Θεματα

Παγκόσμια Ημέρα των Pancakes: 15 συνταγές για να το γιορτάσεις

Για πρωινό, για μεσημεριανό, για βραδινό

Κρίστυ Περρή
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

15 συνταγές για pancakes, γλυκές και αλμυρές

Τρίτη 25 Φεβρουαρίου, 2020. Ή αλλιώς Παγκόσμια Ημέρα Των Pancakes ή αλλιώς Pancake Day ή αλλιώς Μία Άριστη Δικαιολογία για να Φας Αμερικάνικες Τηγανίτες για Πρωινό, Μεσημεριανό και Βραδινό. Συγκεντρώσαμε 10 συνταγές ζουμερών, αφράτων και πάνω από όλα νόστιμων pancakes για να γιορτάσεις τη σημερινή ημέρα όπως της αξίζει. Δηλαδή πάνω από ένα τηγάνι.

Αλμυρές, γλυκές, απλές ή υπερστολισμένες. Τις ποθούμε όλες.


Οι απλές, οι κλασικές, οι αγαπημένες


Οι πέρα για πέρα σοκολατένιες


Με λεμόνι και ricotta, για κάτι τρομερά νόστιμο και δροσερό


Pancakes που μοιάζουν με τούρτα γεννεθλίων, σε περίπτωση που η σημερινή ημέρα δεν ήταν ήδη αρκετά ξεχωριστή


Pancakes red velvet με γλάσο από κρέμα τυριού. Γιατί όλα τα γλυκά έχουν την red velvet εκδοχή τους.


Με ροδάκινο και burbon γιατί όλα είναι λίγο καλύτερα αν προσθέσεις αλκοόλ


Με μπανάνες, με φυστικοβούτυρο, χωρίς αλεύρι


Αλμυρές με αυγά , cheddar, κρεμμύδια και pulled pork για να γίνει ΧΑΜΟΣ


Spicy potato συνταγή από τον Gordon Ramsey (επομένως ξέρουμε ήδη ότι θα είναι πεντανόστιμη)


Αλμυρογλυκά pancakes με μπέικον και σιρόπια έχεις φάει; Ευκαιρία να φας.


Με μήλο και κανέλα για μερικές φθινοπωρινές νότες


Με λεμόνι και παπαρουνόσπορο για πρωτοτυπία


Τούρτα από pancakes και nutella για να το πάμε στο επόμενο επίπεδο


Ιαπωνικές για να φουσκώσουμε όπως πρέπει


Με ρόδι και άλλα δροσερά φρούτα. Και vegan, βεβαίως βεβαίως!