- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Ο Σωτήρης Κοντιζάς σε ένα τέλειο video για το delivery
Ο Σωτήρης Κοντιζάς προωθεί το νέο του εστιατόριο P.S. Launcheon με τον πιο χιουμοριστικό τρόπο
Αυτό το video για τo P.S. Launcheon, το καινούργιο εστιατόριο του Σωτήρη Κοντιζά, είναι από τα πιο αστεία και χαριτωμένα που έχουμε δει τον τελευταίο καιρό
Ζευγάρι ντυμένο στα καλά του, τραπέζι με κεριά και στρωμένο σερβίτσιο, χαλαρή μουσικούλα στο background. «Είμαστε έτοιμοι να παραγγείλουμε», ανακοινώνει ο άντρας και εμείς αναστενάζουμε γεμάτοι νοσταλγία για εκείνη τη μακρινή, ανέμελη (θυμάστε;) εποχή που ήμασταν κι εμείς έτοιμοι να παραγγείλουμε. Μέχρι που το πλάνο αλλάζει και φανερώνει αντί για τον σερβιτόρο… τον ντελιβερά της Wolt. Ε, και εκεί σε πιάνουν τα γέλια…
Πριν λίγο καιρό και εν μέσω πανδημίας ο διάσημος σεφ, μετά το Nolan και τον Proveleggios, άνοιξε ακόμα ένα εστιατόριο. To μενού του P. S. Launcheon είναι διαθέσιμο αποκλειστικά για παραγγελίες μέσω Wolt, ενώ από τα πιάτα του ξεχωρίζουν τα DIY kits, μια σειρά πιάτων που το τελικό στάδιο της μαγειρικής γίνεται από εσάς. Πάνω σε αυτή τη διαδικασία στηρίζεται και το συγκεκριμένο βιντέακι: «Όχι, σας παρακαλώ! Δεν ξέρω να μαγειρεύω, μόνο νερό ξέρω να βράζω!», αναφωνεί έντρομος ο άντρας. Ο Κοντιζάς-ελέφαντας (ναι, ελέφαντας, μια που αυτός είναι… ο ελέφαντας στο δωμάτιο!), όμως τον καθησυχάζει: «Η τέχνη του νερού που βράζει, αρκεί!». Γιατί στα αλήθεια αυτό είναι ό,τι χρειάζεται να κάνεις για να ολοκληρώσεις τα DIY kits του Σωτήρη Κοντιζά.
Αυτό το βιντεάκι, που αξίζει να το δείτε όλο παρακάτω, συνοψίζει απείρως χιουμοριστικά τις σκηνές (τρέλας;) που ζούμε. Τα εστιατόρια της πόλης που τόσο μας λείπουν, το φαγητό από τα χέρια διάσημων σεφ που μέσα στην πανδημία βρήκε τρόπο να έρχεται σπίτι μας, αλλά και τον δικό μας ρόλο μέσα σε αυτή την κρίση της εστίασης. Δεν ξέρω αν η ομάδα που δημιούργησε αυτό το βίντεο τα είχε όλα αυτά στο μυαλό της, αλλά εσύ δεν γίνεται να μην τα σκεφτείς όσο το παρακολουθείς.
Δείτε το βίντεο:
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η βάση είναι ξεκάθαρη: 100% φρέσκος ελληνικός μοσχαρίσιος κιμάς, αφράτα buns, σπιτικές σος, πατάτες κομμένες στο χέρι. Αλλά αυτό που μένει είναι η λεπτομέρεια.
Εδώ και 50 χρόνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας της Θεσσαλονίκης
Ένα ψαράκι τόσο δα, που είναι όμως ελληνικότατο, ντόπιο, σχετικά οικονομικό, πολύ τσαχπίνικο και με τρομερή διατροφική αξία
Και όχι, το λεμόνι δεν ψήνει το ωμό ψάρι και δεν σκοτώνει τα βακτήρια στα όστρακα
Από επικό gelato μέχρι artisanal προφιτερόλ και τα τουλουμπάκια που έγιναν viral
Ένα γλυκό με έντονη... γλυκύτητα, τραγανό εξωτερικά και μαλακό εσωτερικά
Τα πάντα εδώ είναι ολόφρεσκα, φτιάχνονται καθημερινά στο εργαστήριό τους, με άριστες πρώτες ύλες, αγάπη και τέχνη
Από το 2023 έχει γίνει σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τις αυθεντικές γεύσεις, με μια πιο σύγχρονη προσέγγιση
Η artisanal φιλοσοφία του Overoll αποτυπώνεται σε κάθε λεπτομέρεια
Τα κλασικά κι αγαπημένα και οι τρεις νέοι κωδικοί που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε
Σταθερό σημείο αναφοράς για όσους πιστεύουν ότι ένα καλό γλυκό δεν είναι απλώς επιδόρπιο αλλά μνήμη
Στα Άνω Πετράλωνα, το Αρµενοβίλ - γλυκά της Θεσσαλονίκης, είναι σηµείο αναφοράς
Στα Zuccherino το gelato δεν είναι απλώς γλυκό, είναι καλοκαιρινή εμπειρία πόλης
Η οικογενειακή επιχείρηση από τον Βόλο που σκέφτηκε να φτιάξει ένα παγωτό τόσο-όσο!
Έχεις δοκιμάσει παγωτό... Matcha Latte;
Στις εκβολές του Πηνειού ένας ψαράς μάς μαγειρεύει μπλε καβούρια δίπλα στο νερό και μας συστήνει τη ζωή στις παράγκες της Μπούκας
75 χρόνια μια θάλασσα από γεύσεις
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.