- CITY GUIDE
- PODCAST
-
19°
Love Me, μια σοκολάτα κι ένα κείμενο αφιερωμένα στον έρωτα
Ο Γιώργος Ζαρζώνης γράφει για τη σοκολάτα του
Ο Γιώργος Ζαρζώνης γράφει για τη “Love Me”, τη σοκολάτα που είναι αφιερωμένη στον έρωτα
Φωτογράφος, σοκολατοποιός, συγγραφέας, ταξιδιώτης. Ο Γιώργος Ζαρζώνης δεν μπορεί να χαρακτηριστεί από μία μόνο ιδιότητα. Το ίδιο συμβαίνει και με τις σοκολάτες που φτιάχνει. Οι Cocoowa δεν είναι συνηθισμένες σοκολάτες. Οι συσκευασίες τους μοιάζουν με φάκελους επιστολών, το περιτύλιγμά τους με γράμμα. Για «εξώφυλλο» έχουν και από μία φωτογραφία του Γιώργου. Παρακάτω, ο ίδιος με ένα κείμενο εξόχως ερωτικό, μιλάει για τη φωτογραφία της “Love Me”, της σοκολάτας του έρωτα!
Έρωτας· μια αξιοπρεπής συμφωνία με το διάβολο, που συνηθίζει να φοράει γόβες Prada, τις συνδυάζει χρωματικά με γυαλιά Lugano Diamonds και για την περίσταση κρατάει μια cocoowa wild chocolate, αυτή που ακούει στο όνομα «Love me» και χρόνια τώρα κουβαλάει στην κοιλιά της το θρυλικό ζευγάρι, όχι τον Clark Gable με την Vivien Leigh στο όσα ο άνεμος παίρνει, αλλά ένα παντοτινό δύο, που φιλιέται επιθετικά στο ερωτικό Παρίσι, μπροστά στο Αρ Ντεκό Cafe de Flore, τη στιγμή που ο Πικάσο δίνει χαμογελαστός το χέρι στο φίλο του ζωγράφο Μαρκ Σαγκάλ, την ίδια στιγμή που ο ποιητής Ζακ Πρεβέρ γράφει τα ποιήματά του πάνω σε καταλόγους φαγητού και χαρτοπετσέτες και μέσα σε αυτό το μηδαμινό κλάσμα του χρόνου η όμορφη Georgia του εξωφύλλου αφήνεται στην αγκαλιά, στο πρωινό φιλί του Augustin, βάλσαμο της νύχτας που πέρασε μαζί του όταν τη συνάντησε στη λευκή της κάμαρα, κρατώντας όχι τριαντάφυλλα και ακριβά κοσμήματα στα χέρια, αλλά μια τυλιγμένη σε χαρτί γραφής σοκολάτα γάλακτος, ποτισμένη με το maca των Ίνκα, τροφή που δινόταν στους στρατιώτες πριν μπουν στη μάχη, τροφή που κουβαλούσε η γλυκιά θεραπεία και μεγάλωσε τη νύχτα τους, κορύφωσε την έτσι κι αλλιώς υψηλή libido της G...για να της μείνει έτσι αξέχαστη η νύχτα που ο Augustin, επιτέθηκε στο κορμί της, σαν ιθαγενής ξεχασμένος στις ακτές του Baracoa, και της κατάφερε πολλά επαναληπτικά χτυπήματα κάτω από τη μέση, χτυπήματα πίσω από την πλάτη, με τα σφιχτά γεροδεμένα του χέρια τα γεμάτα με τα καστανά της φρεσκοβαμμένα μαλλιά, μέχρι που ο ήρωας κέρδισε εξολοκλήρου τον αγώνα, μέχρι που εκείνη έλιωσε στα υγρά σεντόνια του λευκού κρεβατιού, μέχρι που η νύχτα έγινε πρωί και με την καλημέρα τους στην πόρτα οι διπλανές κυρίες, με την χαμογελαστή τους καλημέρα, επιβεβαίωσαν διακριτικά ότι ο ύπνος τις συνάντησε, μετά τη λήξη του τριάθλου, την ώρα που τα δύο κορμιά λύθηκαν, απλώθηκαν γυμνά στην επίγευση της σοκολάτας, αυτής που κουβαλάει στην κοιλιά ένα θρυλικό ζευγάρι και τον τίτλο Love me..
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένας μικρός φούρνος-πειρασμός, όπου το κλασικό κουλούρι έχει αποφασίσει να γίνει πολύ πιο ενδιαφέρον
Ένα nano micro bakery όπου ο πελάτης δεν βλέπει μόνο το τελικό προϊόν, αλλά και τον τρόπο με τον οποίο αυτό φτιάχνεται
Το νέο all-day spot στην Κηφισιά σερβίρει φρεσκοψημένο ψωμί, λαχταριστά cinnamon rolls, specialty coffee, brunch και matcha
Το παραδοσιακό, σιροπιαστό γλυκό που έχει κάνει δυναμικό comeback
Ένα μικρό μαγαζί στην Εμμανουήλ Μπενάκη έχει βάλει στόχο να κάνει κάθε στάση για πρωινό ή lunch break λίγο πιο απολαυστική
Το πεϊνιρλί που ψήνεται εκείνη τη στιγμή και δύσκολα μένεις μόνο στο ένα
Τα μοσχοβολιστά στέκια με τις πιο λαχταριστές βιτρίνες
Μήπως, εκτός από μπαγκέτες και gouda, δίνουν και τα νούμερα του τζόκερ;
Από ένα μικρό αλλαντοποιείο του 1915 σε έναν γαστρονομικό θησαυρό της Αθήνας. Τι κάνει το Μιράν τόσο ξεχωριστό ακόμη και σήμερα;
Τα σόσιαλ μας δίνουν καλοπροαίρετες συμβουλές. Πόσο εφικτό είναι να τις ακολουθήσουμε;
Τα Σαββατοκύριακα στην Αθήνα αποκτούν τη δική τους γευστική συνήθεια
Η AI μπαίνει στους τιμοκαταλόγους των εστιατορίων
Ένα από τα πιο αγαπημένα ιταλικά εστιατόρια της πόλης γιορτάζει τα πρώτα του γενέθλια
Οι βραδινές λιγούρες και πώς να «εκπαιδεύσεις» τον εγκέφαλο να αναζητήσει αλλού ευχαρίστηση
Από ντάκο μέχρι φαλάφελ και από κοκκινιστό μέχρι πίτσα ναπολετάνα
Από το φαλάφελ ως το brunch, κάθε μπουκιά είναι εμπειρία
Το Μαρούσι έχει ήδη το δικό του μοναδικό bakery ritual. Εσύ ακόμα να το ζήσεις;
Μπιφτέκι πελώριο και παχύ της σχάρας του καμάρι!
Παλιά και νέα στέκια σφύζουν από ζωή
Το πεϊνιρλί που μεγάλωσε γενιές Νικαιωτών και συνεχίζει να βγαίνει ζεστό από τον φούρνο 45 χρόνια μετά
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.