes από το @momma_bear_and_the_little_bear:
Ασουρές από το @tastes_healthy:
Μπισκότα με ταχίνι από το @artos_kai_theamata:
Σουπιές γιουβέτσι από το @foodlover_not:
Τριγωνάκια γεμιστά με λουκουμάκια από το @andie_and_eliz:
Μακαρονάδα με λιγκουίνι και μύδια από το @tastyfoodwall:
Vegan μακαρονάδα με κιμά σόγιας από τον @themisefthimoudis:
Νηστίσιμη καρμπονάρα από το @thecookinyou:
Νηστίσιμο γαλακτομπούρεκο από το @pastryinspochannel:
Σιμιγδαλένια τρουφάκια με καρύδα και αρώματα λεμονιού και τριαντάφυλλου από τη @mrsolivespoon:
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Εκεί θα βρεις τα asian προϊόντα και το ethnic fast food που χαζεύεις στα social media
Μετατρέποντας την καθημερινότητα σε ευκαιρία για ισότητα, εργασία και ανθρώπινη επαφή
Βόλτα στο πιο ενεργό ιχθυοπαραγωγικό κέντρο της χώρας
Από ζουμερά μπιφτέκια μέχρι γαλλική κουζίνα και επικά σάντουιτς. Τρώμε στα καινούργια στέκια της πόλης
Το «παλιομοδίτικο» γλυκό που έγινε ξανά trend
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια τόσο πλούσια προσφορά σοκολάτας;
Έχει και το Πάσχα τις… αμαρτίες του
Λαχταριστή μαγειρίτσα, από παραδοσιακή μέχρι vegan και «πειραγμένη»
Θα το βρεις ίσως όχι στα μενού διάσημων σεφ, αλλά σίγουρα στις συνταγές του τικ-τοκ και στα ψυγεία των σπιτιών μας
Και τα καλύτερα τρίγωνα Πανοράματος της Αθήνας
Με μαχλέπι, μαστίχα και εκλεκτό βελγικό βούτυρο, ζυμώνεται με επιμονή και ψήνεται μέχρι να γεμίσει η γειτονιά με εκείνο το ακαταμάχητο άρωμα.
Χειροποίητα sandwiches με τσιαπάτα, βουτυράτα κρουασάν, specialty καφές και μια limited πασχαλινή προσθήκη που φέρνει στο τραπέζι τα αρώματα των ημερών.
Τα αποξηραμένα φρούτα και οι φρεσκοψημένοι ξηροί καρποί είναι ελληνικής προέλευσης και οι ιδανικοί πρωταγωνιστές για τα γλυκά των ημερών αλλά και των πλούσιων φαγητών σας
Φέρνουν την άνοιξη στο μενού, χωρίς να χάνουν το γνώριμο Friday attitude
Εδώ το Πάσχα σημαίνει οικογένεια. Σημαίνει μοίρασμα. Είναι ένα γεμάτο τραπέζι που γίνεται αφορμή για ουσιαστική επαφή
Φρέσκα αρτοσκευάσματα, προσεγμένα σάντουιτς και πασχαλινές γεύσεις που κάνουν κάθε στάση στην Παλιά Πόλη να αξίζει
Στην Κέρκυρα, το Πάσχα έχει τη δική του γλυκιά υπογραφή
Το πασχαλινό τραπέζι ξεκινά από τις σωστές επιλογές
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.