- CITY GUIDE
- PODCAST
-
17°
Παγκόσμια Ημέρα των Pancakes: 15 συνταγές για να το γιορτάσεις
Για πρωινό, για μεσημεριανό, για βραδινό
15 συνταγές για pancakes, γλυκές και αλμυρές
Τρίτη 25 Φεβρουαρίου, 2020. Ή αλλιώς Παγκόσμια Ημέρα Των Pancakes ή αλλιώς Pancake Day ή αλλιώς Μία Άριστη Δικαιολογία για να Φας Αμερικάνικες Τηγανίτες για Πρωινό, Μεσημεριανό και Βραδινό. Συγκεντρώσαμε 10 συνταγές ζουμερών, αφράτων και πάνω από όλα νόστιμων pancakes για να γιορτάσεις τη σημερινή ημέρα όπως της αξίζει. Δηλαδή πάνω από ένα τηγάνι.
Αλμυρές, γλυκές, απλές ή υπερστολισμένες. Τις ποθούμε όλες.
Οι απλές, οι κλασικές, οι αγαπημένες
Οι πέρα για πέρα σοκολατένιες
Με λεμόνι και ricotta, για κάτι τρομερά νόστιμο και δροσερό
Pancakes που μοιάζουν με τούρτα γεννεθλίων, σε περίπτωση που η σημερινή ημέρα δεν ήταν ήδη αρκετά ξεχωριστή
Pancakes red velvet με γλάσο από κρέμα τυριού. Γιατί όλα τα γλυκά έχουν την red velvet εκδοχή τους.
Με ροδάκινο και burbon γιατί όλα είναι λίγο καλύτερα αν προσθέσεις αλκοόλ
Με μπανάνες, με φυστικοβούτυρο, χωρίς αλεύρι
Αλμυρές με αυγά , cheddar, κρεμμύδια και pulled pork για να γίνει ΧΑΜΟΣ
Spicy potato συνταγή από τον Gordon Ramsey (επομένως ξέρουμε ήδη ότι θα είναι πεντανόστιμη)
Αλμυρογλυκά pancakes με μπέικον και σιρόπια έχεις φάει; Ευκαιρία να φας.
Με μήλο και κανέλα για μερικές φθινοπωρινές νότες
Με λεμόνι και παπαρουνόσπορο για πρωτοτυπία
Τούρτα από pancakes και nutella για να το πάμε στο επόμενο επίπεδο
Ιαπωνικές για να φουσκώσουμε όπως πρέπει
Με ρόδι και άλλα δροσερά φρούτα. Και vegan, βεβαίως βεβαίως!
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένας μικρός φούρνος-πειρασμός, όπου το κλασικό κουλούρι έχει αποφασίσει να γίνει πολύ πιο ενδιαφέρον
Ένα nano micro bakery όπου ο πελάτης δεν βλέπει μόνο το τελικό προϊόν, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο αυτό φτιάχνεται
Το νέο all-day spot στην Κηφισιά σερβίρει φρεσκοψημένο ψωμί, λαχταριστά cinnamon rolls, specialty coffee, brunch και matcha
Το παραδοσιακό, σιροπιαστό γλυκό που έχει κάνει δυναμικό comeback
Ένα μικρό μαγαζί στην Εμμανουήλ Μπενάκη έχει βάλει στόχο να κάνει κάθε στάση για πρωινό ή lunch break λίγο πιο απολαυστική
Το πεϊνιρλί που ψήνεται εκείνη τη στιγμή και δύσκολα μένεις μόνο στο ένα
Τα μοσχοβολιστά στέκια με τις πιο λαχταριστές βιτρίνες
Μήπως, εκτός από μπαγκέτες και gouda, δίνουν και τα νούμερα του τζόκερ;
Από ένα μικρό αλλαντοποιείο του 1915 σε έναν γαστρονομικό θησαυρό της Αθήνας. Τι κάνει το Μιράν τόσο ξεχωριστό ακόμη και σήμερα;
Τα σόσιαλ μας δίνουν καλοπροαίρετες συμβουλές. Πόσο εφικτό είναι να τις ακολουθήσουμε;
Τα Σαββατοκύριακα στην Αθήνα αποκτούν τη δική τους γευστική συνήθεια
Η AI μπαίνει στους τιμοκαταλόγους των εστιατορίων
Ένα από τα πιο αγαπημένα ιταλικά εστιατόρια της πόλης γιορτάζει τα πρώτα του γενέθλια
Οι βραδινές λιγούρες και πώς να «εκπαιδεύσεις» τον εγκέφαλο να αναζητήσει αλλού ευχαρίστηση
Από ντάκο μέχρι φαλάφελ και από κοκκινιστό μέχρι πίτσα ναπολετάνα
Από το φαλάφελ ως το brunch, κάθε μπουκιά είναι εμπειρία
Το Μαρούσι έχει ήδη το δικό του μοναδικό bakery ritual. Εσύ ακόμα να το ζήσεις;
Μπιφτέκι πελώριο και παχύ της σχάρας του καμάρι!
Παλιά και νέα στέκια σφύζουν από ζωή
Το πεϊνιρλί που μεγάλωσε γενιές Νικαιωτών και συνεχίζει να βγαίνει ζεστό από τον φούρνο 45 χρόνια μετά
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.